百香果的皮可以做什麼
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百香果的皮可以做什麼,百香果是我們日常生活中常見的一種水果,這種水果具有濃郁而誘人的香氣,而且食用價值特別高,就連果皮都是有用處的,下面一起來看看百香果的皮可以做什麼。
百香果皮在生活中的用處有很多,它含有大量的植物果膠,經過提純加工以後,可以用於一些工業生產,而且能用於醫藥加工,另外曬乾以後的百香果果皮,還可以用來泡製果酒或製作果茶。除了這些以外,百香果的果皮在生活中還可以當做香料來使用,人們在煲湯,燉肉時都可以加入適量的百香果果皮。
百香果皮怎麼吃
1、泡酒
百香果的果皮在收集以後可以用來泡製果酒,在用它製作果酒時,需要準備新鮮的百香果果皮,把它用清水洗淨以後,再把它研成碎末,然後放到乾淨的大玻璃瓶中,加入適量冰糖調勻,,然後再放入適量的果膠酶調勻以後,放在溫暖的環境中自然發酵,兩個月以後,它能發酵完成,發酵好以後取出過濾,得到的液體就是美味的百香果酒。
2、煮粥
百香果的果皮還可以用來煮粥喝,特別是那些已經曬乾的百香果,果皮,在煮粥時需要把它用清水浸泡,然後放到鍋中,加足量清水煮制,煮開以後再煮半小時左右,把鍋中的百香果皮取出不要,然後再加入淘洗乾淨的大米或小米直接煮製成粥,這樣會讓做好的粥有濃郁的百香果香氣,而且會讓它的營養更豐富更全面。
3、煲湯
百香果果皮還可以用來煲湯和,平時人們在煲排骨湯時可以把排骨處理乾淨,然後再去4到5個乾淨的百香果皮直接放到鍋中和排骨一起煲,這樣會讓煲出的排骨湯有淡淡的甜香,而且能讓它的滋補功效更加出色,還能增強人體抗病能力。
其實曬乾的果皮作用還是很多的,常見的就是泡水喝和煲湯。
1、曬乾放在密封瓶裏放置陰涼處保存,煲湯,泡茶都可以的。
2、百香果的皮不能直接食用,因爲它的皮比較硬,直接吃到肚子裏消化不了,一般都是用來煲湯,泡茶或入藥,通過高溫成分釋放出百香果皮的營養成分。
百香果的皮可以做什麼
百香果皮的作用還是很大的,不過和很多的果皮一樣的,那就是不能長期的服用,會對胃有影響。
1、日常人們食用還是比較少的,它的果肉及果汁已經含有豐富的營養,不需通過果皮補充營養。親們可以根據自己的需要決定吃不吃果皮。
2、百香果皮可抑制有害微生物在消化道的'生長,二者結合對排除體內毒素、改善機體的營養吸收功能具有顯著作用,對結腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。還有改善皮膚、美化容顏的作用。長期食用有利於改善人體營養吸收結構,降低體內脂肪,塑造健康優美體態。
3、百香果的皮不但具有非常好的口感,而且所含的熱量、脂肪等物質非常的少,正在減肥的人可以考慮將之加入食譜。另外,高血壓高血脂的人也非常適合食用它。
4、超纖維能夠促進排泄,緩解便祕症狀,清除黏附滯留在腸道的刺激物質,避免刺激腸道和被人體再吸收,從而減少結腸癌的患病率,超纖維還具有抗腫瘤活性。
吃百香果的注意事項
1、遺傳病體質、胎傳體質、面色蒼白,氣息微弱,體倦嗜臥,畏寒肢冷,全身無力或有肢體浮腫的患者不適宜吃百香果。
2、內分泌系統疾病,男性疾病,婦科疾病,兒科疾病,傳染性疾病,神經性疾病患者不適宜食用百香果。
3、吃了產生噁心的現象的人不適宜吃百香果。
4、不要天天吃百香果。雖然長期食用百香果是有一定的好處的,但是也並不適合天天連續不斷的吃,最好是能夠間隔一段時間再吃比較好。
5、胃部有問題的人不適合吃百香果。百香果是一款酸性的水果,如果長期食用的話會對我們的胃部產生一定的刺激作用。而且還互令自身的胃酸分泌的越來越多。
百香果皮的功效與作用
1、美容養顏
美容養顏是百香果皮最重要的功效之一,它含有的營養成分比百香果的果肉還要高,而且人們食用以後能提高身體內超氧化物歧化酶的活性能深度清潔肌膚,也能防止毒素在身體內堆積,能抑制有害物質,在皮膚表層沉澱,經常食用,能起到美容養顏,美白肌膚的重要作用。
2、促進身體代謝
平時人們吃百香果皮,能吸收十幾種氨基酸和多種礦物質,還能吸收一些維生素,這些物質都是人體正常代謝時必需的營養,所以仍然在食用百香果果皮以後,能促進身體新陳代謝,能加快身體內毒素排出,對增強身體素質有極大好處。
3、淨化血液
平時多吃一些百香果的果皮,還能淨化血液,它能防止膽固醇和甘油三脂在血管壁上淤積,能促進血液循環,增加血管彈性,平時經常食用,既能預防血液類疾病,又能防止血栓發生。另外百香果皮還能穩定血壓和血脂,對中老年經常出現的高血壓與高血脂有良好預防作用。
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