紅毛丹吃了核皮怎麼辦 紅毛丹核皮能吃嗎
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【導讀】:紅毛丹是一種熱帶水果,能補充能量,調節代謝,很多人吃紅毛丹總是吃到核皮,紅毛丹吃了核皮怎麼辦?紅毛丹核皮能吃嗎?
紅毛丹核皮是不能吃的,人是消化不了的。紅毛丹的果核上有一層堅硬且脆的保護膜,和果肉緊密相連。這層膜,人的腸胃是無法消化的,吃到肚子裏會劃破腸胃內壁,食用時一定要將這層膜剔除乾淨。紅毛丹就像長毛的荔枝。吃法和荔枝也很像,果肉也很像。
紅毛丹的吃法:紅毛丹可以做水果沙拉,也可以跟冰激凌搭配食用,還可以同多種蔬菜和肉類一塊兒烹飪。一次也不可以多吃,買回去要儘快食用,以免招惹蚊蟲。
正確剝紅毛丹的方法:同時用兩隻手上下握住紅毛丹,然後像開瓶蓋一樣將它旋開。
紅毛丹吃了核皮只能等自己排除來了,紅毛丹核皮是消化不了的,所以吃的時候要注意清除紅毛丹果肉上的核皮。吃紅毛丹不會吃到核皮的方法,吃紅毛丹要用牙慢慢輕輕地一層一層咬,如果心急大力那就會核散膜碎,膜肉相連了。
紅毛丹的營養價值豐富,不過沒有荔枝豐富,而且紅毛丹核荔枝一樣,不適合多吃。紅毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含豐富的維生素、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質。其性味甘溫,果肉香/甜美厚而多汁,還有人稱它爲中國嶺南的荔枝,更有毛荔枝的別名。紅毛丹在5-6月份成熟,是非常適合吃紅毛丹的季節。
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