嘉寶果有核嗎 嘉寶果的皮跟核可以吃嗎

【導讀】：嘉寶果是一種比較罕見的水果，所以很多人都不是很瞭解，那麼嘉寶果有核嗎？嘉寶果的皮跟核可以吃嗎？下面就讓小編來爲大家解答吧。

嘉寶果有核嗎

嘉寶果是有核的。嘉寶果看起來和葡萄比較相似，但是嘉寶果是一種熱帶水果，長在樹幹上，營養價值豐富，但一般市場上並不多見。

嘉寶果是一種營養價值特別高的特色水果，這種水果中含有維生素C和磷以及鐵以及磷和鈣等多種營養成分，另外氨基酸和核黃素以及灰分與蛋白質等也是嘉寶果中最重要的存在，人們食用嘉寶果以後能促進身體正常代謝，提高身體各器官功能，經常食用能強壯身體，提高身體的抗病能力。

嘉寶果每年春、秋二季開花，適宜於中至高雨量的較涼爽熱帶和亞熱帶氣候生長。果實直徑約一英寸，多汁的果肉內含一至四顆小種子，果皮含單寧酸另有輕微的樹脂味道。果實生長在樹幹及主枝上，在臺灣春、秋兩季一年約可結果兩次，原產地巴西可高達五次之多。成熟的果實圓潤，表皮結實光滑，果肉呈多汁半透明，甘甜無比，口味特殊;其營養價值高，據統計其富含水分、維他命C、鈣等15種營養成分。因果形和風味又似葡萄，因此享有美味“熱帶葡萄”之稱。

嘉寶果的皮跟核可以吃嗎

嘉寶果的皮跟核都是能吃的，不過嘉寶果的皮口感不好，而核也不易消化，所以一般情況下都是不吃皮跟核的。

嘉寶果爲常綠果樹，性喜溫暖，耐高溫，其果肉呈多汁半透明，全熟時甘甜無比，風味獨特，而且體內包含各種人體所需的營養物質，比如維他命C、高鈣、磷、鐵、纖維、碳水化合物、維他命B1、酸、卡路里、核黃素、色氨基酸、灰分、脂肪、蛋白質等等，長期食用有利於預防心血管疾病，增強抵抗力，尤其對女性的活力年輕、皮膚亮麗有着顯着促進作用。

甜美多汁的嘉寶果在營養方面的價值當然不會令你失望，先讓我們看看嘉寶果有哪些營養成分吧，以100克嘉寶果爲例，其中含熱量45.7Ka、水87.1g、蛋白質0.1lg、脂肪0.01g、碳水化合物12.58g、纖維0.08g、鈣6.3mg、磷9.2mg、鐵0.49rag、B族維生素0.02rag、煙酸0.21rrg、維生素C22.7mg，這些營養成分都很豐富，食用嘉寶果原來是給身體補充營養的過程！嘉寶果不僅好吃，高營養成分才成就了這種廣受歡迎的水果，上述15種以上的高營養成分都能給身體提供充足養分，在享受美味的同時還能這麼補，想想就覺得賺了。

嘉寶果怎麼挑選

外型

成熟的嘉寶果外形上是橢圓形、大小一致、表面光潔滑亮。

顏色

成熟的嘉寶果顏色呈紫色，或者深紫色，甚至是黑色，這樣的嘉寶果糖分充足，口感甘甜。

氣味

新鮮成熟的嘉寶果果皮聞起來有些許樹脂的味道。

對於嘉寶果這樣的水果，我們首先就要有所瞭解才行，嘉寶果的直徑約兩三釐米，多汁的果肉內含一至四顆小種子，果皮聞起來有輕微的樹脂味道，成熟後的嘉寶果應該是紫黑色的，和黑提子很相似，成熟的果實圓潤，表皮結實光滑，果肉呈多汁半透明，甘甜無比，口味特殊，吃起來的味道是非常不錯的，我們經常吃嘉寶果對健康也會有幫助。不過在吃嘉寶果的時候要注意了，由於嘉寶果不易存放，而且很容易損失水分，一般的室溫下，兩三天就會發酵，尤其是果皮有些破損的嘉寶果很容易滋生細菌，因此大家在選購的時候，如果遇到有破損，最好不要選擇。