百香果功效和作用
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百香果功效和作用 ,因爲其香味包含了番石榴、芒果、香蕉等多種水果,因此被譽爲百香果,百香果食用後能增進食慾,促進消化腺分泌,有助消化。詳細來看百香果功效和作用 。
百香果功效和作用1
百香果的保健養生功能
1、消炎
百香果中含有多種維生素,能降低血脂,防治動脈硬化,降低血壓。百香果可抑制有害微生物在消化道的生長,二者結合對排除體內毒素、整腸健胃、改善機體的營養吸收功能具有顯著作用,對結腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。
2、排毒養顏機理
淨化機體,避免有害物質在體內沉積,進而達到改善皮膚、美化容顏的作用。
3、塑造體態機理
食用百香果可以增加胃部飽腹感,減少餘熱量的攝入,還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子,抑制人體對脂肪的吸收。因此,長期食用有利於改善人體營養吸收結構,降低體內脂肪,塑造健康優美體態。百香果中含有多達165種化合物、17種氨基酸和抗癌的有效成分,能防治細胞老化、癌變,有抗衰老、養容顏的功效。
4、促進代謝
百香果的香氣濃郁,甜酸可口,能生津止渴,提神醒腦,食用後能增進食慾,促進消化腺分泌,有助消化。百香果中的VC參與膽固醇代謝,能降低膽固醇,淨化血液。另外,百香果中富含的VC、胡蘿蔔素、SOD酶能夠清除體內自由基,起養顏抗衰老作用。
百香果的營養成分
百香果含汁率高達30-35%,果汁有着數十種水果的濃郁香味,富含維生素及有機酸,稀釋加糖就是用來消暑的好食物。果汁營養特別豐富。據科學分析,每100克百香果果汁含有總糖 15.2克、總酸4克、蛋白質1.36克、脂肪1.22克、磷24.6毫克、鈣30毫克、鉀227毫克、維生素A1.3毫克、維生素B1.25毫克、維生 素C70毫克,有機酸含量約爲3%左右,氨基酸17種、占人體所需氨基酸總量的20%。雞蛋果百香果含有非常豐富的天然維他命C,每100克果汁中就含有維他命C爲34.6毫克,還富含維命A、B1、B2等,另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質及微量元素。
百香果含果酸、可食纖維,作用於消化系統,對食慾不振、胃脹、便祕的效果都很好。雞蛋果含有維生素E、番茄紅素,對生殖系統的作用不可小視,不少夜多小便的中老年人食用後,覺得晚上起牀的次數明顯減少,故雞蛋果有滋陰補腎之說。百香果的根、莖、葉均可入藥,有消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、降脂降壓等療效。種籽含油量達25%左右,可榨取潔淨而無刺激氣味的油料。榨油後的.麩餅可作飼料和肥料。果皮可提取果膠,是食品加工的優良穩定劑和增稠劑。
小小一個百香果功能可不小。
百香果功效和作用2
別名:受難果、巴西果、藤桃、西番蓮、雞蛋果
百香果又稱西番蓮,是西番蓮科西番蓮屬植物,是一種熱帶藤本攀附果樹,果實甜酸可口,風味濃郁,芳香怡人。目前已知西番蓮果實含有超過132種以上的芳香物質,是世界上已知最芳香的水果之一,有“果汁之王”的美譽。
百香果的功效
功效作用: 生津止渴,提神醒腦,增進食慾,促進消化腺分泌,有助消化。
營養價值: 維生素,超纖維和蛋白質等上百中對人體非常有益的元素。
適宜人羣: 一般人均可以食用。
禁忌人羣: 【母嬰,久病體虛】人羣不適宜。
百香果的功效和作用
①食用百香果果實香氣濃郁,甜酸可口,能生津止渴,提神醒腦,食用後能增進食慾,促進消化腺分泌,有助消化。
②藥用百香果味苦。性溫,除風,除溼,活血,止痛。主感冒頭痛,鼻塞流涕,風溼關節痛,痛經,神經痛,失眼,下痢,骨折。
食用百香果要注意什麼?
①患有消化系統疾病、胃不好的人應當謹慎進食。
②百香果籽可以食用。
如何挑選百香果?
百香果要選擇果形端正,沒有明顯外形缺陷或突起的。成熟的百香果表面綠色減退,逐漸呈現紅色。購買時,要先聞一下,優質的百香果應該具有特殊的香味,且香味越濃郁表示成熟度越好,味更佳。
百香果如何保存?
如果是放在通風環境或者放入冰箱中,新鮮的百香果可以存放一個禮拜左右。
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