桑葚的品種有哪些
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桑葚的品種有哪些,桑葚是桑樹的果實,又被叫做桑椹,在很多地方都可以看到,含有大量花青素味道甘甜,食用它以後,既能吸收豐富營養,又能防病抗病,而且能延緩身體衰老,以下來了解桑葚的品種有哪些。
桑葚的品種大全:
1、黑珍珠
該品種羣樹形開張,枝條細長,花果極多,果實較大,圓筒形,最大果重10.5克。果實成熟後由紫紅色到紫黑色,果面光澤性強,顏色鮮豔,光亮美觀,像黑珍珠一樣,口感酸甜適口。
2、白臘皮
果實重2克左右,果色白中透亮,好像塗有一層蠟質,因此得名,果實含糖量14%-15%,味甜可口。5月中旬開始成熟。
3、紅蜻蜓
桑葚完全熟透後,白裏透着點紅,美其名曰“紅蜻蜓”。
4、白玉王
果長3.5-4釐米,果徑1.5釐米左右,長筒形,單果重4-5克,最大重10克。果色乳白色,汁多,甜味濃,含糖量高。5月中下旬成熟,成熟期30天左右。
5、大十
果長3-6釐米,果徑1.3-2釐米,單果重3-5克,紫黑色,無籽,果汁豐富,果味酸甜清爽。5月上旬成熟,成熟期30天以上,果葉兼用。
6、紅果1號
樹形直立緊湊,枝條粗長,節間較密,葉片大,果長2.5釐米,果徑1.3釐米,圓筒形,單果重2.5克左右,紫黑色,果汁多,果味酸甜。5月上中旬開始成熟,是高產型果葉兼用及加工用品種羣。
7、紅果2號
果長3-3.5釐米,果徑1.2-1.3釐米,長筒形,單果重3克左右,紫黑色,果味酸甜爽口,果汁鮮豔,5月上中旬成熟,可做果葉兼用及加工用品種羣。
8、紅果3號
果長3.5-4釐米,果徑1.5-2釐米,長筒形,單果重4-6克,最大12克,紫黑色,果味酸甜爽口,果汁多,果味酸甜,是大果型果用品種羣。
9、紅果4號
樹形直立,枝條粗直,節間極密,葉片大而肥厚。結果多在小枝和弱枝上,果長2-2.5釐米,果徑1.2-1.5釐米,橢圓形,單果重2.5克左右,紫黑色,果味酸甜適口,是葉果兩用型品種羣。
一、桑葚樹幾年結果
1、桑葚幾年結果:
每年4~6月果實成熟時採收,洗淨 成熟的桑葚質油潤、肉厚,也可來泡酒,酸甜適口,以個大、糖分足者爲佳、色紫紅,去雜質,北方稍遲一點,南方早一點。
具體成熟時間各地不一樣,曬乾或略蒸後曬乾食用
直接買那種有幾年樹齡的桑樹就是了照顧得好的話,一般第二年就會結果子了。
2、種植桑果樹幾年掛果:
普通種植的桑果樹三年以後掛果,早熟的也得兩年。
3、桑葚樹怎麼選購:
要確定你種的桑樹適合你的地區,所以最好是在當地園藝店購買。郵購時就要問清楚。
桑葚有很多種,有些可以生到30呎,甚至50呎以上,所以買時要認清。不過目前一般園藝店出售的都是矮小品種,而且多數是下垂型weeping mulberry。
如果你是爲了吃桑葚,一定要確定買會生果實的雌株。桑葚不喜移植,因此要選定一個適當的地點後才種。地點必須是平坦、多陽光地點。
二、 桑葚哪個品種最好
桑葚哪個品種最好:
1、臺農九號:
是從臺灣引進專用釀酒的果桑,其果香濃郁,所釀造出來的酒的果香味是其他桑葚酒所未有的,同時臺農九號的果膠與糖度相當高。
衆所周知,果膠是一種很好的營養物質,現被大量應用於保健品中,而具有高含量果膠的臺農九號所釀造出來的桑葚酒有利於人的身心健康。
同時臺農九號的花青素含量很高,甚至比藍莓還高,而花青素是天然的自由基清除劑,其氧化性能是維生素C的20倍;
2、紅果2號:
由陝西省蠶桑所從倫教408中選育而成,果味酸甜,硬度較大,含糖量較高,人們通常把它製作成桑葚幹;
3、無核大十:
抗旱耐寒性較差,適合種植於我國南方和中部地區。紫黑色,果汁豐富,果味酸甜清爽,桑果適合鮮食,當然也適合加工,比如桑葚醬;
4、藥桑:
是新疆特有的一類藥用果桑資源,顏色是從紫紅色到紫黑色,味偏酸,但酸甜可口;藥桑的成熟期比較晚,通常爲每年的7月底8月初成熟,且成紫黑色。
5、白珍珠:
從韓國引進,果實爲乳白色,有籽,果汁多,甜味濃,含糖量高,但是它的花青素、桑色素、維生素C都不是很高,因此藥用價值也不高,但是鮮食是一種很不錯的水果。
6、長果桑:
從臺灣引進的品種,外觀漂亮,口感好,糖度高,甘甜無酸,具有四季結果習性,是觀光采摘園不可缺少的品種,但因種苗價格昂貴,投資較大,只建議少量引種,不建議大面積種植。
桑葚樹小貼士:
像平時修剪的第一步,就是將枯枝、病枝及折損的枝剪去,枯枝通常是呈灰色,上面一個芽都沒有。
將往上長的枝一發現就剪去,因爲你要維持向下垂的樹型,因爲這一類桑葚都是經由嫁接方式做成,而嫁接部位就在頂部,因此頂部很容易生出一些無用的枝。如果不是一見到就剪,將來長長了非常麻煩,不僅影響樹型,也佔去其它枝的養分。
如果枝太密集,有些枝子甚至交叉生長。可以將向內生的枝、交叉生長的枝、及互相碰撞的枝都剪去,保留健壯、向外生長的枝,同時保持枝與枝之間有空隙。
另外爲了促使全株植株煥然一新,可以在冬眠時將所有枝都剪去三分之二的長度,等於是只剩下三分之一長度。目的是要促生新枝莖,這樣一方面有更多生果實的枝,一方面枝莖更新,等於是除舊換新。
一、桑葚有哪些品種
桑葚特點:
桑葚(sāng shèn ),又作桑椹,桑樹的成熟果實,爲桑科植物桑的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒,烏椹等。
農人喜歡其成熟的鮮果食用,味甜汁多,是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者爲佳。
每年4~6月果實成熟時採收,去雜質,曬乾或略蒸後曬乾食用,也可來泡酒。具體成熟時間各地不一樣,南方早一點,北方稍遲一點。
葉:
單葉互生;葉柄長1~2.5cm;葉片卵形或寬卵形,長6~20cm,寬4~10cm,先端銳尖或漸尖,基部圓形或近心形,邊緣有粗鋸齒或圓齒,有時有不規則的分裂,上面無毛,有光澤,下面脈上有短毛,腋間有毛,基出脈3條與細脈交織成網狀,背面較明顯;托葉披針形,早落。
花:
花單性,雌雄異株;雌、雄花序均排列成穗狀葇荑花序,腋生;雌花序長1~2cm,被毛,總花梗長5~10mm;雄花序長1~2.5cm,下垂,略被細毛;雄花具花被片4,雄蕊4,中央有不育的雌蕊。
雌花具花被片4,基部合生,柱頭2裂。核果,多數密集成一卵圓形或長圓形的聚花果,長1~2.5cm,初熟時爲綠色,成熟後變肉質、黑紫色或紅色,種子小,花期3~5月,果期5~6月。
果型:
該品爲聚花果,由多數小核果集合而成,呈長圓形,長2~3cm,直徑1.2~1.8cm。黃棕色、棕紅色至暗紫色(比較少見的顏色成熟後呈乳白色),有短果序梗。小核果卵圓形,稍扁,長約2mm,寬約1mm,外具肉質花被片4枚。氣味微酸而甜。
桑葚有哪些品種 :
中國收集保存的桑樹種質分屬5個桑種3個變種,是世界上桑種最多的國家。其中栽培種有魯桑、白桑、廣東桑、瑞穗桑。
野生桑種有長穗桑、長果桑、黑桑、華桑、細齒桑、蒙桑、山桑、川桑、唐鬼桑、滇桑、雞桑。
變種有鬼桑(蒙桑的變種)、大葉桑(白桑的變種)、垂枝桑(白桑的變種)等。
紅果2號:由陝西省蠶桑所從倫教408中選育而成,果味酸甜,硬度較大,含糖量較高,人們通常把它製作成桑葚幹;
無核大十:抗旱耐寒性較差,適合種植於我國南方和中部地區。紫黑色,果汁豐富,果味酸甜清爽,桑果適合鮮食,當然也適合加工,比如桑葚醬;
藥桑:是新疆特有的一類藥用果桑資源,顏色是從紫紅色到紫黑色,味偏酸,但酸甜可口;藥桑的成熟期比較晚,通常爲每年的7月底8月初成熟,且成紫黑色。
白珍珠,從韓國引進,果實爲乳白色,有籽,果汁多,甜味濃,含糖量高,但是它的花青素、桑色素、維生素C都不是很高,因此藥用價值也不高,但是鮮食是一種很不錯的水果。
長果桑,從臺灣引進的品種,外觀漂亮,口感好,糖度高,甘甜無酸,具有四季結果習性,是觀光采摘園不可缺少的品種,但因種苗價格昂貴,投資較大,只建議少量引種,不建議大面積種植。
二、桑葚種植要注意什麼
種植前景:
桑葚是一種藥用價值較高,對人體具有多種生理保健功能的美味水果,營養價值非常高。
除了新鮮食用以外,還具有較大的加工利用價值,不僅可製成桑葚罐頭、桑葚酸乳、桑葚原汁、桑葚露酒、桑葚果醬、桑梅果醋等集美味營養於一體的`產品,還可提取桑葚紅色素,作爲一種天然的食品添加劑使用。
桑葚的開發利用既能帶動山區經濟的發展,又能提高蠶桑的綜合效益,其發展前景廣闊。我國蠶業資源十分豐富,而且隨着以產果爲主、果葉兼用的桑葚品種的發展,桑葚的產量也是逐年在增加。
我國桑葚分佈很廣,資源豐富。但是,目前還沒有很好地開發利用。果桑市場發展前景廣闊,我國大部分地區都可種植。
桑葚種植要注意什麼:
1、選用良種良苗:
優質的品種和種苗是獲取高產優質的基礎,也是桑樹栽培的第一關,一定要抓好。在選擇桑苗幼苗的時候,千萬不能圖便宜,而選擇老、弱、病和來源不明的幼苗。要選正規單位的規格苗,且還經檢疫,以免把傳染大危害嚴重的病帶入種植地。
2、選擇適宜的地方:
選擇近蠶室、交通方便、沙質壤土、土層深、無污染(如烤煙、煤氣等)近水源的地塊或田塊。
3、整地、施足基肥:
將行定的田地深耕、碎細、耙平,按行距80--100釐米、深寬都是30--35釐米開溝,掘鬆溝底,放入塘泥、草皮灰、腐熟垃圾、堆肥等土雜肥作基肥,總用量每畝3000--6000公斤,再加過磷酸鈣50公斤,回土拌肥。
4、科學種植選定種的時間:
雖然南方一年四季可種,但以冬春爲好。確定時間後,再選地整地。整好地後,就去要苗。要苗按上述方法。路遠的要隨扯隨漿(根)快運,以減少水分損失。
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