冬季養生補血乾果有哪些

冬季養生補血乾果有哪些？冬季是補血養顏的最佳季節，因爲這個時期人們的抵抗力比較弱，稍不注意就會引發疾病，所以平時應多吃養生補血的乾果，下面講講冬季養生補血乾果有哪些？

冬季養生補血乾果有哪些1

桑葚幹

桑葚幹是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42。5毫克，無愧於水果中補血果的稱號。一般建議將桑葚幹煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補血，還可以美容，但孕婦慎用。

紫葡萄乾

紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬製成幹後，每100克含鐵量在9。1毫克。而且葡萄在曬制過程中，最大限度的保留了葡萄皮（葡萄皮的營養含量遠遠高於果肉），也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。

桂圓肉

桂圓肉中每100克含鐵量大約是3。9毫克，在水果中也屬含鐵量相當豐富的，可用於貧血的食療中，一般煲湯、煮粥爲宜。但桂圓肉屬於溫熱食物，對於孕婦、兒童不適合。

黑棗幹

棗裏最爲推崇的是黑棗和蜜棗，它們每100克含鐵量在3。7 ~3。9毫克之間，也算是補血食物中的佳品，幹棗中還含有豐富的維生素C，維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子，讓機體對鐵的吸收事半功倍。

但幹棗含有豐富的膳食纖維，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲湯、煮粥食用。

補血的水果

1、龍眼：龍眼的肉質含鐵元素豐富，是較好的補血食物；

2、荔枝：荔枝具有益氣補血、理氣散結的功效，適量食用通常可以起到補血的效果。

補血的蔬菜

1、藕：藕性溫和，營養價值比較高，富含鐵元素，適量食用可以健脾胃、養血，其還含有豐富的膳食纖維可以促進腸道蠕動，緩解便祕的症狀；

2、胡蘿蔔：胡蘿蔔含有豐富的維生素B12，適量食用可以改善因缺乏維生素B12、葉酸而導致的貧血，從而起到補血的作用；

3、黑木耳：木耳具有補血、活血、止血的功效，尤其是黑木耳含鐵量相對較高，對缺鐵性貧血的人羣有補血作用。

補血的穀物

1、黑芝麻：黑芝麻含有豐富的營養物質，比如維生素A、卵磷脂，以及鐵等，適量食用能爲機體補充所需的鐵元素，從而達到補血的功效；

2、黑豆：黑豆富含鐵元素，且其提取物可促進鐵的吸收，因此適量食用黑豆可以起到補血的作用。

補血的肉類

可以適當攝入動物肝臟，包括羊肝、豬肝等，動物肝臟中富含豐富的鐵元素，對貧血患者而言是優良的補血食物。

其他食物

紅糖具有益氣補血、健脾暖胃的作用，且紅糖性溫，適合貧血的人食用，需要注意的是其含糖分較多，糖尿病患者不建議食用。

若存在貧血，輕度貧血可以通過適當攝入上述食物來進行補血，若存在重度貧血，建議及時到醫院就診，在醫生指導下進行治療。

冬季養生補血乾果有哪些2

1、龍眼肉

龍眼肉即桂圓肉，每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質。龍眼湯，龍眼酒等食物，相當推薦孕婦和產婦食用，是頗佳的補血食物。

2、核桃

中醫認爲核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養神等功效。《神農本草經》將核桃列爲久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述，吃核桃仁可以開胃，通潤血脈，使骨肉細膩。可以說是補血佳品。

3、紅棗

紅棗含有豐富的維生素，果糖和各種氨基酸。中醫認爲，紅棗性暖，養血保血，可改善血液循環，而藥理研究則發現，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量，增強骨髓造血功能，使臉色紅潤。

和桂圓搭配，不但補血養氣，還可以養顏美容，“愛面子”的'美眉們不妨可以試試。

4、花生

中醫認爲花生的功效是調和脾胃，補血止血，降壓降脂。其中“補血止血”的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。

中醫理論認爲，“脾統血”，氣虛的人就容易出血，花生紅衣正是因爲能夠補脾胃之氣，所以能達到養血止血的作用，這在中醫上講叫“補氣止血”。

女性更應常吃花生，尤其是處於經期、孕期、產後和哺乳期的女性更應該常吃、多吃，因爲這些時期的女性失血和消耗營養較多，花生紅衣對於她們養血、補血很有好處。同時，花生紅衣還有生髮、烏髮的效果。

中醫認爲，“發者血之餘”，脫髮、白髮是因爲血虧，使發不得滋養所致。而花生紅衣養血、補血，能使人的頭髮更加烏黑靚麗。

吃什麼水果補血

1、桂圓

桂圓含有維生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質。桂圓湯，桂圓酒等食物，相當推薦孕婦和產婦食用，是頗佳的補血料理。

桂圓的功效是非常多的，對於需要補充營養以及補血的人羣來說，桂圓是非常好的選擇。可以將其與蓮子或者其他食材一起烹飪。

2、甘蔗

冬季水果中，相當受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素，包括鐵，鋅，鈣，磷，錳等等，其中以鐵的含量最高，每公斤可以高達九毫克，位居水果之冠，因而有了補血果之稱。

3、橙子

一箇中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C，提高身體抵擋細菌侵害的能力。橙子中含有豐富的維生素C，在補鐵的同時多吃含維生素C的食物，有助於幫助鐵的吸收。

4、桑葚

桑葚含鐵量豐富，有助於保持健康數量的紅血球細胞，防止貧血。這在各種漿果中是獨一無二的，每100克桑葚含鐵1。85毫克，佔每日鐵攝入推薦量的23%，與牛肉含鐵量相當。

5、草莓

每百克草莓含維生素C含50~100毫克，比蘋果、葡萄高10倍以上。草莓作爲植物性的食物，有着突出的“補鐵”作用。這是一般蔬菜、水果難以達到的。在每100克的草莓中就含有2克左右的鐵。