生的核桃怎麼吃好吃 生核桃炒蔬菜的做法

【導讀】：核桃的吃法還是很多的，直接吃顯得比較的單調，不過可以選擇和青菜一起進行炒制，味道也是很不錯的，一起來看看吧！

生的核桃怎麼吃好吃

核桃可以選擇進行蒸的方式，一般也是去除油脂最好的方法，對於大部分的人來說，蒸的核桃也是會更加的營養。將核桃用水衝乾淨，將核桃放在蒸鍋上蒸15分鐘，然後將核桃再放入冷水中泡5-10分鐘，然後用核桃夾子夾開，很容易地將核桃整塊剝出。可以直接食用，也可以做菜或甜點吃。

煮粥吃也是很好的，都知道八寶粥就是很好的味道，其實也是可以加進去很多的養生食材，味道也是很好的。將剝好的核桃塊，放到桂圓紅棗湯中，一起煮着吃。核桃仁可以在桂圓紅棗塊煮好時放入，再煮5分鐘即可，核桃仁不宜煮太長時間，口感不好。

做成常見的甜品也是很好的，將核桃和一些養生的食材放在一起進行吃也是最好的，也是可以很好的提高食物的營養，建議這樣吃。將剝好的核桃仁炒熟，黑芝麻也炒熟，用白糖加油加水炒製成糖稀，將炒好的核桃仁和黑芝麻放在糖稀中，翻炒均勻，待晾晾後切成塊，成爲核桃芝麻酥食用。

炒青菜也是最好的吃法，選擇好吃的青菜，以清炒的方式進行烹煮就是最好的，也是能很好的將食物的原味烹製出來。將剝好的核桃仁與青豆、蝦仁、松子、玉米粒、胡蘿蔔丁一起炒製成大豐收菜，也是美味佳餚。好吃、好做、又營養。

生核桃炒蔬菜的做法

一般的炒蔬菜過於的清淡，還是可以選擇將和套和青菜一起炒制，方法也是很簡單的，只是最後出鍋的時候放一點核桃就好了。將油菜用清水洗淨，瀝乾水分；油菜擇洗乾淨，切成四瓣，放入沸水略燙，備用；先將核桃仁放入鍋中，用小火幹炒熟，取出壓碎備用。

方法也是很多的，常見的就是選擇放一點蔬菜進去。適當的進行調味，味道也是很好的，能很好的將核桃的味道全部的炒出來。坐鍋點火，加入適量色拉油燒至七層熱，先放入油菜用大火快炒約1分鐘，再淋入適量蠔油炒勻，盛入盤中，撒上核桃屑即成。