柿子孕婦可以吃不
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柿子孕婦可以吃不,新鮮成熟的柿子是金黃色的,色澤十分的鮮麗,一般來說不成熟的柿子都是需要及時的催熟的,這樣才能更好的食用,下面爲大家分享柿子孕婦可以吃不。
孕婦是可以適量吃柿子的,特別是對於妊娠高血壓綜合徵的孕婦,有保健的作用,柿子性寒,有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮咳、怯痰等功效,適用於治療高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化、痔瘡便血、大便祕結等症。其營養及藥用價值均適宜孕婦適量食用。但是孕婦不能多吃柿子。
孕婦吃柿子好嗎?
柿子的營養很豐富。包含多種維生素和礦物質,如鉀、鐵、鈣、鎂、磷等,而且礦物質的含量超過蘋果、梨、桃等水果。據悉每100克柿子含糖20克、蛋白質0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克,還富含多種維生素及鉀、鐵、鈣、鎂、磷等,其礦物質的含量超過蘋果、梨、桃等水果。孕婦吃柿子的好處有以下兩點:
1、有效緩解妊娠高血壓。柿子含有大量的維生素A、C和鞣酸,有養肺胃、清燥火,降壓止血、心血管病,清熱滑腸、潤肺生津等功效。
2、緩解孕婦便祕。柿子不僅營養而且其醫學價值也很高的,柿子內含有的果膠,是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對於糾正便祕,保持腸道正常菌羣生長等有很好的作用。
孕婦吃柿子的注意事項
1、柿子有澀味,吃多了會感到口澀舌麻,收斂作用很強,引起大便乾燥。遇酸可以凝集成塊,與蛋白質結合後產生沉澱。因此,吃柿子應該點到爲止,以一餐一個爲宜。
2、柿子和螃蟹同屬寒性食物,因而不宜同吃。柿子也不要與魚蝦等高蛋白食品同吃,從現代醫學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很容易凝固成塊,即胃柿石。
3、柿子是一種涼性水果,空腹吃柿子易患胃柿石症,宜在飯後1小時以後吃。
4、孕婦吃柿子應儘量少吃柿皮。因爲柿子中的`鞣酸絕大多數集中在皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脫澀工藝不完善時,其皮中含的鞣酸更多。
5、因爲柿子的糖分比一般的水果高,所以,準媽媽一定要控制攝入量。有糖尿病的孕婦不宜吃柿子。貧血和患有慢性胃炎、消化不良等胃動力功能低下的孕婦也不宜吃柿子。
哪些孕婦不能吃柿子?
孕婦可以食用柿子補充營養,但不能多吃,另外如果孕婦患有孕期糖尿病的話,也不宜食用,柿子中含有簡單的雙糖和單糖,容易被人體吸收,使血糖升高。
適合孕婦的柿子食譜
柿子果醬
1、檸檬洗淨榨出果汁備用;柿子剝皮後切成塊狀備用。
2、將切好的柿子果肉放入耐酸的鍋子中,先加入水及檸檬汁用中火煮滾,再轉成小火併加入麥芽糖繼續熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
3、待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖,繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
柿子糊塌
1、將軟柿去皮摘蒂,放面盆中攪拌成糊,加入麪粉,即爲柿子麪糊。
2、用鐵片做手提,外凹中凸邊高二公分。
3、手鏟將麪糊攤入手提,一起入油鍋,炸;麪糊熟至五成,脫手提漂浮,翻過,炸;如此數次兩面火色均勻即可食之。
柿子蛋糕卷
1、烤箱預熱225度。雞蛋加入白糖打至變白泡發。
2、篩入麪粉和泡打粉,輕輕拌勻,不要畫圈。
3、烤盤鋪上烤制,將麪糊倒入烤盤,烤8分鐘左右。
4、烤好的蛋糕倒扣,稍涼輕輕撕去烤紙
5、100ML奶油打發。
6、抹上黃油、撒上柿子丁,捲起,放入冰箱冷藏半個小時後再切塊。
柿子是一種味道甘甜爽口,肉質細嫩,果汁量大的健康水果,孕婦是可以吃柿子的,但每次不能多吃,正常情況下一天吃兩個柿子爲最好,這樣能爲孕婦身體補充豐富維生素和糖類成分,還能讓孕婦身體吸收一些氨基酸和葉酸,對維持母體健康和促進胎兒發育都有一定好處。
孕婦吃柿子的好處
1、預防高血壓
很多女性在懷孕以後容易出現妊高症,也就是妊娠期高血壓,如果他們能在懷孕以後多吃些柿子,就能促進身體內微量元素鈉的代謝,而且能吸收豐富的鉀,可以有效預防高血壓發生,能讓女性在懷孕期間血壓處於穩定正常狀態。
2、緩解便祕
女性在懷孕期間,腸胃消化功能減弱,這時容易出現便祕,而女性在懷孕期間吃柿子以後,則能吸收豐富的果膠和膳食纖維,它們既能促進腸胃蠕動又能吸水膨脹能潤滑腸道加快大便排出,能讓孕婦便祕症狀很快減輕。
孕婦吃柿子的壞處
孕婦平時吃柿子身體不單有好處,也有一定的壞處存在,特別是孕婦過量吃柿子時,容易加重脾胃負擔,而且會誘發脾胃虛寒,嚴重時還會刺激女性子宮,造成胎動不安和先兆流產,特別是那些寒性體質和患有習慣性流產的孕婦,在吃柿子以後壞處會更加明顯。
脆柿子孕婦可以吃嗎
孕婦可以吃脆柿子。
脆柿子中含有蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素P、維生素C等營養物質,具有清熱、潤肺、鎮咳,祛痰的作用,孕婦是可以食用的,尤其適合患有高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化的孕婦食用。
孕婦吃脆柿子的好處
改善便祕
脆柿子中含有一定量的果膠,果膠是一種水溶性的膳食纖維,可以調節腸道功能,從而改善孕婦便祕的情況。
補充營養
孕婦本身就需要從食物中攝取營養,而脆柿子中的營養豐富,可以有效的爲孕婦提供營養。
降低血壓
脆柿子有降低血壓的作用,適合妊娠期引起高血壓的孕婦食用,維護孕婦的身體健康,促進胎兒的正常發育。
孕婦一天可以吃幾個脆柿子
孕婦一天吃1個脆柿子就可以了。
脆柿子的性質偏寒,孕婦不適合多吃寒性食物,要控制食用量,以免身體受寒,影響自己及胎兒的身體健康,一般來說,孕婦一天吃一個柿子就行了,切不可貪嘴多吃哦!
孕婦吃脆柿子的注意事項
1、孕婦不要空腹吃脆柿子。空腹狀態時,體內的胃酸分泌增多,而脆柿子中含有柿膠、鞣質,與胃酸結合容易在體內生成難以溶解的物質,情況嚴重的還會生成結石,影響身體的健康。
2、孕婦吃脆柿子時,應該避免與蝦、螃蟹、雞蛋、牛奶等高蛋白的食物一起食用,以免在體內發生反應,引起腹痛腹瀉,甚至形成胃柿石。
3、孕婦吃脆柿子要注意不宜與澱粉含量豐富的食物一起吃,以免澱粉與鞣酸結合生產沉澱物,影響食物的消化吸收。
4、孕婦吃了脆柿子後應該及時的刷牙,否則很容易對牙齒造成損傷,影響牙齒的健康。
小貼士
孕婦在吃脆柿子的時候最好將柿子皮去掉,連着柿子皮吃會有點澀嘴,會影響脆柿子的食用口感,所以說不要吃柿子皮。
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