夏季的時令養生蔬菜有哪些
本文已影響1.11W人
本文已影響1.11W人
夏季的時令養生蔬菜有哪些,馬上要進入夏天了,夏季許多人容易食慾不振,精神不太好,因此多吃一些養生蔬菜是非常有必要的,那麼現在一起來看看夏季的時令養生蔬菜有哪些!
夏季的時令養生蔬菜有哪些1
1、多吃含水量多的瓜類蔬菜
夏季氣溫高,人體丟失的水分比其他季節要多,需要及時補充水分。冬瓜含水量居衆菜之冠,高達96%,其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。這就是說,吃了克的瓜菜,就等於喝了450毫升高質量的水。另外,所有瓜類蔬菜都具有高鉀低鈉的特點,有降低血壓、保護血管的作用。多吃清熱去溼的涼性蔬菜
夏季對人體影響最重要的因素是暑溼之毒。暑溼侵入人體後會導致毛孔張開,過多出汗,造成氣虛,還會引起脾胃功能失調,食物消化不良。吃些涼性蔬菜,有利於生津止渴,除煩解暑,清熱瀉火,排毒通便。夏季上市的.涼性蔬菜有苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、番茄、茄子、芹菜、菊花腦、生菜、蘆筍等。
2、多吃解火敗毒苦味蔬菜
科學研究發現,苦味食物中含有氨基酸、維生素、生物鹼、甙類、微量元素等,具有抗菌消炎、解熱去暑、提神醒腦、消除疲勞等多種醫療、保健功能。現代營養學家認爲,苦味食品可促進胃酸的分泌,增加胃酸濃度,從而增加食慾。常見的苦味蔬菜有苦瓜、苦菜、蒲公英、荷葉等。
3、多吃抗炎殺菌的蔬菜
夏季氣溫高,病原菌滋生蔓延快,是人類疾病尤其是 腸道傳染病多發季節。這時多吃些“殺菌”蔬菜,可預防疾病。這類蔬菜包括:大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥、青蒜、蒜苗等。
夏季的時令養生蔬菜有哪些2
1、夏季時令蔬菜:苦瓜
苦瓜是清熱下火的首選之菜。苦瓜有排毒,降溫,防署的功效,另外,苦瓜還富含維生素C,可以提高人體免疫力的同時,還有美容養顏護膚的效果,所以,夏季推薦之蔬菜,怎麼可以少得了苦瓜呢?
2、夏季時令蔬菜:黃瓜
很多人都知道黃瓜有美白的功效,黃瓜還含有粗纖維、維生素B1、核黃素、煙酸、維生素C等多種維生素,有生津止渴,除煩解暑,消腫利尿,治咽喉腫痛,四肢浮腫、熱痢便血的作用。除此之外,黃瓜還有減肥療效,夏季蔬菜,黃瓜是不可或缺的。
3、夏季時令蔬菜:番茄
番茄是夏季餐桌上經常出現的蔬菜,常見的番茄功效有,番茄中富含維生素C,可以有效美白,是女孩子美白護膚首選的蔬菜。另外,番茄還有殺菌,防癌,涼血,清胃健脾之功效。夏天食用番茄,還可以有效防暑。
4、夏季時令蔬菜:茄子
這裏要提醒大家一下,吃茄子的時候,茄子不要去皮,因爲茄子皮裏面含有豐富的維生素B。常吃茄子(連皮)對防治高血壓、動脈硬化、腦血栓、老年斑等有一定功效。重要的是,茄子的成熟期就是夏季,大量茄子上市,價位也比較合理,性價比比較好。
5、夏季時令蔬菜表
紅莧菜、空心菜、上海青、地瓜葉、油菜、木耳菜、韭菜、捲心菜、黃瓜、胡瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、茭白、番茄、土白菜、四季豆、大白菜、捲心菜、菜豆、黃秋葵、茄子等。
蔬菜的營養價值有哪些
什麼是蔬菜蔬菜有哪些
飽腹感強熱量低的蔬菜有哪些 蔬菜汁減肥一月20斤
8月時令蔬菜有哪些 8月吃什麼時令蔬菜
健脾養胃的蔬菜有哪些
夏季需注意保養的珠寶有哪些種類
春季的養生菜有哪些
生吃or熟吃的蔬菜分別有哪些 吃蔬菜的好處
營養價值高的蔬菜有哪些
夏季養生薄荷蝦仁蔬菜粥的做法
四季時令蔬菜大全
春季適合吃的蔬菜有哪些
夏季養生湯有哪些 夏季應喝什麼茶
冬季降火蔬菜有哪些
夏日養生最給力的蔬果有哪些
冬季吃的蔬菜有哪些
夏天蔬菜有哪些
夏季時令蔬菜有哪些 夏天時令蔬菜有什麼
蔬菜有哪些營養
秋季養生蔬菜有哪些?
營養的蔬菜有哪些
冬季應季蔬菜有哪些
哪些蔬菜有營養
6種冬季時令減肥蔬菜 瘦身超給力
春季養生多吃的節令食物有哪些
夏季養生必吃的五種紫色蔬菜
適合秋季吃的蔬菜有哪些
清熱利溼的蔬菜有哪些?夏天吃這類保健養生不容易容易上火?
營養的蔬菜是哪些:十大最有營養蔬菜
春季最不可錯過的6種時令蔬菜
營養豐富的蔬菜有哪些
哪些蔬菜生吃更有營養
應季蔬菜有哪些