我最喜歡的食物作文2篇
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在平時的學習、工作或生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編整理的我最喜歡的食物作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
我最喜歡的食物就是薯片。可是,媽媽說它是垃圾食品,小孩子吃了會不健康。其實不健康的是裏面的添加劑。今天,我就爲大家介紹一種健康薯片。
據說,薯片發源於美國。從前,有個人在一家餐館裏點了一份烤土豆,等廚師端上來時,顧客發現這土豆一點兒都不好吃,建議將土豆片切薄一點,多烤一會兒。第二次的土豆片雖然夠薄,但卻差了點脆脆的口感。他又建議廚師再將土豆片在火上烤一下,結果在這個挑剔的顧客建議下,流行全世界的香脆薯片就這樣被髮明瞭。
所謂健康薯片就是自己做的薯片。首先,在烤盤上鋪一層薄金紙,兩百度預熱。再把土豆皮削掉,切成薄片,平鋪在薄金紙上。接着刷上油放進烤箱裏烤。等到土豆片的外表變成金黃色時,就可以取出來了。把香噴噴的薯片裝盤,倒一點自己喜歡的醬,比如牛油果醬,番茄醬,芝士醬等。即使只是加一點點鹽和胡椒,薯片也會非常美味!
健康薯片是沒有膨鬆劑和調味劑的。越是讓我們覺得口感好,其實越是不健康。同時,烤的薯片比炸的薯片相對健康。
墨西哥玉米片是薯片的近親,只是主料從土豆變成了玉米。墨西哥玉米片更健康是因爲它是火烤的不是油炸的,也沒有什麼添加劑。牛油果醬、奶酪醬和酸甜的自制番茄醬都是很健康的蘸料。
所以,凡事不能只看表面,要勇敢地去探索。覺得薯片是垃圾食品的`家長可以試着在家裏自己做健康薯片給孩子吃,或者去墨西哥餐館點一份墨西哥玉米片。這樣,孩子既可以吃到垂涎已久的薯片,又不會影響健康,真是兩全其美啊!
咖喱土豆鴨是我最愛吃的食物之一。
咖喱土豆鴨煮起來是很繁瑣的。首先,把肥嫩的鴨子洗乾淨,這裏的難點是得把毛囊裏的一根根細細的小雜毛全送上西天,不然在吃的時候,就要忍受鴨皮疙瘩帶來的噁心。拔完毛之後,把鴨剁成一塊一塊,再丟進鍋裏給它們來一次熱水澡,去除鴨肉裏的血水,不然咬上去就有一股血噴涌而出,想想看,多恐怖!
肉寶寶們洗完澡後,就可以開始下油鍋,依次放入料酒、醬油、八角、桂皮、香葉,老冰糖、水,第一次用大火煮沸,再按照“魚燒肉滾”的原則,改用文火慢慢熬,等肉有了七八分酥的時候,加入土豆,咖喱,繼續煮,直至收汁,一盤黃燦燦、香飄四溢的咖喱土豆鴨就可以新鮮出爐了!
剛出爐的鴨肉呈棕色,夾雜着淡淡的黃,聞上去,既有鴨肉的香,還滲雜着咖喱和土豆的香氣息,咬上一口,鴨肉鮮嫩無比,鴨皮好似果凍一般,軟彈軟彈的,完全沒有鴨湯的油膩,也不像烤鴨一樣脂肪組織極厚,也不像麻油鴨那麼甜。再嘗一塊土豆,哇!土豆充分吸收了鴨肉的精華,一口咬上去,軟爛無比,不像紅豆那麼沙,也不像芋艿那麼淡,美味極了!
吃咖喱土豆鴨時,絕對不能落下鴨頭這個頂級美味,鴨腦袋裏藏着鮮嫩的鴨舌,咬上去嫩滑爽口,是不可多得的美味。鴨頭上的皮很有嚼勁,輕輕一撕就骨肉分離。
鴨頭上最美味的部分還是鴨腦。
鴨腦不僅美味,而且能補腦。但這樣一種味道與營養並存的好東西,弄起來可不容易:它被堅硬的後腦袋骨嚴密地保護了起來,但就算如此,也無法動搖我吃鴨腦的決心。有一次,我在啃鴨頭時,把筷子插入了我費盡心機在亞後腦勺上開的一個小孔裏。想用槓桿原理把鴨頭骨撬開,結果筷子斷了……
此至,我的口水又快留下來了,咖喱土豆鴨,快到我的碗裏來!
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