馬蹄水的功效和作用

馬蹄水的功效和作用，馬蹄水是一種味道甘甜的飲品，因爲其味道甘甜，滋味誘人，並且常喝它能緩解人體疲勞，提高抗病能力。因此很多人都喜歡喝，來詳細看馬蹄水的功效和作用。

馬蹄水的功效和作用1

馬蹄水怎麼煮

1、在煮馬蹄水的時候需要準備幹着150克把它消掉，外皮後多用塊狀馬蹄拔到10個，提前用清水把馬蹄清洗乾淨，並消掉它的外皮，得到它白色的果肉後再把它切成塊狀，另外要準備紅棗6個，新鮮的生薑10克。

2、準備好的紅棗，提前用清水泡發生姜用清水洗淨，以後切成片狀，再把它們與處理好的馬蹄和甘蔗一起放在不鏽鋼鍋中，加入足量清水用大火煮開，再用小火慢慢熬煮一小時，熬好後取出降溫就能食用。

馬蹄水的功效與作用

1、潤肺止咳

潤肺止咳是馬蹄水的重要功效，它性質略寒味道略甘，而且還有大量的粘液質人體吸入這些有益成分後能生精化痰也能清熱潤肺，對人類經常出現的肺熱肺燥和咳嗽痰多以及氣喘等症，都有良好緩解作用。

2、促進骨骼發育

馬蹄煮水還能讓人體吸收豐富的微量元素磷與鈣，這些物質都是構成人類骨骼細胞的重要存在，

人體吸入這些微量元素後能促進骨骼發育，也能提高人體骨骼健康水平，對中老年經常出現了骨質疏鬆和骨關節疼痛有明顯預防作用，而那些處於發育期的青少年多喝馬蹄水，還能促進發育，能讓他們的個子儘快長高。

3、健腦益智

馬蹄水還能見到一隻它含有的微量元素鋅和多糖等營養成分，能儘快被人類的.大腦吸收和利用，它能營養神經元，

也能促進腦部發育，對提高人類大腦功能有極大好處。平時人們多喝一些馬蹄水能提高大腦功能，促進智力發育，也能預防記憶力減退，他健腦益智的功效十分出色，能讓人們變得越來越聰明。

馬蹄水的功效和作用2

馬蹄水的功效與作用

1、抗菌消炎

馬蹄煮水能讓人吸收一些藥用成分，它們能消滅人體內的葡萄球菌，大腸桿菌和綠膿桿菌，能阻止這些病菌對人體產生傷害，

也能防止人體被細菌感染，他與魚腥草一起煮水喝是對人類的化膿性感染和扁桃體炎以及肺炎，還有尿路感染等症都有良好預防和緩解作用。

2、消食化積

馬蹄煮水還能消食化積，提高人體消化功能，它還有豐富膳食纖維和一些活性酶，人們飲用後能促進消化液分泌，也能加快腸胃蠕動，而且能讓人有種胃口大開的感覺，他對人類的食慾不振和腹部積食以及消化不良等症都有一定預防作用。

3、潤腸通便

馬蹄水不單能提高人體消化功能，還能潤腸通便，緩解便祕，因爲它含有大量膳食纖維和粗蛋白，這些物質都能促進人類腸道蠕動，

而且具有一定滑腸作用，這是在馬蹄煮水時搭配適量甘蔗和胡蘿蔔，會讓它潤腸通便的功效更加出色，經常飲用能維持腸道功能正常也能預防緩解便祕。

4、利尿排毒

馬蹄煮水是一種性質寒涼的飲品，它能入腎經也能利尿通淋也能排毒，平時人們出現腎功能減退或尿路感染以及小便不利以及身體浮腫等不良症狀時，

多喝一些馬蹄煮出的水，就能讓病情很快減輕。馬蹄煮水還能涼血，平時飲用能防止人體因血熱而出現身體不適。

馬蹄煮水的功效

1.清熱解毒

清熱解毒是馬蹄燒水的重要功效。它不僅能消除人體內的熱毒性，還能加速人體內各種毒素的分解和代謝。對熱毒過多引起的內熱、紅眼、腫痛、咽乾、口苦等疾病有很好的調理作用。此外，當人們出現口瘡或口舌嘶啞等不良症狀時，可以及時飲用馬蹄開水，也可以明顯緩解症狀。

2.潤腸通便

潤腸通便常青排毒是荸薺開水飲料的一大功效，因爲荸薺開水飲料能滋陰潤燥，能緩解人體腸道乾燥便祕，並且含有膳食纖維等活性成分，還能加速人體內分解酶的產生，促進人體內糞便的產生和排出，能保持人體腸道暢通，還能讓人體內的毒素隨糞便排出體外。

3.預防高血壓

馬蹄開水也可以預防高血壓和高脂血症。它能改善人體心血管功能，防止心血管老化，淨化血液，還能促進人體腎上腺激素分泌。它所含的微量元素鉀能加速人體鈉鹽代謝。因此，人們通常喝馬蹄開水來防止血壓和血脂升高，這對改善人體心血管健康大有裨益。

馬蹄煮水的禁忌

脾胃虛寒、腹瀉便溏者生活中禁止使用馬蹄鐵開水，否則會引起腹痛或更嚴重的腹瀉，對健康造成嚴重危害。馬蹄水通常會用蔗糖等糖類成分烹飪，所以在燒水時禁止添加冰糖，否則會使人體吸收過多的糖分而增加血糖。

馬蹄是什麼？馬蹄的功效與作用有哪些

經常聽人說吃馬蹄，一直以爲是動物馬的蹄子，後來才發現大錯特錯，原來這裏所說的馬蹄是一種植物。熟悉它的人知道還有另一個名字，那就是“荸薺”，說不定之前還吃過馬蹄呢。

相信多數人都迫不及待的想知道馬蹄是什麼，畢竟人都是有好奇心的。

馬蹄的學名叫做荸薺，也叫作水慄，是一種生活在淺水中的草本植物，因爲其形狀像馬蹄又像栗子而得名。

馬蹄有像栗子一樣紫黑色的外皮，剝開後肉質潔白如雪，而且之水豐富口感清脆香甜，正因如此也有“地下雪梨”的美譽。神奇的是馬蹄既可以當做水果生吃，又能當做蔬菜進行加工烹飪，另外用馬蹄入藥也能治療很多腸胃方面的疾病。

作爲多年生草本植物的馬蹄，最初原產地是印度，但後來傳入江蘇、福建、兩廣地區等水澤充裕的南方地區，所以北方人對馬蹄不是很熟悉。

功效一：促進兒童生長髮育

馬蹄中含有促進兒童生長過程中必不可少的成分，對兒童牙齒和骨骼的發育大有好處，另外還能促進體內蛋白質、糖分和脂肪的代謝，能有效的調節身體內酸鹼度的平衡。

功效二：整腸通便

豐富的粗蛋白和澱粉成分，進入體內後不僅可以加速腸道的蠕動功能，而且還能快速的消除體內原本的積食症狀，能幫助身體在最短時間內排便。另外用馬蹄煮水喝的話，還能起到利尿排淋的功效，很適合尿路感染的患者日常保健。

功效三：清熱解毒

生活在淺水中的馬蹄是寒性食物，所以有清熱瀉火的作用，常吃不僅可以清熱生津，而且還可以補充身體日常的營養，對於發燒的病人來說馬蹄有很好的食療價值。

功效四：降血壓

研究發現馬蹄中含有一種叫做荸薺英的不耐熱抗菌物質，據說這種物質對有害菌種有明顯的抑制和預防作用，尤其對肺部、乳腺和食道方面的腫瘤有明顯預防效果，同時還有降低血壓的功效。

原來馬蹄就是超市中常見的食物荸薺，一種既是水果又是蔬菜的植物。從馬蹄的功效作用不難發現，日常如果經常吃的話不僅可以清熱解毒，而且還能預防很多疾病的發生，尤其是在細菌感染疾病的高發期吃馬蹄準沒錯，對了腸胃不好容易便祕的人也要多吃哦。