提子的功效與作用吃法

提子的功效與作用吃法，我們都吃過提子，而提子是葡萄的一類品種，優點就是果脆個大、甜酸適口、以及品質佳等，外號被稱爲“葡萄之王”。葡萄還具有緩解疲勞、補充能量等功效。提子的功效與作用吃法

提子的功效與作用吃法1

提子的營養價值

提子含有豐富的蛋白質、維生素、氨基酸以及鉀、鈣、鈉、錳等人體所需要的營養物質，另外還含有蘋果酸、酒石酸、檸檬酸等有機酸。

1、提子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時，若及時飲用提子汁，可很快使症狀緩解;

2、提子中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，並可清除體內自由基;

3、提子中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。

提子的功效與作用

提子性平、味甘酸，入肺、脾、腎經，有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效，主治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風溼痹痛、淋症、浮腫等症，也可用於脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病症的輔助治療。

1、抗病毒殺細菌：提子中含有天然的聚合苯酚，能與病毒或細菌中的蛋白質化合，使之失去傳染疾病的能力，尤其對肝炎病毒、脊髓灰質炎病毒等有很好的殺滅作用。

2、防癌抗癌：提子中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質，可以防止正常細胞癌變，並能抑制已惡變細胞擴散，有較強的防癌抗癌功能。

3、抗貧血：提子中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12，尤其是帶皮的葡萄發酵製成的紅葡萄酒，每升中約含維生素B12。12～15毫克。

4、降低胃酸利膽：現代藥理研究證明，提子中還含有維生素P，可達到利膽的作用，因而可治療胃炎、腸炎及嘔吐等。

5、抗動脈粥樣硬化：研究發現，食用提子在增加血漿中高密度脂蛋白的同時，能減少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起動脈粥樣硬化，而高度密脂蛋白不僅不引起動脈粥樣硬化，還有抗動脈粥樣硬化的作用。因此常食提子可減少冠心病引起的死亡。

6、補益和興奮大腦神經：提子的果實中葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富，可補益和興奮大腦神經，對治療神經衰弱和消除過度疲勞有一定效果。

7、利尿消腫安胎：據李時珍記載，提子的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用，可治療妊娠惡阻、嘔吵、浮腫等病症。

8、抗疲勞：提子肉含有大量的葡萄糖及果糖，容易被人體吸收，能迅速轉化爲熱量，恢復體力，消除疲勞。

9、防心腦血管疾病：提子的果肉中含有特殊胺基酸，有助提升腦機能。提子皮含有白藜蘆醇有助預防血管閉塞，因爲它可防止血液凝結成塊，沉積在血管內，減低患心臟病及中風等血管病的機會。

提子的做法大全

1、提子椰蓉球

材料：

提子30克、椰蓉30克、低筋麪粉160克、蛋黃2個、黃油100克、食鹽1.5克、糖粉50克

做法：

(1)將黃油室溫軟化，提子乾切成小碎塊;

(2)將低粉面粉、椰蓉混在一起備用;

(3)將糖粉、鹽加入黃油中攪打均勻，分兩次加入蛋黃在黃油中攪勻;

(4)將麪粉倒入黃油中，加入提子乾，揉成麪糰;

(5)揉成小球放在烤盤上，烤箱140度預熱，上下火25分鐘左右。

2、酸奶水果沙拉

材料：

蘋果1個、火龍果1個、芒果1個、蓮霧2個、提子10個、核桃4個、酸奶適量

做法：

(1)將蘋果、火龍果、芒果洗淨，去皮切丁;

(2)將蓮霧洗淨，切丁;

(3)提子洗淨;

(4)核桃剝殼，掰碎;

(5)將水果拌勻，加上核桃，淋上酸奶，即可食用。

3、提子奶茶

材料：

提子50克、牛奶150克、低氟茶磚適量

做法：

(1)將低氟茶磚掰碎先用沸水浸泡5分鐘;

(2)用小漏勺接着將茶水倒入奶鍋，不用全部倒入，一多半即可;

(3)加入牛奶以及洗好的提子;

(4)煮開後小火熬煮5分鐘即可。

提子的清洗方法

1、準備用洗提子的時候，首先用剪刀把提子小心的剪開。儘量不要剪破提子皮，因爲洗滌會容易污染到果肉。

2、把提子放入盤子裏面，加清水，水量以覆蓋提子爲宜。

3、然後放入一至兩勺的麪粉。

4、雙手輕輕搓洗提子就行了。

5、把盤子上的髒水倒掉，用清水沖洗乾淨。

提子和葡萄的區別

1、品種：提子是美國進口的，而葡萄是我國產的。

2、形狀：提子是長的，葡萄是圓的。

3、皮質：葡萄用手一捏，皮和肉容易分離，而提子皮比較薄，皮和肉很難分開。葡萄的皮要吐出來，很不好吃，而提子的皮就不用吐了，因爲是連在肉上的。

4、肉質：提子的果肉精密可切，葡萄果肉鬆軟多汁，一般不切片。

5、營養：大同小異，葡萄很多是酸的，而提子大多是甜的，在含糖量提子多。

6、味道：葡萄很多是酸的，而提子大多是甜的，提子味道好。

7、價格：提子比普通貴。

提子的食用方法

可以直接食用，也可以榨汁飲用或者做成水果沙拉。

提子的功效與作用吃法2

提子的營養價值

提子主要有大量的維生素和提子糖，能夠補充人體所需，還有提子擁有銅這樣一種微量這是我們人體必不可少的一部分度與我們的健康來說，還有提子帶來的熱量不亞於其他的水果。擁有大量的葡萄糖，當我們出現血糖低的狀況時，喝點提子汁我們很快就能恢復體力，因爲它很容易被人體吸收見效比較快。

提子裏含有可以抵抗衰老的一種強力抗氧化劑叫做類黃酮，除了延緩衰老還能起到清理體內的自由基。

提子怎麼吃

提子要怎麼吃呢?很簡單的做法，生吃和熟吃。首先就是我們經常會用到的生吃自我感覺水果還是生吃比較好。

生吃最簡單的當然是直接入嘴，還有就是榨汁和水果沙拉。提子榨汁的時候是不需要去皮的，提子中的籽可以打碎，榨汁不容易破壞他的營養價值。水果沙拉根據自己喜歡的水果放上幾種再加上提子簡直不要太美味。

熟吃的介紹一種簡單易學的菜叫做蜜汁提子骨。

材料：豬脊骨、櫻桃、提子、蜂蜜、蔥姜、花椒、大料、小茴香、鹽、糖、胡椒。(材料多少根據菜的量來決定)

做法：

(1)首先在鍋裏放入清水，把豬脊骨洗乾淨後下鍋，煮到熟之後撈出來備用;

(2)然後把鍋燒熱放油炒香蔥薑蒜，再加入花椒、大料、小茴香;

(3)然後加入豬脊骨和適量白酒、清水，燒開後關火煨1小時;

(4)等脊骨燉的差不多爛的時候放入鹽、糖、胡椒粉調味適量;

(5)準備一個石鍋燒熱然後放入脊骨，放入洗淨的提子和櫻桃，最後淋少許蜂蜜就可以了。

提子不能和什麼一起吃

提子不能跟挺多東西一起吃的，縱然它是水果，以下說四個不能一起吃的吧。

第一個是海鮮，其實海鮮也有很多禁忌。提子和海鮮一起吃可能會出現消化不良導致便祕也不一定，因爲提子裏有鞣酸而海鮮有大量的蛋白質，兩種東西一起會出現化學反應。

第二個是人蔘，人蔘這種藥材本身就很補，但如果跟提子一起會降低人蔘的藥效。

第三個是牛奶，不管腸胃好不好一起吃的話會導致腹瀉。第四個是四環素，也跟人蔘有點類似因爲它也是藥物，一起吃會降低藥性嚴重的'會使藥性消失，這樣就得不償失了。

提子的適用人羣

提子這一種水果適合的人羣很多，一般來說不是糖尿病或者便祕這些病症的都可以適量的吃。包括老人，小孩，孕婦都是可以的，尤其是一些血壓高，有關節炎，神經衰弱和腎臟疾病等都特別適合，不過都要適量食用。

提子吃多了會怎麼樣

提子有豐富的葡萄糖，而這些葡萄糖又很容易吸收所以吃多了易致蛀牙，糖分比較高血糖會快速上升還容易腹瀉，而對於易胖體質來說更容易發胖，還有就是吃多了會便祕，所以提子雖然好吃但也不要貪圖一時的快樂讓自己痛苦哦。

提子和葡萄的區別

提子和葡萄的區別首先從外形形狀來看提子的外形多呈橢圓形狀，長得比較大個、色澤比較鮮豔、好儲運、;而葡萄多呈圓形。再從果皮果肉來看提子皮跟果肉很緊皮也很薄不太容易剝下來但果肉脆硬少汁，果皮與果肉可以一起食用，而葡萄果皮較厚，但果肉鬆軟多汁，果皮與果肉易分離。

然後是果皮顏色，提子顏色一般是鮮紅色，紫黑色和黃綠色，而葡萄果皮會根據受品種的影響大，但紅紫色比較多。口感和大小還有籽的多少方面，提子比較甜個頭大吃起來爽脆，籽也比較少，葡萄比較酸籽多但汁水多。

提子是涼性還是熱性

提子算是中間的屬性比較平，不是熱也不是涼。所以很少食用禁忌，它比較緩和不會像溫熱食物或者寒性食物帶來特別大的副作用，對於體質方面不會很挑，只要不是不是糖尿病或者便祕這些病症的就可以放心吃但不能吃多。

對每一件事物都瞭解多一點，才能保障我們的生活質量，才能享受美好生活。平時要學會多觀察左邊的事物懂得它們存在的原理，提子這一種水果縱然很喜歡但也不要吃太多，適量的吃對身體吸收它 的營養價值有幫助。

提子的功效與作用吃法3

紅提葡萄的作用和功效

1、止咳化痰

對咽喉有優良的潮溼和物理療法功效，有益於部分發炎痊癒，並能消除部分癢感，進而阻隔咳嗽反射。

2、補血補氣養血

適合皮膚顏色沒有光明，喪失白裏透紅、手腳冰涼的羣體。

3、強筋壯骨、健骨

強筋壯骨、通脈，修復疲憊和調養腰痠腿軟。並且它帶有豐富多彩的維他命和營養元素，可協助優質蛋白質消化吸收，推動骨質增生新陳代謝。

4、養顏護膚

帶有很多胡羅卜素，有利於保持皮膚細胞組織一切正常功能，刺激性皮膚基礎代謝，維持皮膚盈潤鮮嫩。

5、防止低血糖

紅提子帶有豐富多彩的葡萄糖，能減輕因身體欠缺葡萄糖造成頭昏、乏力的症狀，具備防止低血糖的作用。

6、抗腫瘤

紅提子帶有豐富多彩的維他命和很多礦物，能消除身體氧自由基，防止身體中密度低蛋白的空氣氧化，能合理地抵禦腫瘤。

7、通通便

紅提子中的蘋果酸、檸檬酸鈉和碳水化合物等物質，能消除身體的內毒素，並排出來身體之外。

紅提葡萄的服用忌諱

糖尿病人不適合吃，由於紅提葡萄糖份很高，吃完會加劇病況。

脾胃虛弱、便祕者不適合多食，紅提葡萄單寧酸成分較高，一次吃太多非常容易消化不良，還會繼續造成內火。

紅提葡萄中含有能被身體立即消化吸收的葡萄糖，吃太多紅提葡萄會攝取很多糖份，易沉積在身體產生人體脂肪造成肥胖症。