廣東白蘿蔔湯的做法大全
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廣東白蘿蔔湯的做法大全,白蘿蔔湯是一款家常湯品,而且廣東人非常喜歡用白蘿蔔做湯,只是在烹飪上多廢一點心思,讓烹飪變成一種樂趣,一種享受,以下分享廣東白蘿蔔湯的做法大全
廣東白蘿蔔湯的做法大全1
清燉排骨蘿蔔湯的做法
白蘿蔔洗淨去皮切塊備用。
排骨洗淨血水後下鍋焯水去浮沫。
焯水後的排骨洗淨後放入電燉鍋中,加入清水選擇排骨湯模式燉煮。我喜歡清燉的口感,特地買了不腥的黑豬排骨燉湯。只放蔥姜和料酒,不放八角桂皮那些味道濃郁的大料。
燉一小時後的湯已經很濃郁了,屋裏也是飄着肉香味。
加入白蘿蔔繼續燉煮40分鐘左右即可出鍋了,出鍋前加入一小勺鹽調味。
排骨軟爛入味,湯也鮮美。
湯燒的淡,排骨過一下蘸料更好吃
廣東白蘿蔔湯的做法大全2
潤肺蘿蔔湯的做法
白蘿蔔洗淨去皮切絲
煎兩個雞蛋
用煎雞蛋剩下的油 炒香薑片 再放入蘿蔔絲炒一下
用砂鍋燒開一鍋水 放入蘿蔔絲和煎蛋
大火燉5分鐘後 轉中火再燉5分鐘
煮到湯汁發白之後加鹽 枸杞 香菜 半勺鹽 半勺雞精 半勺胡椒粉
美味蘿蔔湯就出鍋啦~
廣東白蘿蔔湯的做法大全3
雞蛋蘿蔔湯!的`做法
先煎雞蛋,我三個人吃煎了三個雞蛋!
雞蛋煎好放要煮湯的砂鍋中備用!
把白蘿蔔切絲備用!
煎好雞蛋剩的油(如果油多倒掉一些)把蘿蔔絲炒一下,炒軟就可以了。
把煮開的水倒入砂鍋中,(開水煮湯纔會炒奶白色)
再次煮開後。放入炒軟的蘿蔔絲!
蘿蔔絲放進去後大火煮!
記得加入薑片,煮開後轉中小火!
煮的時候記得把漂浮物撇去!蓋蓋子小火煮15分鐘!
最後加入枸杞再煮幾分鐘就可以了。再加適量的鹽跟白胡椒粉!還有蔥花!搞定出鍋!
奶白色的湯,清甜的。很好喝。冬天最適合吃白蘿蔔了。快點試試。
廣東白蘿蔔湯的做法大全4
快手掉稱白蘿蔔雞蛋湯的做法
白蘿蔔洗淨切小條條
鍋裏下油煎兩個雞蛋(不好意思我雞蛋車禍了就趕緊到蘿蔔進去)倒入白蘿蔔一起翻炒一分鐘左右
加入兩大碗水
煮8分鐘左右蘿蔔熟了(這裏大家根據切的蘿蔔大小情況看時間,切大條了就煮久一點)加入香菜和鹽,胡椒粉,雞汁調味~
湯汁白白的很好喝!既能刷脂又很快手,集美們做起來!
廣東白蘿蔔湯的做法大全5
超好喝的白蘿蔔湯的做法
將白蘿蔔清洗乾淨,切成滾刀塊。
將切好的白蘿蔔放入鍋中,加入1000ml水,煎一個雞蛋放進去,開火煮30~40分鐘。
煮好啦,盛出放香菜、鹽、香油,好了,開吃吧~
廣東白蘿蔔湯的做法大全6
牛肉丸子蘿蔔湯,簡單易做的鮮美味道的做法
牛肉丸提前放冰箱冷藏室解凍(不解凍,直接煮也沒問題)
蘿蔔去皮,滾刀切成小塊
香蔥切成蔥花,蒜辨切成蒜末,姜切切成絲
起鍋下油,油熱下姜蒜,小火炸至微黃(別炸焦了,會苦的)
加入適量開水
加入蘿蔔塊,煮至半生
倒入牛肉丸子
煮到蘿蔔塊透明狀,熟透關火
加適量食鹽調味,灑上蔥花(香菜也可以哦),出鍋。
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