紅毛丹家常食用方法
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紅毛丹家常食用方法,紅毛丹是一種很常見的熱帶水果,它的佈局與荔枝十分相似,紅毛丹果肉爲白色味甜多汁養分富厚,富含多種維生素和礦物質,對人體有很多好處,以下來了解紅毛丹家常食用方法
直接鮮食
紅毛丹在成熟後肉質細嫩,味道甘甜,並且果汁量尤其大,它是一種尤其好吃的熱帶生果,以是成熟後的紅包袋尤其適宜直接鮮食,那在購置這種生果之後,可以把它拿在手裏,用手輕輕一捏,內裏白色的果肉就會暴露來,這是直接吃就可以,但在吃的時間要細緻它果肉中心的果核,只管即便不要把它咬碎否則會影響紅毛丹的口感。
泡茶
紅毛丹還能用來沏茶喝,人們把它內裏的鮮嫩果肉吃完之後,餘下的果殼也不要拋棄,可以把它放到透風的處所曬乾,曬乾之後的紅牡丹果皮就有肯定的藥用價值,它能解除人體內部炎症也能收斂止瀉,在人們涌現腹痛腹瀉以及痢疾等症時,能直接用紅毛丹的外殼泡水喝,它能讓人類腸道功效儘快恢復正常。
釀酒
紅毛丹還能用來釀製果酒,在用它釀酒的時間,必要籌備那些天然成熟的紅毛丹,把它外表的果皮去掉,得到果肉之後,再挖掉它中心的果核,此外要籌備適量的冰糖,把得到的紅毛丹果肉放在潔淨玻璃瓶中,放一層果肉,放一層冰糖,云云瓜代重複,最上層放上冰糖,然後把玻璃瓶密封好放在陰涼透風的處所發酵,10天擺佈內裏就能涌現大量氣泡,連續發酵20天擺佈內裏的果酒就能發酵完成,掏出過濾就能飲用。
做果醬
紅毛丹做果醬也尤其好吃,在做的時間要把紅毛丹去掉果皮掏出內裏白色的果肉,再把得到的`果肉放在摒擋機中攪碎制結果泥,掏出後放入適量冰糖調勻醃製3~4小時,等冰糖整個化開之後,把紅毛丹的果肉入鍋加熱煮開,用小火逐步熬,等它熬成濃稠的醬狀之後關火,降溫後就能得到鮮味的紅毛丹果醬,它直接吃大概配麪包都尤其好吃。
1、紅毛丹的正確吃法
(1)鮮食
紅毛丹又叫毛荔枝,因爲外形就像長毛的荔枝。它的吃法和荔枝也很像,在吃紅毛丹的時候,只要撥開柔軟的毛刺輕輕一擠,白色透明的果肉就露出來了,但是吃紅毛丹要用牙慢慢輕輕地一層一層咬,不可以心急大力,否則很容易就會核散膜碎,膜肉相連了。
(2)茶飲
把紅毛丹果殼洗淨加水煎煮當茶飲,可改善口團炎與腹瀉。紅毛丹植株的樹根,洗淨加水熬煮當日常飲料,能降火解熱;其樹皮水煮當茶飲,對舌頭炎症具有顯著的功效。
(3)制蜜餞、果醬、果凍和釀酒
2、紅毛丹的適用人羣
紅毛丹一般人羣都可以食用,尤其適合健康體質平和質,氣虛體質,溼熱體質,陰虛體質的人羣,對於小兒佝僂病,骨質疏鬆會有輔助治療的作用。但患有胃炎,消化性潰瘍的人和陽虛體質的人就應該慎食了。
容易上火的人可以適量吃紅毛丹,因爲紅毛丹味苦,能夠幫助清熱解毒降火。
易頭暈、虛弱、低血壓的人可以吃紅毛丹,其中富含的鐵元素對於改善頭暈和低血壓有明顯的功效。
缺鈣人羣可以吃紅毛丹,紅毛丹含豐富的鈣質,能夠幫助補鈣。
3、紅毛丹的功效與作用
1、增強人體免疫力
長期食用可清熱解毒、增強人體免疫力。
2、潤髮美膚
具有滋養強壯、補血理氣、健美髮膚之功效。
3、改善頭暈
紅毛丹含鐵量亦高,有助於改善頭暈、低血壓等。
紅毛丹熱量高嗎
熱量不算特別高。
紅毛丹中含有豐富的鈣質,磷質以及維生素C,長相較爲獨特,口感跟荔枝接近,碳水化合物含量也比較高,根據《食品營養成分表》顯示,紅毛丹的熱量爲82大卡(100克可食部分),在水果中屬於不算特別高,但是在日常生活中,還是適量食用爲宜。
吃紅毛丹容易發胖嗎
紅毛丹吃多了容易發胖。
因爲紅毛丹中含有豐富的碳水化合物,熱量並不算太低,若是短時間內大量食用,會攝入多餘的糖分,機體無法及時消化,進而會在大量堆積體內,逐漸轉化爲脂肪,因此,建議少量食用,以免導致身體發胖。
怎麼避免吃紅毛丹發胖
1、運動
若是一時之間食用過多的紅毛丹,建議通過做些運動來消耗多餘的熱量,避免大量的脂肪在體內堆積,導致身體發胖,例如:慢跑半小時及一小時,跳繩15分鐘,仰臥起坐等等。
2、減少主食的攝入
由於日常攝入的主食多爲大米、麪條等,這些均含有大量的澱粉,糖分,吃多了容易發胖,因此適當減少食用,有利於避免發胖。但是不可以完全不吃。
減肥的人能吃紅毛丹嗎
適量食用爲宜。
紅毛丹中的碳水化合物含量也比較高,而減肥的人羣需要避免食用過多富含碳水化合物的食物,以免導致過多的熱量堆積在身體內,難以消耗,容易引起發胖。因此建議適當食用爲宜。減肥期間可適量食用。
紅毛丹一天吃幾個最好
建議8-10個爲宜。
因爲紅毛丹性溫,吃多了可能會引起體內生熱上火,加之當中糖分含量不低,最好適當是喲爲宜,以免加重腸胃的滋膩性,引起體內溼熱不適,腸胃難受,一天的食用量最好不超過10個紅毛丹,避免出現口乾舌燥等不適情況。
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