夏天吃熱的好還是涼的好
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夏天吃熱的好還是涼的好,夏季是一年中最炎熱的時期,因此有很多人會貪涼,吃一些冷飲食品,但是往往吃進入夏季人的身體抵抗力比較差,以下詳細介紹夏天吃熱的好還是涼的好
夏天吃熱的好還是涼的好1
夏天溫度過高,喝一些冰水能夠暫時緩解中暑症狀,但溫度過冰,會造成頭痛、胃不舒服等一系列症狀。選擇熱飲還是冷飲應該因人而異。對於胃不好的人,最好選擇溫熱的飲品,能促使汗腺舒張排汗、散熱;身體比較好的人,可以選擇微涼的飲品,熱則涼之,涼能散熱。切忌食用過多的冰棒、雪糕,雖然在天氣太熱的情況下,它能吸收體內熱量臨時降溫,但並不能解暑。
冷食、熱食只是食物外在的溫度,而寒熱溫涼是食物本身的性味。
寒涼、溫熱性食物是指食物具有寒、熱、溫、涼四種性質,也稱四性,因爲涼僅次於寒,溫與熱性質相近,所以實際上是寒、熱兩個方面的性質。
比如屬於寒涼的蓮子心、綠豆、苦瓜,就算用開水泡或者煮熱來吃,其寒涼的性味依然會引起部分腸胃不好的人或者虛寒體質的人羣出現腹瀉、腹痛。
而狗肉、牛肉、羊肉等屬於溫熱性味的食物,就算放冷來吃,一樣會有人出現頭痛、牙痛、眼睛乾澀等“上火”症狀。
因此冷食並非就是寒涼性食物,熱食也不等同於溫熱性食物。
在飲食養生中,建議少食用冷食,以熱食爲主。根據個人體質適當選擇合適自己性味的食物,如體質虛寒者,可多食用溫熱性食物;實熱體質人羣,可多食用涼性食物;當然,平性的食物纔是日常常食的食物。
夏天吃熱的好還是涼的好2
夏季應該熱養生,還是冷養生?順應自然,該熱的時候就得熱
冷養會讓寒邪侵體
夏天是人體陽氣最盛、新陳代謝旺盛的時期,也是中醫認爲的“添陽”的最好時機。
而寒邪非常容易損陽氣,讓整個人變得倦怠無力。即使在夏天,如果不注意保暖,寒邪同樣會侵襲體內,損害身體。
夏天那麼熱,還要拒絕冷飲?“胃喜溫不喜涼”“腎也是喜暖不喜寒”,冰冷食物對胃傷害大。人體的氣血、五穀營養,都要靠脾胃來吸收運化;靠腎臟排除人體代謝毒素,所以保護好脾胃和腎臟非常重要。
夏天貪吃寒涼食品和冷飲不僅不能消暑解熱,反而會損傷脾胃、損傷胃黏膜、誘發心梗奪命、痛經、月經不調。
夏天就該熱着過
夏天因爲大量出汗,毛孔充分張開,不是在吹風扇就是在吹空調,還吃個幾塊冰西瓜,隔三差五吃個涼拌菜,似乎感覺很愜意很享受,但其實身體很遭罪,這些行爲正一點點讓你變成寒性體質,也正一點點接近癌症,遠離健康。
有句老話叫“夏天不熱,冬天不冷,遲早要作病”。就是這個道理。
因此,人體要順應自然,該熱的時候就得熱,該出汗就得出汗。夏天不“熱”着過,勢必要生病。
如果你一味“貪涼”,可能導致寒氣入體,累積新疾。夏天適當吃點“熱”,有利於保持體內寒熱平衡。尤其三伏天,正是冬病夏治的好時機,吃點“熱”能讓冬病夏治發揮最大化效果,一味“貪涼”反而會傷其根本。
“熱”着吃
夏天吃什麼呢,建議各位朋友,要吃熱熱的食物,這個熱不單單是指溫度,還有食物的性味。
果蔬
葡萄、韭菜
中醫養生講究“不時不食”,夏季正值葡萄、龍眼、荔枝上市的季節,適當食用這些溫熱性的水果可以改善腸胃功能,促進人體基礎代謝。
蔬菜中,南瓜性溫健脾,可加強腸胃蠕動;韭菜補腎溫陽,可增進食慾。
提醒:食用時應注意控制食量,陽虛體質、脾胃虛寒的人可多食用;但體質溼熱、陰虛內熱、患有急性結膜炎的人應慎食。
肉類
牛、羊肉
夏天吹空調、喝冷飲容易使體內寒氣過重,食用羊肉、牛肉等熱性肉類可以溫陽散寒,補中益氣,尤其適合夏季手腳冰涼、氣血不足的人。
古語有言“伏羊一碗湯,不用開藥方”,足以見羊肉在伏天的效用。
食用熱性肉類時要注重葷素搭配,溫涼互補。如吃涮羊肉火鍋時,要多吃些白菜、冬瓜、青菜,以平衡溫涼寒熱。
有牙痛、上火、發燒感染症狀和體質偏熱的人,應忌食熱性肉類。
熱食
湯麪、熱粥
三伏高溫悶熱,許多人都會出現食慾不振、體乏無力等“苦夏”的症狀。
古語有“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”的說法,這時吃一碗熱氣騰騰的麪食,出一身汗,能夠帶走體內的大量熱氣,解暑降溫,開胃理氣。
可多以熱湯麪、熱粥等熱食作爲主食,緩解吃過多冷食給身體帶來的不適。茶飲中紅茶性溫,很適合脾虛胃寒的人食用。
調料
生薑、辣椒、胡椒
俗語說“冬吃蘿蔔夏吃薑”,生薑味辛性溫,散寒解表,適合體質偏寒的人食用。
炒菜時加點生薑,可溫胃祛寒;與大棗、紅糖等搭配可代茶飲,幫助緩解女性經期疼痛;吃海鮮時可佐食薑汁蘸料,能夠殺菌驅寒。
在烹製菜品時,適當加入蔥、蒜、辣椒、胡椒等溫性香辛料,不僅能增香提味,還可以殺菌解毒,調理腸胃,胡椒粉具有暖胃的功效,可以抵制吃下去的寒性食物帶來的傷害,從內部溫暖身體。調料中醋性溫,拌涼菜時加入少許,可健脾開胃。
提醒:需要注意的是,口臭、便祕的人慎食,可能會加重胃熱、腸熱的不適。
飲
熱水、薑茶
夏季喝涼茶、冷飲固然可以給體內降溫,但非常容易損傷脾胃,特別是一些本身就脾胃虛弱、容易脹氣的人,喝了冷飲之後會更加難受。
夏天多喝熱水、熱茶,不僅可以解渴,還可以排汗散熱哦。不過喝茶最好在飯後,空腹飲茶容易腹瀉。
“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開處方”,夏天就應該用姜等食物來溫中散寒,把生薑、大棗一起煮水,加入適量的紅糖,能溫中散寒,健運脾胃。
“熱”着過
適當流汗
老人們常說,“伏天汗不流,病來急白頭”,意思就是人應該順應自然,夏天體驗炎熱的感覺,讓身體多出出汗。
夏天出汗少,感冒、關節炎、失眠就會找上你,高血壓等慢性病的發病率也是成倍上升。
所以,夏天不要長時間待在封閉的空調房中,早晚可以適當運動,健步走就是不錯的選擇。
晚上回家後再打開空調(27度左右),房間門打開互相通風,保持各房間溫差平衡,營造涼爽的環境更有利於入睡。
不過要注意的是,夏天也不宜大量的出汗。
因爲運動過程中,體溫升高,排汗量增加,如果不及時補水很容易造成運動脫水。
所以要適當運動,晨跑與游泳都是不錯的選擇,每次只要鍛鍊到微微出汗、氣喘吁吁就可以了。
熱水泡腳、泡澡
冷水洗浴是很多青年、中年男性最喜歡的消暑方式,但夏季天氣炎熱,出汗之後,全身毛孔處於一種打開的狀態。
這時如果衝冷水澡,寒氣就會侵襲人體,導致風寒溼邪。容易手足發冷、小腿抽筋、雙目視物不清,甚至發燒。
即使是洗完熱水澡,也不能馬上吹空調、風扇,特別是免疫力不高的小孩子更要注意。
夏季可以多用熱水泡腳、泡澡,不僅能預防腳部疾病、祛除暑溼,還能提高睡眠質量,對心血管也有一定好處。
水溫以40℃-45℃,溫暖舒適爲宜。水溫太高,不僅對心腦血管病患者不利,且容易破壞足部皮膚表面的皮脂膜,讓角質層乾燥甚至皸裂。
曬太陽
曬太陽在中醫裏被稱爲“天灸”,也就是老天給我做艾灸。我們都知道艾灸是大補陽氣的方法,但做艾灸需要辯證。而“天灸”就不存在這樣的`問題,它屬於中醫裏的“溫補之法”,沒有任何副作用,適合所有人。
夏天可在早上8點前和下午5點後曬曬太陽,讓陽光溫煦頭頂中心的百會穴,可起到通暢全身經脈、養腦補陽的作用。傍晚則可以背對陽光曬後背,最好是邊曬邊拍打按摩,有助調理五臟氣血。注意曬太陽的時候身邊帶個水杯,及時補充水分。
不露腰腹
夏天少吹空調,多運動,不穿露臍裝、露背裝,注意腰、腹、腿足及後背的保暖。
穿平常的夏裝即可,切不可追求標新立異穿露臍裝。
夏天吃熱的好還是涼的好3
冷飲過多的危害有以下幾種:
1、造成胃腸功能的紊亂
在炎熱的夏天吃大量冷飲,會引起胃腸道血管的突然收縮,血流減少,胃腸道正常的生理功能會發生紊亂。由於大量液體成分入胃,胃內的酸度會有所降低,殺菌作用減弱,更易誘發胃腸道炎症。
2、誘發咽喉部炎症
大量吃冷飲,同樣使咽部血管收縮,血流減少,使局部抵抗力降低,上呼吸道的病菌會大量繁殖,引起咽喉部炎症。
3、降低食慾
冷飲中主要成分不外乎糖、奶類,這些物質會有較高的熱量,可以補充人體對熱能的需要,但其他營養物質卻比較少。因而,大量吃冷飲以後,食慾會降低,正常飲食規律勢力被打亂,大量甜食入口易造成營養的不平衡。
4、造成肥胖
雪糕的成分中含有大量的脂肪、糖和蛋白質,熱量非常的高,100g的雪糕會帶來220千卡的熱量,相當於2兩多米飯的熱量。因此,雪糕自然成爲喜吃雪糕者肥胖的罪魁禍首,所以愛美MM們一定要遠離它!
5、影響消化系統
冷凍食品容易刺激胃粘膜,使胃液分泌減少,甚至發生胃痙攣。胃液分泌減少會使殺菌能力降低,就會爲細菌在腸道里生長繁殖打開方便之門。此時若吃進帶有細茵或病毒的食品,便會發生腹瀉、腸炎、痢疾等腸道傳染病。
6、經期疼痛
炎炎夏季,來點冷飲是最爽不過的選擇了,但是女性朋友們一定要注意,科學研究發現,每當冰冷的飲料進入人體胃部時,女性的子宮內膜血管就會發生強烈的收縮,從而導致月經量銳減,甚至發生閉經、痛經等症狀,所以女性朋友們在生理期一定不要貪涼哦!
因此,夏天適當吃些冷飲是可以的,但必須適量。希望您能適當地把握,取其利而避其害,以達到保證健康的目的。
夏季喝冷飲有哪些注意事項?
1、不要過多食用
食用冷飲過多會給牙齒帶來嚴重威脅,如果你的牙釉質有病變或已被磨損,吃冷飲時牙齒遇到冷刺激後會產生牙酸、牙痛等不適。同時吃冷飲應該適量,吃的速度也不宜過快,享用後記得要漱口以保護牙齒,切忌吃完後馬上飲用熱水熱茶。
2、不要在鍛鍊後大量吃冷飲
人體在劇烈運動後體溫會上升,這時大量食用冷飲對消化道來說是一個強冷刺激,會引起消化道的強烈蠕動,併產生腹痛、腹瀉等狀況。冷熱的劇烈變化,也會使胃部血管突然收縮,次數多了就會引起消化吸收功能的失調,造成消化不良或其他疾病。
3、飯前飯後不宜吃冷飲
飯前飯後30分鐘內吃冷飲會沖淡胃液,降低消化酶的活性,這對食物的消化吸收是不利的,會給人體健康造成危害。
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