早餐食譜簡單食譜

早餐食譜簡單食譜，坊間常言： 早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。可見吃早餐在人們一日 三餐中所佔據的重要性。作爲 健康 女性，更不能忽視吃早餐這一環，以下是關於早餐食譜簡單食譜。

早餐食譜簡單食譜1

一週早餐附上詳細做法！超詳細的的做法

今日份早餐：手抓餅香蕉披薩、血橙、酸奶燕麥、

手抓餅一個，香蕉一根，雞蛋一個蛋芝士碎50克，黑芝麻一點點點綴。

不用放油，放入手抓餅煎一煎，鋪入香蕉、淋上打散的雞蛋液，撒上芝士碎。不粘鍋小火慢烙，直到芝士碎融化，熟透即可！取出用刀切片！也可以直接用烤箱180度十分鐘。

食材前一天晚上備好！

今日份早餐：鮮蝦餅、香蕉、養樂多、

蝦仁215克，料酒適量，蛋清一個，鹽2克，胡椒粉適量，雞精適量，玉米澱粉5克。

蝦仁擰斷取蝦線洗淨，加入料酒、鹽、胡椒粉，蛋清、雞精用絞肉機絞碎，也可以用刀剁碎加調料拌勻一樣，然後加入玉米澱粉往一個方便攪拌上勁，手沾水團出蝦餅，平底鍋刷油小火煎至熟透，中途加一點清水。（前一天晚上做好蝦泥冷藏冰箱，第二天早上煎一煎特別快！）

今日份早餐：香菇肉醬面

配方兩份肉醬！

配料：大香菇兩朵、洋蔥小半個，姜一片，豬肉末200克。甜麪醬一勺、豆瓣醬半勺、6月香辣椒醬半勺，白糖適量、生抽半勺、老抽半勺、清水半碗，雞精半勺，水澱粉適量！

做法：鍋兩勺油煸出肉末的油脂，下洋蔥小火繼續煸軟加入香菇、薑末，香菇炒軟甜麪醬、豆瓣醬、辣椒醬炒出香味加一點點料酒，加清水半碗燒開，加入生抽、老抽，白糖、雞精，水澱粉勾芡下即可！面隨自己喜好選！

煮麪的水多一些面就比較清爽，面撈起，倒入肉醬，放些蔥花，拌一拌，好看又好吃

食材前一天晚上備好，第二天早上操作！不慌不亂！

今日份早餐：三明治、元寶饅頭、牛奶、奶酪、橘子

元寶饅頭的詳細做法

饅頭可以前一天晚上蒸好，第二天早上覆蒸5分鐘即可！

今日份早餐：酸奶鬆餅，黃瓜卷、櫻桃、牛奶、獼猴桃、奶酪

酸奶鬆餅的做法

今日份早餐：火腿蛋卷、全麥麪包片，西梅、酸奶、奶酪

三個雞蛋、一個火腿。雞蛋加一點鹽打散，不粘鍋刷油倒一點點蛋液，還沒完全凝固放入火腿借用鏟子捲起，再倒入一些蛋液繼續卷，大概卷4-5次定型煎一下取出切塊，擺出造型，擠上沙拉醬。

今日份早餐：草莓西多士、水果黃瓜、純牛奶、奶酪

吐司切邊，塗抹沙拉醬，對切兩刀。雞蛋液打散，吐司四面八方裹上蛋液，不粘鍋刷油四面八方都煎焦黃即可！

擺盤，草莓對切，鋪上，擠沙拉醬！好看又好吃的草莓西多士就完成

早餐食譜簡單食譜2

1 、蔬菜堅果鬆餅配果汁

材料:洋蔥碎50g,胡蘿蔔碎50克,西葫蘆碎100g,奶酪碎30g,雞蛋1個,堅果碎50g,小黃瓜1根。麪粉200g、牛奶250ml(估價)吉士粉或澱粉5g。培根2片,橄欖油5克。溫熱的蘋果汁(檸檬2片)

2 、豌豆牛奶炒米飯+熱牛奶

材料:餘下米飯300g、胡蘿蔔100g、洋蔥50g、冰鮮豌豆100g、木瓜150g、奶酪末10g、雞蛋3個、核桃或其他堅果碎50g(以刀壓碎)、雞肉或魚肉香腸100g(豬、牛肉香腸易於放更多亞硝酸鹽)整張生菜葉子數片。牛奶外面加熱250ml。

3 、奶麻麥胚蛋麪包配時蔬水果

原材料:小麥胚芽90克,雞蛋3個,牛奶720毫升,芝麻醬30克,全麥麪包6片,葉生菜6片,獼猴桃300克。用多士爐烘焙的麪包略微酥黃,塗上芝麻醬,夾上煎雞蛋,生菜葉,獼猴桃片。用熱牛奶衝小麥胚芽。

牛奶醪糟水果湯圓臥雞蛋

材料:牛奶1包、釀糟2大湯匙雞蛋、雞蛋1根、木瓜1塊、煮珍珠湯圓1碗、枸杞10顆、嫩豌豆一小把。熱湯煮湯圓,將醪糟與枸杞、豌豆一起煮熟,關火,加入切成小粒的水果粒。

簡單的半成品早餐

a、牛肉麪:麪條,醬牛肉,青菜,蘿蔔,香菜。

b、菜中大餛飩+蔬菜水果沙拉:超市買菜肉大餛飩煮熟,再拌一盤蔬菜水果沙拉。

c、超級市場袋裝肉包+小米粥加清炒芥菜:用鍋煮小米粥,一邊把青菜切成另一鍋,再炒。

早餐食譜簡單食譜3

第一是水煮雞蛋，雞蛋的營養價值是非常高的，在早餐的時候可以吃土家雞蛋，營養價值會更高，雞蛋最好是採用水煮的形式來吃，這樣會更有營養，也能讓身體及時將雞蛋的營養物質吸收走，對於身體是非常好的。

第二是一杯熱牛奶，牛奶對於很多人並不陌生，每天早上喝一杯熱牛奶也是可以的，但是最好不要空腹喝，空腹喝會容易導致肚子疼。

第三是一碗熱粥，如果家裏有定時鍋，可以在前一晚就準備好米和水，然後定個時間，早上的時候就能輕鬆的喝上一碗熱粥，早上喝一些稀粥對於身體是非常有好處的.，腸胃也很容易接受，也是非常容易吸收的。

第四是也可以適當的喝一杯果汁或者是吃一點水果，可以有利於清理腸道，讓人變得更加的精神，同時可以提高人體的新陳代謝。

清晨是一天的開始，早餐是很重要的，因爲通過這一頓早餐，人體一天的活動一般把早餐裏面的營養成分都能吸收和利用起來，所以早餐上一定要選擇多樣化的食物。

如果是高血壓和冠心病的人羣，最好吃清淡口味、高營養、高蛋白食物，不要吃高膽固醇、糖、脂肪多的食物，可以喝小米粥或者八寶粥、燕麥粥等粗糧並且對胃腸道好的粥食。也可以用胡蘿蔔、黃瓜或者菜花來調一些青菜，可以吃牛奶、雞蛋、瘦肉，不要吃辣椒、芥末這類辛辣刺激的食物。