適合日常喝的茶
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適合日常喝的茶,生活中有很多人都是喜歡喝茶的,喝茶的好處是有很多的,而且不一樣的茶葉是適合不一樣的人,有的人對於綠茶是比較喜歡的,下面看看適合日常喝的茶。
喝茶具有較好的養生保健作用,能幫助愉悅心情、緩解疲勞、提神醒腦。對於身體健康人羣而言,部分茶葉可以天天適量喝,如紅茶、普洱茶、老白茶。但不建議長期大量飲用茶,可能會影響人體的正常休息,引起失眠,從而影響身體健康。當身體不舒服或患有疾病時,建議避免喝茶,以免誘發或加重疾病,不利於身體健康。
1、紅茶:紅茶性溫和,香氣濃並帶有甜味,一般人羣經常適量飲用,能促進消化、緩解疲勞、暖胃去寒,具有較好的養生保健功效,適合體寒的人羣長期飲用,但睡眠不佳的人羣應避免喝;
2、普洱茶:普洱茶性質比較溫和,且含有營養物質,經常適量飲用能緩解胃寒不適,具有一定的養生保健作用。但有胃潰瘍、失眠的人羣不適宜喝普洱茶;
3、老白茶:老白茶是貯存多年的白茶,性質溫和,味道較好,具有一定的明目養肝的保健功效,但只能起到輔助效果,治療效果並不明顯,失眠人羣不適合喝。
年輕人喝茉莉花茶、菊花茶、蒲公英茶都是比較好的,在喝了之後可以促進身體代謝,還能達到清熱解毒的效果。
1、茉莉花茶:茉莉花屬於一種比較常見的植物,會有芬香的味道,茉莉花茶的營養價值比較高,適量喝可以起到清肝明目和滋潤咽喉以及延緩衰老的作用,
茉莉花當中含有非常豐富的茶多酚和蛋白質以及維生素等營養成分,在高溫加熱之後可以促進營養成分發揮,在喝茶的時候適當添加一些蜂蜜,可以提高茉莉花茶的口感,也比較適合年輕人喝,能增強自身的免疫力。
2、菊花茶:菊花屬於比較常見的菊科植物,也具有很高的藥用價值,年輕人長時間熬夜或者是經常使用電子產品,可以適當喝些菊花茶,可以達到降肝火和明目的效果,菊花茶的喝法也是非常簡單,需要選擇優質的菊花放在玻璃容器內,然後用沸水沖泡。
3、蒲公英茶:蒲公英屬於一種比較常見的中藥材,具有清熱解毒的效果,對於年輕人飲食不均衡,或者是經常吃一些油炸食品都有很好作用,在喝了之後能達到清熱去火的效果,蒲公英屬於一種涼性的茶類,最好不要一次性喝太多。
平常需要喝鐵觀音、菊花茶、普洱茶、紅茶等比較好,每個人體質以及口味的不同,所以喝茶也不存在差異。紅茶裏面含有較多的蛋白質,可以達到滋補身體的效果,同時也有養胃的作用,是經過發酵製作而成的,可以減少對胃腸道的刺激。鐵觀音可以達到抗衰老以及抗動脈硬化的效果,預防糖尿病發生。
適合普通人飲用、消費的好茶有嶗山綠茶、鐵觀音、黃山毛峯、陝南炒青、六安瓜片、黃山毛峯、雀舌茶、龍井茶(非西湖龍井)、滇紅茶、祁門紅茶、九曲紅梅、貢眉、安化黑茶、茯茶等,總之,在選擇茶品時,可選擇一些名氣不是很大,但性價比較高的茶品,其次,在等級上可降低標準。
如何選擇日常口糧茶
1、適口爲佳
茶葉作爲飲品,主要用來解渴。
自然對茶的口感還是有些要求的,不管你是要這茶口感甘醇濃郁,還是要味道純正自然,亦或要求回甘有餘。
但總體上,不能存在異味、雜味,當讓還是要自己喝着舒服。
2、價格實惠
口糧茶,既然是作爲一日不可或缺的`飲品,肯定不能是動輒上千一兩的茶了。
但是口糧茶的價格也沒有嚴格標準,能被尋常百姓消費得起,那便是值得。
3、品質保證
一款茶從採摘鮮葉到到達消費者手裏,其過程複雜而漫長,中間環節很多,雖然不能保證茶葉絕對整潔、完整,但作爲口糧必須是乾淨、無污染的,也要符合國家食品標準。
4、顏值中庸
作爲口糧茶,不要要求方方面面都好,對於日常喝的起的口糧茶,外觀是其次,口感適度爲佳。
口糧茶不管是條形的、捲曲的、甚至雜亂的,只要品質不錯,口感符合自己的喜好,那便是好的。
六大茶類的種類
1、綠茶
主要經過殺青、揉捻、乾燥三道工藝製作而成,茶葉、茶湯一般都是綠色。
部分綠茶:西湖龍井、洞庭碧螺春、廬山雲霧茶、竹葉青、六安瓜片、信陽毛尖、峨眉竹葉青、安吉白茶、都勻毛尖等。
2、白茶
白茶有新茶和老茶之分,主要經過採摘、萎凋、烘青、乾燥等工藝。
部分白茶:白牡丹、白毫銀針、貢眉、壽眉等。
3、黃茶
普通人幾乎都適合飲用的茶品類,主要經過採摘、炒青、揉捻、悶黃和乾燥等工藝製作流程,其中悶黃是黃茶製作工藝的特點,悶黃時間段不一定。
部分黃茶:黃芽茶、蒙頂黃茶、霍山黃芽、平陽黃湯等。
4、青茶(烏龍茶)
主要經過萎凋、做青、炒青、揉捻、乾燥等工藝製作而成。
部分青茶:武夷巖茶、安溪鐵觀音、鳳凰單叢等
5、紅茶
主要經過萎凋、揉捻、發酵、乾燥製作而成。
其中發酵是紅茶製作的核心工藝,也是紅茶湯色變紅的主要工藝。
部分紅茶:祁門紅茶、滇紅、正山小種、江西寧紅、廣東英紅等。
6、黑茶
功能較多的一種茶類,主要有炒青、揉捻、渥堆、乾燥、蒸壓、再幹燥等工藝。
部分黑茶:雅安藏茶、梧州六堡茶、安化黑茶、涇陽茯茶等。
總結
在所有茶葉中,綠茶覆蓋面廣,茶量高,種類豐富,滋味更容易接受,如日照綠茶、陝南炒青、黃山毛峯、龍井茶(非西湖龍井)、六安瓜片等,此類茶葉的口感鮮爽,湯色翠綠,且沖泡方便。
一般情況200元以內,便可以買到250~500克的茶葉。
另外除了綠茶,對於不同口感喜好的人羣,也可以選擇滇紅、壽眉、鐵觀音茶、單叢茶等茶品。
第一款:洞庭碧螺春
這款茶是茗香閣家的洞庭碧螺春,相較於其他家的洞庭碧螺春,這家的算得上是很平價的了。洞庭碧螺春屬於中國十大名茶之一,早在唐朝時期洞庭碧螺春就是名茶,曾被列爲“貢茶”。有了這些頭銜的支撐,它的質量一定不差,但價格也肯定不低。而這款茶價格卻不貴,是老百姓能喝得起的好茶。
洞庭碧螺春特點:產於太湖東洞庭山及西洞庭山,那裏環境好,茶葉天然無污染,品質很好。茶葉幹茶條索纖細,茸毛遍佈,白毫隱翠。幹茶味道淡淡清香,聞後心情舒暢。成湯後,茶湯色綠明亮,滋味鮮醇回甘,清香持久高揚。茶葉葉底鮮嫩油亮、飽滿均勻,聞着有餘香。
第二款:安溪鐵觀音
八馬家的這款安溪鐵觀音價格太實惠了!安溪鐵觀音也屬於中國十大名茶之一,是中國六大茶類中烏龍茶的代表。能成爲代表,質量自然不差。烏龍茶介於綠茶與紅茶之間,耐泡且清香解膩,因此深受大衆的喜愛。
安溪鐵觀音特點:產於福建安溪,那裏羣山環抱,溫度適宜,土質肥沃所以很適合茶樹生長。幹茶顆粒,粒粒飽滿、肥壯緊實,色澤烏黑油潤。幹茶散發淡淡蘭花清香。成湯後,湯水色澤橙黃明亮,清晰悅目。品之,滋味醇厚甘滑、濃而不澀。葉底完整,烏潤留香。
第三款:鳳鳴毛尖
這款茶名字叫做鳳鳴毛尖,但是屬於四川“十大名茶”中的“天府龍芽”。四川好茶衆多,但是不管什麼茶,價格都不低。而這款茶,雖然屬於名茶卻絲毫不張揚,價格低品質好。包裝簡潔清新,不仔細看都看不見“天府龍芽”的標誌,在好茶中獨樹一格,不爭不搶,非常低調。
鳳鳴毛尖特點:產於四川秦嶺、岷山等山脈內側,是高山茶,無污染。它的幹茶是條狀,整體均勻整潔。茶條幹燥細長,顏色墨綠油潤,表面隱約可見茶毫。幹茶香氣透着淡淡茶香,大自然的味道。茶湯清綠,可見杯中茶葉;滋味甘爽濃郁,聞着濃濃熟板栗香夾雜青草香,沁人心脾。葉底均勻無雜質,香氣依舊。
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