山楂片的功效與作用是什麼
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山楂片的功效與作用是什麼?山楂,又叫“山裏紅”、“仙果”。酸甜可口,山楂經過烘乾或曬乾後得到山楂片,山楂片小朋友也可以吃,不上火,那麼山楂片的功效與作用是什麼?
山楂片的功效與作用是什麼1
1、防癌抗癌
近年研究發現,山楂中含有一種叫牡荊素的化合物,具有抗癌的作用。
2、治療痛經、月經不調
中醫認爲山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛經患者的食療佳品。
3、增強免疫力
山楂含有維生素C、胡蘿蔔素等物質,能阻斷並減少自由基的生成,增強機體的免疫力。
4、保護心血管
山楂能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預防心絞痛的作用。
5、活血化淤
山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛經患者的食療佳品。
6、助消化
山楂含多種有機酸,口服後增強胃液酸度,提高胃蛋白酶活性,促進蛋白質和脂肪的消化。
7、抑菌作用
山楂對志賀菌屬、變形桿菌、大腸埃希菌、金黃色葡萄球菌等有較強的抑菌作用。
禁忌人羣和副作用
1、山楂中含有大量有機酸,空腹食用可能引起胃反酸、胃炎、胃潰瘍等胃部疾病。
2、兒童若長時間貪食山楂或山楂片、山楂糕等,對牙齒生長不利。
3、山楂有破血散淤的作用,能刺激子宮收縮,極易引發流產,因此孕婦忌食。
4、胃部疾病患者別碰山楂,因爲山楂是一種會刺激胃酸分泌過多的食物。
5、不宜與海產品同食,會導致便祕,引發噁心、嘔吐、腹痛等症狀。
山楂片的功效與作用是什麼2
山楂片具有抗氧化的效果。用山楂片泡水能起到抗氧化效果,是女性的一大福利品,在也不擔心陽光把臉上的皺紋和斑點照出來了。
山楂片泡水能活血調經。山楂具有活血調經的作用,和蜂蜜、丹蔘、枸杞等一起泡水能去起到破除淤血的功效,下次大姨媽來了也不怕會痛到極致了。
山楂片預防心腦血管疾病。山楂片具有增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用,能防治動脈硬化,還能強心,很適合老年人泡茶喝。
山楂片能防癌抗癌。山楂片中含有牡荊素等化合物具有抗癌的功效。
山楂片能降壓。山楂片中含有山萜類及黃銅類等藥物成分,具有顯著的擴張血管及降壓作用,和調節血脂和降低膽固醇。
山楂片能健脾消積。山楂片中含有枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質、碳水化合物,有降血壓、促進胃腸消化的作用。
山楂片泡水的功效
山楂片泡水的功效具體有哪些?長期用山楂片泡水當茶飲,有促消化、降血脂、利尿等作用!
1、促消化:山楂片營養豐富,含有豐富的糖類、蛋白質、脂肪、鈣、磷鐵和維生素C等營養成分,食後有生津開胃、助消化的功效。能消除油膩,促進腸胃蠕動,排出體內的毒素,讓肌膚更健康通透。如果出現腸胃飽脹的感覺,用山楂片泡水喝會緩解這種情況。
2、降血脂:山楂片除了上述功效外,還有降血脂的.功效。高血脂的人可以適當吃一些山楂,但是氣虛的人則應該儘量不吃或少吃山楂。
3、利尿:山楂片泡水還有利尿的功效,所以出現便祕的人可以適當多喝一點。但是如果本身有胃潰瘍之類的胃病,則最好少喝。
專家推薦,每天使用的山楂劑量爲25克。如果山楂茶中配以可降壓的決明子、抗氧化的何首烏等效果會更好。
山楂片的功效與作用是什麼3
1、降低血脂:山楂含有的黃酮類化合物可以防治心血管疾病、降低血壓和膽固醇、軟化血管、利尿及鎮靜作用。
2、開胃消食:山楂有開胃消食的功效,特別對消肉食積滯作用更好,因此很多助消化的藥中都採用了山楂。
3、活血化瘀:山楂有活血化淤的功效,有助於解除局部淤血狀態,對跌打損傷有輔助療效。
4、平喘化痰:山楂中含有的某些成分具有平喘化痰、抑制細菌、輔助腹痛腹瀉的作用。
5、催產作用:山楂對子宮有收縮作用,在孕婦臨產時有催生之效,並能促進產後子宮復原。
6、抗衰老:山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老的作用。
山楂不能和什麼一起吃
山楂+豬肝
山楂不能和豬肝一起吃,會破壞體內維生素c。因爲山楂富含維生素c,豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素,維生素c遇金屬離子,則加速氧化而破壞,降低了營養價值,故食豬肝後,不宜食山楂。
山楂+海鮮
魚、蝦、蟹、蜆、章魚、蛤蜊、牡蠣等海鮮含有豐富的蛋白質和鈣等。如果與山楂等含有較多鞣酸的水果同吃,不但會降低蛋白質的營養價值,而且容易使海鮮中的鐵質與鞣酸結合,形成一種新的不易消化、不易被人體吸收的沉澱物,引起人體不適
出現噁心、嘔吐、頭暈、腹痛和腹瀉等症狀。專家告誡,吃了海鮮後一定不要馬上吃山楂,想吃的話應該間隔兩個小時再吃。
山楂+南瓜
山楂和胡蘿蔔不能一起吃,胡蘿蔔富含維生素c分解酶,若含有豐富的維生素c的山楂與含有維生素c分解酶的食物同用,維生素c則易被分解破壞。另外,山楂與黃瓜、南瓜以及筍瓜不能同食
山楂富含維生素c,而黃瓜、南瓜、筍瓜中皆含維生素c分解酶。同食可使山楂中的維生素c分解破壞,從而失去原有的營養價值。
山楂+人蔘
清·嚴潔等《得配本草》:“山楂,服人蔘者忌之。”山楂吃多了會傷中氣。所以,中氣不足的人,尤其是食用人蔘等補氣藥的要慎食。以防止其抵消人蔘的補氣作用。
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