椰子汁可以放冰箱嗎
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椰子可以放冰箱。
所有未打開椰子都可以放在冰箱保鮮,保質期可達一個月之久,但是注意不要放在冷凍處,以免發生變質。
新鮮的椰子汁能放多久
1、椰青
沒有完全成熟的椰子,多汁皮厚肉薄,平均重量在三公斤左右,保質期在10~12天左右。
2、椰子
已經成熟的椰子,椰汁和椰肉均可食用,平均重量在2~3公斤左右,保質期在15~20天左右。
3、椰皇
椰皇是指熟透後外表經過加工處理的椰子,顏色爲棕褐色,保質期在15~30天不等。
4、去皮椰青
此椰子外貌很白,重量在1公斤左右,加上保鮮劑保質期在8~10天左右。
5、去皮椰子
市面上銷售的去皮椰子保質期一般在20天左右,重量約爲1公斤。
怎麼挑選椰子
1,放在耳邊搖一搖,聽見水聲濃厚說明汁多,如果水聲較小或沒有水聲則椰子較幹或肉多。
2,檢查椰子表皮是否完整,避免有破損的椰子。
3,同等大小下,肉多的椰子重要較重,汁多重量較輕。
吃椰子的注意事項
1,椰子不要和海鮮一起吃,成分相沖突,易消化不良。
2,椰子汁不要和地瓜一起吃,甜度過高易發胖。
3,對於肝臟不好或肝臟病的朋友不適宜喝椰子,有溼疹的朋友不宜喝椰子。
4,體內火氣旺盛的人羣應少食椰子汁,以免加重火氣。
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