寒性較強的食物
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寒性較強的食物,我們生活中一般食物分爲涼性、熱性、寒性、平性等幾種,而且對於脾胃虛寒的人羣,吃一些稍微涼一點就會出現胃部不適的感覺,以下分享寒性較強的食物
寒性較強的食物1
1、螃蟹
螃蟹含有大量蛋白質和營養物質,但是卻屬於寒性食物,有活血化瘀的功效。一般正常人一天吃2~3只螃蟹就可以了,如果吃多了會造成腹部不適;寒性特質的人更加不要吃螃蟹,以免加重症狀。
2、甲魚
雖然甲魚非常補身體,但是甲魚其實也是寒性食物,一般生病的人食用甲魚可以活血化瘀,增強人體血液循環,但是正常人吃多了甲魚容易上火。因此甲魚富有寒性,腸胃不好的人不要輕易食用。
3、薏米
薏米也屬於寒性食物,由於薏米有利尿去腫的功效,因此很多人都會煮薏米粥食用。但是腸胃不好的人食用薏米反而雪上加霜,薏米會影響腸胃的吸收,可能會引起腹痛、腹瀉等症狀,因此要少吃薏米。
4、馬齒莧
馬齒莧含有豐富的維生素,不僅可以清熱解火、去腫利尿,並且還具有藥用價值。但是馬齒莧其實是寒性食物,長期食用馬齒莧會造成腹部不適,因此寒性體質的人不要食用馬齒莧,應該對食用補氣血的食物。
5、冰飲
夏季的冰飲是極其具有寒性的,尤其是類似冰淇淋、冰水等飲品,這些冰涼的食品進入胃部之後,會刺激胃粘膜。長期食用冰飲會導致胃粘膜損壞,食慾下降,並且對胃部造成不適,會引起腹痛、腹瀉。
6、鴨肉
鴨肉屬於寒性食物,可以滋潤肺部,還可以去水腫、止咳化痰,但是寒性體質的人食用鴨肉會加重症狀。鴨肉不適合大量攝入,因此在食用鴨肉的時候,一天的攝入量保持在30g左右即可,過量可能會引起胃部不適。
7、田螺
田螺味道鮮美,具有豐富的蛋白質和營養元素,但是田螺是寒性食物。很多人喜歡夏天吃着田螺肉喝着冰啤酒,其實這樣會刺激胃部,導致胃部不適,而且還會引起腹痛、腹瀉,因此有胃病的人要少吃田螺。
8、牡蠣
牡蠣肉質鮮美、營養豐富,但是卻屬於寒性食物。牡蠣對於身體虛弱的人有滋補的功效,尤其是做成牡蠣湯營養價值豐富。但是如果是寒性體質的人食用了牡蠣,嚴重時可能會加重寒性症狀,因此最好少吃。
9、蚌肉
蚌肉和牡蠣一樣,富含豐富的蛋白質和氨基酸,對人體所需的營養物質有幫助。但是蚌肉也是寒性食物,不適合多吃,更不適合變食用蚌肉邊喝冰飲,這樣會刺激胃部,造成身體不適,也有可能會引起身體過敏。
10、梨子
梨子其實也是寒性食物,但是隻要不食用過量就不會有事。一般成年人一天可以食用1~2個梨子爲最佳,孩子和老人由於胃部功能不夠健全,因此最好少吃梨子。可以用梨子和冰糖一起做羹,這樣能減低梨子的寒性。
寒性較強的食物2
一、寒性的水果
1、柚子
在生活中寒性食物有很多,那麼寒性水果和蔬菜有哪些呢,柚子就是寒性的水果,柚子一般在秋季吃最好,它有着很豐富的營養,平時適量的食用柚子,它可以起到止咳平喘、助消化的功效。
2、香瓜
香瓜也是寒性水果中的一種,它蘊含着豐富的`胡蘿蔔素、磷元素、鈣元素等營養成分,平時適量食用能夠幫助然後腸胃,使腸胃更加的健康,如果大量的食用香瓜,可能會造成拉肚子等不良現象。
3、蘋果
蘋果是生活中常見的水果之一,它也屬於寒性水果,不過對腸胃的刺激性不大,它的營養物質豐富,平時可以將蘋果切塊直接食用,也可以榨汁、做水果沙拉食用,有着很好的美容養顏的作用。
4、番茄
番茄是水果也是蔬菜,它蘊含着豐富的營養成分,很多人都喜歡用番茄做各種食物,它寒性並不是很高,不會給身體造成太大的刺激,平時可以放心的食用,還有着降壓降脂、幫助消耗的功效。
5、椰子
椰子一般都生長在亞熱帶地區,椰子裏的果汁中蘊含着豐富的營養物質,有着很好的清熱解暑、利尿消腫等作用,不過它是寒性水果,所以最好不要大量的食用,特別是體質差、腸胃不好的人羣。
二、寒性的蔬菜
1、韭菜
韭菜是比較常見的蔬菜,在我國大多數地區都有種植,它屬於寒性的蔬菜,它蘊含着硫化物、鉀元素等多種營養物質,可以幫助人們腸胃進行消化,還能起到補腎助陽的作用。
2、苦瓜
苦瓜雖然喜歡在溫暖乾燥的環境下生長,不過它還是屬於寒性蔬菜中的一種,它有着豐富的營養成分,雖然它的口感很苦,但還是有很多人喜歡吃,因爲它有着很不錯的預防癌症的作用。
3、蓮藕
蓮藕是生長在水中的蔬菜,被人們稱爲水八仙之一,在生活中很多人喜歡將蓮藕熬湯、炒菜,口感都十分的好,蓮藕的營養成分的主要作用就是清熱生津,它還有涼血止血等不同的作用。
4、紫菜
紫菜也是比較常見的寒性蔬菜,平時很多人都用紫菜熬湯,可以使湯的口感更鮮美,它還蘊含豐富的核黃素、鈣元素、膳食纖維等成份,對腸胃有着很大的幫助,卻不能大量的食用,不然會造成腹瀉等不良症狀。
5、竹葉菜
竹葉菜的品種有很多,每個品種的口感都有一定的區別,不過都是寒性的蔬菜,雖然有着很好的清熱解毒、增強免疫力等作用,但如果食用過量,會使人體的營養大量流失,還會引發腹瀉等不良症狀。
寒性較強的食物3
涼性食物
小米:小米可以祛除脾胃虛熱,健脾除溼,能夠有效促進脾胃的消化、吸收功能,提升水谷精微的運化作用,從而增強臟腑組織的濡養功能和體內的物質代謝功能,對改善由於脾胃陰虛引起的虛胖具有很好的功效。小米中還有豐富的鐵,具有很好的補血作用,同時具有滋陰的作用,特別適應調理產婦的虛寒體質。
小麥:小麥的主要成分是碳水化合物、澱粉、蛋白質、氨基酸和B族維生素,是人體補充熱量和植物蛋白的重要來源。小麥具有養心安神的作用,對緩解精神壓力、精神緊張等有一定的功效。
小麥中含有大量的膳食纖維,可促進腸道的蠕動,有助於糞便的排出,可以有效防治預防便祕。小麥具有健脾和胃的功效,適用於脾胃虛寒引起的食慾不振、胃脘痞痛、反胃呃逆等症狀的輔助治療。
薏苡仁:薏苡仁在五穀類食物中纖維質的含量最高的,而且低脂肪,是減肥的理想主食。薏苡仁中還含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質和糖類,其中所含維生素E,具有消除斑點、美白肌膚的功能,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,可消除粉刺、色斑,並且對扁平疣有特殊的療效。
薏苡仁中含有豐富的水溶性纖維,可以有效阻止腸道對脂肪的吸收,進而減少脂肪在體內的積存,降低血糖含量,對糖尿病、高血脂症、動脈硬化等有一定的輔助治療作用。同時促進體內水液的新陳代謝,有利尿、消水腫、通便等作用,可防止便祕的產生。
香菇:香菇是一種高蛋白、低脂肪、多糖、多氨基酸和多種維生素的菌類食物,具有提高機體免疫功能、延緩衰老、防癌抗癌的功效。香菇中的`有效成分可以起到降血壓、降血脂、降膽固醇的作用,能夠預防動脈硬化、肝硬化的疾病的發生。還能夠降低脂肪在體內的積存,促進人體物質代謝,對防治腦溢血、心臟病、肥胖症和糖尿病具有顯著功效。
黃瓜:黃瓜在蔬菜類食物中的含水量最高,含有豐富的果膠質和細纖維素,具有促進腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇的作用。鮮黃瓜中的有效物質還可以抑制糖類物質轉變爲脂肪,減少人體對脂肪的吸收。黃瓜中含有豐富的礦物質和維生素,具有促進機體新陳代謝、提高人體免疫力的作用,可防止癌變的發生。
冬瓜:冬瓜中含有大量膳食纖維,能刺激腸道蠕動,促進腸道內積存物質的排出,有助於人體排毒,特別是促進致癌物質的儘快排泄。
大量的膳食纖維還有助於改善血糖水平、降低體內膽固醇,可防止高血脂證、動脈粥樣硬化等病變的發生。冬瓜中不含脂肪,而且所含有效成分可以抑制糖類轉化爲脂肪,是防止人體發胖、健美體形的理想食物。冬瓜中還含有大量的維生素C和鉀鹽,具有利水消腫的功效,適宜高血壓、腎臟病以及浮腫水腫人羣食用。
菠菜:菠菜中含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利於消化和排便,有助於體內有害物質的排出,可防止慢性便祕。菠菜中所含豐富的胡蘿蔔素,可在人體內轉變成維生素A,能有效維護正常視力和上皮細胞的健康,增加抗病能力,防止夜盲症的發生。
菠菜中的含鐵量非常豐富,能夠促進血液生成,對對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。所含微量元素還具有培養細胞增殖作用,可促進人體的新陳代謝。
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