三個月寶寶可以吃蛋黃嗎 寶寶吃蛋黃有什麼好處
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【導讀】:三個月寶寶可以吃蛋黃嗎 寶寶吃蛋黃有什麼好處?其實,三個月的寶寶還太小腸胃功能不成熟不容易消化,建議不要吃蛋黃。下面就具體來了解一下吧!
三個月的寶寶尚不應該吃蛋黃。寶寶在三個月的時候還不到添加輔食的時候,應該是純母乳哺育,這個時候吃蛋黃是不容易消化的,所以不要太早讓寶寶吃蛋黃。
1、三個月寶寶應該吃母乳
母乳是寶寶唯一最自然、最安全、最完整的食物。它營養豐富,含有寶寶成長髮育所需的所有營養和抗體,能保證寶寶的正常、健康發育。寶寶長到3個月後,迎來了腦細胞發育的第二個高峯期,也是身體各個方面發育生長的高峯期。這段時期內寶寶的生長髮育是很迅速的,食量也會相對增加。而此時寶寶還不到吃輔食的時候,因此三個月寶寶吃母乳是最好的。
2、蛋黃不易消化
蛋黃本來就是不容易消化的食物,而三個月的寶寶尚未添加輔食,腸胃功能還不成熟,不足以消化吸收蛋黃。如果寶寶過早吃蛋黃,不但不能充分吸收蛋黃的營養,還可能造成消化不良,反而不好。
3、過早吃蛋黃可能過敏
蛋黃中的某些營養成分例如鐵,不易被嬰兒吸收。同時,過早添加還容易引起皮疹等過敏反應。
健腦益智
雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素,有益於營養腦細胞,對嬰幼兒的大腦發育很有幫助。卵磷脂被人體消化後,可釋放出膽鹼,膽鹼可提高記憶力。
促進視力發育
蛋黃中富含維生素A,對於寶寶的視力的發育是有很大的幫助的,可以構成視覺細胞內的感光物質;而且蛋黃裏面還含有意想不到的健康成分——那就是葉黃素和玉米黃素,這兩類物質幫助眼睛過濾有害的紫外線,具有很強的抗氧化作用,能保護眼睛。
補鐵
寶寶出生4個月後,體內從母體中帶來的鐵質的貯存已基本上消耗完了,無論是母乳餵養還是人工餵養的寶寶,此時都需要開始添加一些含鐵豐富的輔食,雞蛋黃是比較理想的食品之一。蛋黃裏面含有豐富的鐵,寶寶常吃可以預防鐵缺乏。
補鈣
蛋黃中含有鈣、磷等無機鹽成分,有有利於補充人體鈣質,能促進骨髂發育,對於嬰幼兒來說,非常有益。
補鋅
另外蛋黃的鋅含也是非常豐富的,據營養學家分析,每100克蛋黃含蛋白質7克,脂肪15克,鈣67毫克,還含有大量的鋅、膽鹼、卵磷脂、膽固醇、維生素以及多種微量元素;常吃可以預防寶寶缺鋅。
蛋黃泥
做法一:將煮熟的1/4個蛋黃用勺子壓碎,調上水或者奶,把蛋黃汁稀釋成比奶水稍稠一點就可以了。
做法二:雞蛋敲開,將蛋白先濾掉,再將蛋黃取出,加一點涼開水,蒸幾分鐘即可。
蛋黃粥
做法:大米2小匙、水120毫升、蛋黃1/4個。把大米洗乾淨加適量水泡1-2小時,然後用微火煮40-50分鐘,再把蛋黃放容器研碎後加入粥鍋內再煮10分鐘左右。
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