鍋底被燒焦怎麼清洗
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鍋底被燒焦怎麼清洗,我們做食物的鍋具有很多,比如炒菜的鐵鍋,烹煮的不鏽鋼鍋,用過不鏽鋼鍋的小夥伴可能都經歷過做飯的時候把鍋底弄焦了,這種情況是很不好洗掉的,下面我們來具體看看鍋底被燒焦怎麼清洗。
1、用熱水泡就可以的
用熱水泡就可以了,很容易就可以洗乾淨,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。(如果一定要刷的話,您可以用粗布來代替鋼絲球)
2、山楂可去糊鍋底
燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山楂放鍋裏,加少許涼水燒開(不要燒乾),鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底
如果家裏有剩下的不太好的西紅柿放在鍋裏煮,自然就會掉了,用新鮮西紅柿有些浪費。
4、啤酒和白酒去糊鍋底
如果做飯時不小心糊鍋了,鍋底有鍋巴,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例爲1:1:0.5)混合,蓋蓋放置5分鐘後就很容易刷洗乾淨。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底
用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理了。
6、橙子去糊鍋底
切幾片橙子放鍋裏煮開,蓋蓋兒燜一晚上,第二天糊渣就會翻起來,就很容易清除了。
7、廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋
問題說明:用完的電話卡、購物卡、優惠卡、貴賓卡越積越多,雖然也有人愛收藏這類東西,但大多數人並無此雅興,所以,還是用它來幹些實事吧。做飯時難免糊鍋,清理焦垢時若用堅硬的鐵鏟,會造成劃痕,若用木鏟,又難以徹底清除焦垢。何不讓那些廢舊的`卡再體現一下使用價值呢?
操作方法:用卡沿着鍋邊,逐步將焦垢刮除乾淨。注意,刮時並不需太用力。如果卡是硬質塑料製成的,還可用來刮煤氣爐上的污垢。
8、加醋少許,加熱水燒一下,就好洗掉了。
9、有一個絕招,輕易不外傳。
夏天,把一點米飯倒進鍋裏,讓其自然發酵。2天后聞見酸味後,手到灰除。
10、用小火乾燒片刻
用小火乾燒片刻,冒煙的時候撒上鹽,晃動一分鐘後閉火,然後再擦拭,就可以除得很乾淨,不留底、不留糊味。
11、用清潔球加洗衣粉
用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西。
12、塗上牙膏,用布灒點水
塗上牙膏,用布灒點水,用力擦.經濟實惠,又不傷鍋.不過擦可能費點力.
13、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡
用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下(比如100克水、50克氫氧化鈉,因爲是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套,不能用於鋁製品清潔),再用鋼絲球刮擦。
如果找得到“過碳酸鈉或過硼酸鈉”,可以直接倒入開水,再加入過硼或過碳,泡到水溫後再倒掉。
以上兩法前者是去除燒焦的油脂,後者是去除燒黃後的顏色。
14、平底鍋焦垢去除
鍋內加水煮開,再加少量洗潔精,放一個晚上,再進行擦洗,即可除去。擦洗乾淨後須一層油。
15、投入一些鳳梨皮
不鏽鋼鍋易沾黑垢,難刷洗,現只要將家中較大的鍋子加清水,投入一些鳳梨皮,再把較小號的鍋子通通放入,煮滾二十分鐘,待冷拿出,個個光亮如新!
16、用鹽加點檸檬汁洗
金屬器皿生鏽,用鹽加點檸檬汁洗,即能迅速除鏽,又能將器皿擦得光澤耀眼。
17、用輕過燃燒並淋溼的木炭來擦洗
如果飯燒焦了,糊印“印”在了鋁鍋了,可用輕過燃燒並淋溼的木炭來擦洗。不管燒焦部位有多大、多厚,都能洗乾淨。
1、小蘇打粉
鍋底被燒焦可以用小蘇打粉清洗,往鍋底均勻撒上小蘇打粉覆蓋燒焦的部位,之後等待15~20分鐘,焦漬就會自動溶解,之後可以用刷子輕易刷洗乾淨鍋底。
2、檸檬皮
此外也可以用檸檬皮清洗燒焦的'鍋底,將檸檬皮放入燒焦的鍋內並加水淹過檸檬皮和焦漬,之後加熱至水沸騰並繼續煮5分鐘,鍋底上的焦漬也會溶解,之後等水溫降低就可以用刷子刷洗乾淨。
3、鹽巴
往燒焦的鍋底均勻撒上鹽巴,之後將鍋具放在燃氣竈上開火加熱,同時用鍋鏟不斷翻炒焦漬和鹽巴,焦漬就會轉和鹽巴結成塊狀,最後將所有殘渣倒掉,鍋底的焦漬就可以去除乾淨。
鍋底燒焦用什麼清洗呢
將小蘇打均勻撒在鍋底燒焦的部分,恰好蓋住鍋底即可。然後將鍋放在一旁,等待約15-20分鐘,以使燃燒的污漬自動分解。用適合鍋的刷子,您可以輕鬆地去除燒焦的污漬。再次用清水擦洗以恢復其原始狀態。
也可以倒半碗白醋(也可以使用茶葉),加水煮沸約三或四分鐘。 煮沸後再靜置五分鐘,如果不着急,可以保留更長的時間。 然後焦掉的部分就很容易脫落了。
鍋底煮燒焦上面的還可以吃嗎
一般燒焦的食物是不能吃的,因爲裏面的營養成分已經破壞了,而且口感也不好。尤其是魚肉蛋奶這些蛋白質食物,這種燒焦之後會產生一定的致癌物多環芳烴;還有烤焦的饅頭、麪包等這些高碳水化合物的`食物,會有一定的致癌物丙烯酰胺。雖然吃一點的量不會致癌,但是長期下來對身體還是不好的。
如果是上面一部分的食物沒有糊或者燒焦的話,趣丁網覺得還是可以吃的,可能會有一點點焦糊味,不過也有人本身就喜歡這種味道。
爲什麼鍋底會被燒黑
如果使用的鍋不好或烹飪時天然氣未完全燃燒,則鍋底會變黑。 這時,可以在鍋底加入少量水煮沸,然後用鋼球來回擦拭鹽和小蘇打。 如果仍然沒有擦去,也可以添加一些白醋一起擦拭。
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