我喜歡的食物作文【精】
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在平平淡淡的日常中,大家對作文都再熟悉不過了吧,寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那麼你有了解過作文嗎?以下是小編爲大家收集的我喜歡的食物作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
暑假到了,爸爸週末回來,由於我表現很好,所以爸爸經常獎勵我,帶我出去吃好吃的,我們去過很多的餐廳,有潮州菜、拾味館、麥當勞、肯德基……但是,我最喜歡的美食是必勝客的新奧爾良風情烤雞腿排。
這一天,我上新東方英語課表現很好,得到了老師二十點點卡的獎勵,老爸高興壞了,獎勵我享用一頓美餐,我和爸爸媽媽來到了京基百納必勝客餐廳,一進門,慘了!一大堆人在排隊等着就餐,我們前面拍着三批人,編號已經髙到了70多號,我們等啊等啊,等了半個小時,終於輪到我們就餐了。
我們開始點菜,我要了新奧爾良風情烤雞腿排和蜜桃冰沙,爸爸要了繽紛雙享披薩餅和雙球冰激凌,媽媽爲了減肥,就只點了一份蔬果沙拉。過了十分鐘,我點的雞排上來了,在一個橢圓形的鐵盤裏,放着一塊黃澄澄的烤雞腿排,散發出陣陣撲鼻的香味,是燒烤醬醃製,經過充分烘烤,口感鮮嫩,讓人垂涎三尺,還有一小堆拌着肉醬的意大利麪條,還有三棵鬱鬱蔥蔥的西蘭花配菜,兩片紅彤彤的西紅柿,再澆上濃郁的特製黑椒汁,紅黃綠橙黑,各種顏色搭配得當,讓人食慾大開。拌有肉醬的意大利麪條入口滑嫩,酸甜可口,也是我最喜歡的美味食品之一。
我拿起刀叉,開始狼吞虎嚥起來,不一會,一盤美味可口新奧爾良風情烤雞腿排就被我消滅了。
在我們生活中離不開那些琳琅滿目的小食品。每個人的喜好不同,品味自然也就不同,當然,我也不例外。我最喜歡吃甜食(不包括含同物)所以什麼好吃的都和甜有關,其中令我最難忘的甜食就要數糖葫蘆了。雖然她很普通,但對我來說已經是人間極品了。
別看糖葫蘆很便宜,但味道不能不說好。輕輕的咬下去,涼絲絲的糖塊,中間包裹着一些山楂。甜中帶酸,酸中透着一股甜,還有些涼,怎麼會讓人不愛吃呢?再加上山楂有開胃消食的作用,兩者結合,勞逸並用,我不可能不愛吃。每次我看到糖葫蘆,就像看到了寶藏似地,想要飛快的抓住它,不讓它落入別人口中。
糖葫蘆的樣子怪怪的,一個一個的山楂,又大又圓,裹在糖中,中間又有些空,穿在一起,別緻的很。就連它的顏色也很怪。黃中帶紅,紅中帶黃,像加上了黃色金邊的小燈籠,在陽光下,一閃一閃的,好看極了。當然,他的做法也很簡單:先把山楂洗淨,再用小刀把裏面的核去掉,要不然吃起來會很不舒服。之後再把糖炒一炒,知道發黃爲止,每一鏟都要恰到好處,這樣糖的色澤纔會發亮,鮮明。最重要的的一步就是要把糖與山楂混合,儘量讓唐把山楂包裹住,再穿起來,友誼剛做好,糖還沒有幹,要放到避光的地方曬曬。等到幹了,就可品嚐了。
像這種色澤鮮明,味道極佳,形狀小巧玲瓏,價格便宜的視頻,只要吃一口,那味道就令人難忘,“享受”的時候根式樂在其中。想起來的時候,我就想大聲喊出來;“我——愛——糖——葫——蘆。”
五臺的豆腐特別好吃。
我最喜歡的食物是豆腐。一個普普通通的豆腐,雖然比不上定襄的蒸肉,神池的月餅,但我最喜歡的還了自己家鄉的特色。
豆腐是用豆子做的。做豆腐關鍵是選好豆子。我每回村子裏都會精心地給豆子鬆土,澆水。因爲沒有它,就沒有美味的豆腐。媽媽每次買回豆腐,都會給我做好幾樣食品,什麼炸豆腐哇什麼烤豆腐什麼蔥炒豆腐,拌豆腐種類多多,也十分好吃。
最好吃的那要數豆腐丸子了,它是五臺特產。做的方法非常簡單:豆腐加上花椒、大料、鹽等然後做成腐丸子,放在油鍋裏炸,過不了多久香噴噴的豆腐丸子就出爐了,遠遠地,就聞到一個撲鼻而來。我聞着香味而來,看到了熱騰騰的腐丸子,抓起就水流進了嘴裏,入口脆而酥,滿嘴流油。
我念小學的時候全家都到了忻州,我在家樓底下有一家專門賣豆腐店,經常回家都會買一塊豆腐,媽媽給我做了豆腐,可味道十分難吃。我抱怨道怎麼這麼難吃?還是很懷念家鄉的豆腐。
於是,我又想起了故鄉童年時代的剝豆樂,還有那可口的豆腐。
一放學,我便匆匆忙忙地趕回家去,今天晚上媽媽要送我一個特別的禮物,不知道是什麼,我心裏充滿了期待。
剛到樓下,一陣淡淡的香味撲鼻而來,難道媽媽煮了一桌子美食給我吃。有宮保雞丁,還是回鍋肉,還是糖醋排骨……算了,上去就知道了,我急急忙忙地衝了上去。
剛打開門,一陣陣香味鑽進我的鼻子,我口水都快流下來了。定眼一看,桌上只有一盤糖醋魚,全身上下金黃金黃的,好像還散發出淡淡金光,周圍擺着一個個不同形狀的白菜,好似一個個舞動的少女,連起來看的話,彷彿正在進行舞蹈比賽。魚還升起淡淡白煙,看樣子纔剛剛煮好,我都忘記脫掉鞋子了,直奔餐廳,準備品嚐這道美食。
我嗅了一下,不濃又不淡,很清爽。急忙吃進一口魚肉,啊,我彷彿遨遊在大海深處,又彷彿飛翔在遼闊的天空,整個人都陶醉在這種境界之中,久久不想清醒。
“這道菜太好吃了!”我感嘆道,“這道菜只能用三個字來形容:香!美!好!”
媽媽微笑着對我說道:“好吃吧,這可是我從網上學來的。要先買來一條新鮮的魚。用小火慢慢地煮,再放進自己製作的調料包,煮二十分鐘就好。”
細細品嚐這道菜,我突然感到世界上沒有比它更好吃的菜了。因爲它包含着一個母親對孩子的愛。
這就是我最喜歡的食物!
“幾塊兒豆腐淋麻醬,天津早點味兒倍兒香”。你們知道這個謎語的謎底是什麼嗎?對啦,就是天津的純正早點——-豆腐腦!
可別小瞧了這豆腐腦,乍一看,不顯山不露水的。等你親口品嚐時,就會被它的無窮魅力迷住。我們家是天津的,每到週末的早飯時間,家裏的頂尖兒廚師——姥爺就會給我們做上幾碗豆腐腦,那配方絕對是獨一無二啊!
首先,姥爺把市場買來的絹豆腐連盒一起放在開水裏燙,等它略加凝固時,用有洞的大平勺把他們一片片地片起,疊放在碗裏備用。
開火,燒滷!
奶鍋裏放點兒油,把一顆大料炸糊,加點生抽炒香後,放入切成絲的香菇,加些水放在一起咕嘟咕嘟的煮……等到煮開入味兒了,繼續加鹽、味精、老抽調色,接着用澱粉勾芡後倒入碗裏,再淋上熟油調成的麻醬汁,調料就完成了!當這一切與白嫩嫩的豆腐碰撞後,那成色、那味兒,嗯……趕緊閉上我的小嘴巴,口水要出來了。
爲了配合着姥爺無敵的豆腐腦,姥姥也不閒着,她做烙餅、炸排叉,還有正宗的薄脆餅!那是姥姥用春捲皮做的,特別有創意!
當美味上桌時,我們就如同餓狼撲食一般大吃起來。豆腐腦細膩的口感,配着新出爐的烙餅夾排叉,兩個字——絕了!
如果讓我給我喜愛的食物排個序,若把豆腐腦排第二,絕對沒有別的敢排第一啦!
它算是鳥類,但只能一飛沖天,就落到地面;它有兩隻腳,一隻腳只有三跟指頭,是古早的鬧鈴;顏色有咖啡色、紅色、黑色、白色;它生的寶寶是黃色像一個小圓球,非常可愛;它嘴巴尖尖的,功能是用來吃地上的小蟲。說到這兒,你應該知道我再說什麼了吧?答案就是雞。
我愛吃雞,不管是烤雞、炸雞、燻雞、雞排我都愛吃,但我在這些口味中,我最愛吃的還是炸雞,因爲它有金黃酥破的皮,也有鮮嫩多汁的肉,一口咬下,肉汁順着流下,真是天下第一美味。它在我的心中像一位大美女,真想大大口的咬下它來。它聞起來香噴噴的,吃起來彷彿到了桃花源。它的作法很簡單,就是先把雞腿剁下來,拿下去炸,就好了。大家如果想吃,就照我所說的話去做,再加上一些你自己喜歡的香料就對了。
從三年級開始,我就過於肥胖,是因爲我常吃油炸的食物,把自己吃成這樣,所以媽媽要我多運動,瘦下來才讓我去吃我愛吃的炸雞。因此在我瘦下來之前,我都不能吃這種食物,只能憑空想像,就連做夢都夢到我正高興的搭車去賣炸雞的地方吃炸雞,正當我要咬下時,被陽光照醒,這場美夢也變成了噩夢。
多麼希望我能吃炸雞的那一天,能早早來臨啊!
說起來奇怪,山珍海味,美味佳餚,世上有很多人愛吃,而我偏偏喜歡吃雞蛋。
說起我爲什麼喜歡吃雞蛋,聽爸爸說,還是一件趣事呢!在我五歲時,爸爸買回一條魚。在吃飯時,我不小心把一條魚骨刺到了的喉嚨裏,經過一翻折騰後,才噎了下去。自從那天后,凡是爸爸買魚回來,媽媽就拌水蛋給我吃。雞蛋沒骨,我吃得很快,也非常放心吃,慢慢地我居然很喜歡吃雞蛋。
我最喜歡吃蒸水蛋和煎蛋。蒸水蛋就是把雞蛋打開,把蛋清和蛋黃加水攪拌均勻,加些蔥,放在鍋裏蒸熟就可以吃了。在我的感覺裏,吃水蛋可香啊!水蛋可以用湯匙一塊塊地吃,也可以放進飯裏和飯攪拌均勻後吃,那味道特別香。煎蛋就更用說,裏面的蛋黃經過煎,香味十足啊!
媽媽經常對我說:“吃那麼多雞蛋,小心考試得‘0’分啊!”我說:“纔不是這樣呢,雞蛋裏蛋白質豐富,我吃了這麼多,營養豐富,我會變得更聰明。說不定,我考試應該是‘一根筷子夾兩個雞蛋呢!”
哎呀!不說了,我肚子餓了,我又想吃雞蛋了。
一碗牛肉粉絲湯是最愜意的。特別在冬天,吃上一碗熱騰騰的牛肉粉絲湯,因爲它能驅除寒冷,給你帶來溫暖。因此,我冬天最喜歡吃牛肉粉絲湯。
愛吃它的人都知道,牛肉粉絲湯味美,讓人看了垂涎欲滴。一條條透白的粉絲浸在水中,那翠綠的香菜在“池”中“沐浴”着“溫泉”,那塊塊牛肉也在享受呢!讓人忍不住咬上幾口。
它的做法很簡單。首先把事先浸好的粉絲撈上來,然後放進漏勺中,再放入鍋中,加入牛肉,來回翻滾,三四分鐘後,再把粉絲和牛肉撈至碗中,再澆上鮮湯,撒上香菜,一碗香噴噴、熱騰騰的牛肉粉絲湯就大功告成了。喜歡吃辣的朋友可以放少許辣油,可以根據自己的口味放置一些佐料,然後把它們攪拌到各個崗位上,最後讓客人們把它們統統消滅。
看着這色香味俱全的牛肉粉絲湯,我不禁撩起幾根,在湯中反覆浸燙,然後慢慢放入嘴中,猛地一吸,那感覺,只能用一個字來形容:爽!因爲那粉絲很光滑,所以它們一直在我的筷子上玩“滑滑梯”,讓我吃也吃不着。瞧,這一會兒的時間,我就把這碗牛肉粉絲湯“消滅”了,真是讓我大飽口福啊!吃完後,我舔舔那油滋滋的嘴脣,情不自禁地說道:“啊!回味無窮啊!”
吃碗牛肉粉絲湯,讓我回味無窮,所以,我就一直纏着爺爺帶我去吃牛肉粉絲湯,你們是不是也想嚐嚐呢!
今天,媽媽從超市帶回來了一個神奇的食物——自嗨鍋!
自嗨鍋是不用在火上加工,也不用微波爐,只要按照視頻中的步驟就能做出可口的飯菜來。它身穿一件紫色風衣,背上還寫了幾個大字,“廣式香腸煲仔飯”,一看到這幾個字,我就兩眼放光,恨不得馬上就能吃了。媽媽說:“別急,我們得按說明書把它做熟才能吃!”我急忙撕開包裝,用手機掃了碼,迫不及待地觀看起視頻來。我跟着視頻,先將鋁餐盒拿出,倒入香米,再倒入適量的冷水,加入香腸,玉米粒,豌豆等食材。然後在底部放入加熱包,再倒些冷水,量剛好在水位線上。最後放入剛纔準備好的食材,蓋上蓋子。不一會兒,只見許多煙寶寶跳着舞,從蓋子上的孔裏不停地往上升。升呀,升呀,消失在了空氣中。我耐心地等待了15分鐘後,加上湯汁,一碗香氣四溢的煲仔飯就出爐了。
我狼吞虎嚥地吃了起來,真是絕世美味呀!美味下肚,可我腦中的大問號卻冒了出來:不用火,不用電,只加冷水,怎麼會把煲仔飯煮熟呢?於是我上網查了資料,才恍然大悟:原來發熱包裏裝的是生石灰,碳酸鈉,鐵粉和鋁粉等化學物品,這些物品一遇到水,就會發生化學反應。生石灰遇水會變成熟石灰,一下子沸騰起來,短短20秒就能升溫超過90度。15分鐘,足夠把一碗飯煮熟啦!
哈哈,自嗨鍋真是又美味又神奇呢!你的口水是不是已經"飛流直下三千尺”了呢?
只要別人一聊起美食的話題,我就會眼睛發亮、全神貫注的聽着並且參與其中。我喜歡的食物不勝枚舉,其中布丁巧克力蛋糕、生菜沙拉、焗烤意大利麪……都是令人胃口大開,食指大動的極品。
布丁巧克力蛋糕是我最喜愛的甜點。品嚐一口濃郁的巧克力,那甜甜的味道在嘴巴里蔓延開來,十分可口,巧克力入口即化,一股美味衝擊着我的味蕾,讓我舌上開了一朵又一朵的花,令我讚不絕口。香甜的布丁配上可口的巧克力脆片,真是人間美味!
生菜沙拉是我們家最受歡迎的食物。嚼着嫩綠的萵苣、紫色的高麗菜,再吃一口淡淡黃色的馬鈴薯沙拉,就好像吃到了清爽的薄荷冰,讓我全身的細胞都蘇活了起來。使我彷佛置身於天堂中。
焗烤意大利麪則是我們家“美食名單”中的第一名。香濃的起司加上米白的蘑菇,真是令人垂涎三尺。彈牙的麪條手牽手,在嘴裏跳着輕快的華爾滋,挑逗着我們的味蕾。獨一無二的焗烤香氣,使我不由自主的狼吞虎嚥起來。
香濃的布丁巧克力蛋糕、清爽的生菜沙拉以及香味四溢的焗烤意大利麪,都是我喜歡的食物,能吃到這些美味食物,真是太幸福了。我更要感謝這些充滿愛心、廚藝精湛的廚師,要不是他們心中有愛,爲食物添加了好滋味,我就沒辦法嚐到這麼美味的食物了。
在中國,幾乎每個地方都有自己的美食。比如,北京的烤鴨,蘇州的豆腐乾,上海也有小籠包、五香豆、梨糖膏。而我,最喜歡家鄉福州的美食——鍋邊糊。
寒假,我們全家回福州過年。節日裏,家人帶着我去了南后街的三坊七巷。在一家古樸的飯館裏,我第一次嚐到了地方特色小吃——鍋邊糊的滋味。鍋邊糊的做法非常特別,首先在大鍋裏放半鍋事先熬好的骨頭湯,經過大棒子骨的滋潤後,湯裏已經蘊含了濃濃的骨頭香,再加上少許丁香魚、小蝦米和香菇。在熬白了的湯裏添上這些銀色、粉色和棕色的'小東西,如平原雪景一般,再點綴上翠綠的捲心菜,更顯樸素雅緻。此時,這道美食的主角尚未現身,其色香味就已令人陶醉了。現在,最重要的角色就要粉墨登場,那就是鍋邊薄片。
聽大人們說,薄片的原材料是米漿。待鍋裏的濃湯煮沸翻滾之時,舀一勺米漿沿着鍋的周邊緩緩撒一圈。米漿遇熱就逐漸凝結成固體薄片貼在鍋的邊緣,用鍋鏟將薄片兒輕輕剷下,潔白的薄片便紛紛落入濃湯之中。這時蓋上鍋蓋,稍許煮上三五分鐘就可以出鍋了。看到這兒我才明白了爲什麼叫它“鍋邊糊”。
令人賞心悅目的製作過程完成後,我們終於可以品嚐美食了。開吃前,先倒上一點蝦油攪一攪,便有了一股海鮮味。將薄片和湯料一起放入口中,只覺得鮮美無比。雖有些粘牙,卻不失細膩、潤滑,真是讓人叫絕的美味啊!有空一定要來嚐嚐我們福州的這道特色美味名小吃——鍋邊糊哦!
一次偶然的機會,老爸從超市買回來一袋“重慶怪味胡豆”,乍一看這種食物的名稱,我就對“怪味”這兩個字產生了強烈的好奇心:什麼樣的味道纔是怪味呢?爲了儘快得到答案,我便迫不及待地打開包裝袋,飛快地拿了一顆放在嘴裏細細地品嚐,味道果然不同凡響。從此我就迷上了這種味道特別的風味食物。
胡豆也叫蠶豆,是重慶的特產。
重慶怪味胡豆具有特有的工藝、獨有的風味,集麻、辣、甜、鹹、酥爲一體,堪稱一絕。它顆粒壯似桑椹,色澤滋潤,香甜酥鮮美奇特,麻辣鹹舒適爽口,品賞時除直觀感外,還有美妙的想像之味。奇趣多多又相得益彰,因此得名怪味。
重慶怪味胡豆還有健脾開胃調理,學生膳食,夏季養生調理,便祕調理,清熱解毒調理,益智補腦調理等功效,還榮獲“99重慶市最佳食物品牌”、“98中國食物工業協會推薦品牌”、1996年中國國際食物博覽會“國際品牌精品”、1995年中國·成都國際食物精品,食物機械包裝設備博覽會暨。
怪味胡豆的製作流程非常精細——把鮮蠶豆去皮、摘芽、洗淨,煮熟後撈起,控幹水分,用植物油加鹽、料酒炒幾下蠶豆,再加入糖、辣椒麪,再炒幾下,最後放入味精、花椒粉、香油,炒勻後一盤重慶怪味胡豆便閃亮登場了。
怎麼樣,聽了我的介紹,心動了吧!快去買一袋嚐嚐吧!
在我愛吃的水果當中,草莓是我的愛,因爲它不僅成熟早,可以在所有瓜果中率先上市,而且新鮮味美,酸味不大,甜味清淡,酸甜可口,還不傷腸胃。
爲了瞭解草莓是怎樣生長的,我還專門上網查看了很多草莓的資料呢,從中我知道了草莓屬薔薇科多年生草本植物,又叫洋莓,原產於南美洲。草莓品種繁多,有20xx多個品種。草莓喜歡溫暖的天氣,不耐寒冷。我國的河北省、山東省和很多南方省市都有草莓的種植。
草莓的果實是球形或橢圓球形。成熟的果實紅豔豔的,表面疙疙瘩瘩,附有許多小種子,小時候我還以爲那是很多的芝麻粘在上面呢。草莓的果實鮮豔紅嫩,柔軟多汁,甜酸可口,含有豐富的維生素C,此外還含胡蘿蔔素、多種維生素、葡萄糖、蛋白質、脂肪、鐵鈣、磷等,所以有人管草莓又叫“美容果”,拿起一個放到口中輕輕的嚼動,那粉紅色的汁液伴隨着鮮嫩的果肉在嘴裏有一種甜滋滋、酸溜溜、涼爽爽的美妙感覺,唯一感到遺憾的就是那附在草莓表面上的小種子吃起來沒有什麼味道。
每當家長買回草莓的時候,只要我有時間,我都要親手把草莓下面的綠葉摘下來,如果葉子是水靈靈鮮綠色的,那麼草莓一定是新鮮的,我真希望有機會去種植草莓的地方親眼看看草莓是怎樣生長的。
草莓是我最愛吃的水果,雖然它很小,但是裏面有着好多的營養。
我最喜歡的食物,不是酸甜可口的涼粉,也不是老家大名鼎鼎的縉雲燒餅,而是一種名不見經傳的家常美食——番薯羹。
聽說以前農村殺豬宴時番薯羹是必備佐餐,它跟那些長的像涼粉一樣的東西一點關係都沒有,真的。它的製作方法非常簡單:取適量肉絲、豬大腸、羅卜絲、香菇和豆腐等等。熱油炒後加入燒開的沸水,再加入半包到一包左右的番薯粉(依水量而定)。攪拌一會兒,會看到有半透明狀物體出現並沸騰,飄出嫋嫋香氣!最後,根據個人喜好,撒上香菜或蔥花(當然也可以不加),就大功告成了。
瞧,多麼美麗的畫面!各種食材在那淡棕色的晶狀物裏展示着,紅的、綠的、白的,條的、方的、圓的,有果凍的稠性,又有高湯的營養。當你用調羹舀上一口,羹入口即化,接着卻是一會兒軟的、一會兒硬的、還能吃出脆的感覺,真是讓人特別滿足!
你在不知不覺中就掃光一碗,徒留一種鹹香在脣齒間蔓延。可能是因爲貪戀美味大腸的彈性,也可能是貪戀香菇的香味,一碗又一碗就是停不下來……
家鄉的熱鬧漸漸散去,家鄉的景象漸漸淡去,家鄉的美味——番薯羹卻越來越香!越來越香!越來越香!
俗話說:“民以食爲天。”我最喜歡吃糖醋肉。媽媽隔三差五的也會給我端出一盤給我解饞,那滋味,簡直回味無窮!
燒好的糖醋肉,呈紅褐色,躺在濃濃的、褐色的汁水裏。亮晶晶的身姿,讓人慾罷不能;那鮮濃的肉香與油香更讓人“口水直流三千尺”。面對這樣的極品,誰能忍得住了?雖然恨不得一口吞掉,但是我也深知不能這樣做,否則就會落得“豬八戒吃人參果”的下場。每次都只能強迫自己吃得很優雅,但這並不是我的本性。
夾起一塊肉,先舔舔上面的油汁,感受着它的潤滑與香甜;在輕輕用上牙向下咬,慢慢咀嚼,讓滑嫩的肉在口中慢慢變成肉沫,再伴隨幸福的吞嚥輕鬆滑入腹中。糖醋肉征服了我的胃,我也不明白怎麼這樣飢餓,竟連汁水也不放過?大概是太過美味吧!
從小到大我已記不清吃過多少頓了,其製作步驟早已爛熟於心。先將豬肉切成片,再用刀背將肉拍鬆散;放入鹽、薑片、澱粉
料酒抓勻,把每塊肉都裹上一層澱粉;用小火炸至金黃;接下來就是重點了,碗裏放番茄醬、醬油、白糖、醋和少許清水。倒入鍋中熬開,放肉進去炒,就大功告成。嗯啊!好有食慾啊!
其實老媽原來也不會做,還不是從網上學來的,說到這兒,我怎麼又餓了,不行,我得再去吃一塊……
中國的飲食文化源遠流長,不知道你們面對這樣的極品有沒有心動呢?
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