普洱茶可以天天喝嗎
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茶葉雖好,但不宜過量,不宜天天喝。
茶葉雖好,但不宜過量,不宜天天喝,主要是因爲普洱茶含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,經常空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,所以應該適當用茶,不要大量長期飲用濃茶。
普洱茶可以泡幾次
普洱茶比一般茶葉耐泡,一般可以連續沖泡10次以上,知道湯味很淡爲止。普洱茶一般用95-100℃的沸水沖泡。高溫有利於發散香味,有利於茶味的快速浸出。煮純水或山泉水時不宜過度沸騰,避免水中的氧氣過少,影響茶葉的活性。
普洱茶要溫茶嗎
普洱茶正式沖泡前一般須溫茶,可進行1-2次,不僅可以去除普洱茶的雜味,清潔茶葉,還能起到醒茶的作用。但洗茶的速度一定要快,以免影響茶湯滋味。第二道起到作飲用,沖泡時間掌握在10-20秒。第三道的沖泡時間比第二道長,可以延長爲30-40秒。從第四道沖泡開始,我們需要通過細心觀察湯色,把握溶出物質的多寡,控制沖泡時間。沖泡次數越多茶水濃度越談,則沖泡時間也就可以越長。
喝普洱茶要注意什麼
1、經常喝新茶,易誘發胃病。由於新茶存放時間短,含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用。所以新茶宜少喝,存放不足半個月的新茶更應忌喝,不然喝出的壞處會很多。
2、經常空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發頭暈、心慌、手腳無力等症狀。
3、發燒還喝茶無異於“火上澆油”,因爲茶葉中含有茶鹼,有升高體溫的作用,同時會使藥物的降溫作用大減以至消失。
普洱茶的功能
1.提神抗疲勞。普洱茶葉中含有一定的'咖啡因,飲用後有一定的興奮神經中樞、提神抗疲勞的作用。
2.解膩助消化。普洱茶有一定的促進腸胃蠕動作用,能夠加速胃排空、促進食物消化,進食油膩食物後適量飲用,能夠有效解膩。
3.降血脂。普洱茶一定程度上能促進脂肪等物質的分解和消化,從而降低血脂含量,有助於減肥。
4.潤腸通便。飲用普洱茶能增加腸道溼潤度,促進腸道蠕動和排空,改善新陳代謝。
但要注意的是,普洱茶經久耐泡,不建議長期過量飲用高濃度普洱茶,否則容易刺激胃酸分泌增多,出現反流、燒心等不適。另外,不建議睡前飲用普洱茶,避免神經過度興奮,引發失眠等。
普洱茶品牌
第一個品牌:老同志
鄒炳良老爺子的茶業內有目共睹,很多人戲稱老同志的一些茶與大益的許多產品僅僅是包裝上的不同。雖然是一句玩笑話,但也道出了實情。
在大益中期茶日益高漲的今天,老同志的許多中期茶就顯得物美價廉。所以鄒老爺子親身打造的幾款中期茶,都值得入手。
第二個品牌:八角亭
黎明茶廠註冊商標,黎明的茶雖然談不上款款都是精品,但是絕大部分的產品質量都屬中上。
拋開2007、2008這兩年的產品不算(具體是市場原因)其餘年份的黎明茶絕對擔得起“性價比”這三個字。
比如黎明的孔雀系列,那煙味絲毫不遜於大白菜班章孔雀系列,用料雖然不是名山古寨,但都是好茶。好茶不貴,這就是我對黎明的最大感覺。
第三個品牌:下關
下關是口糧擔當,在名山古寨的開發上面,下關或許沒能獨佔鰲頭。
但是百元以內的口糧茶,實在難找出第二家,尤其是朋友問我“幾十元能買啥樣的茶?要好喝一點的!”我都推薦關甲、關特。
第四個品牌:興海
熟茶消耗量大,中期茶好的熟茶真的.是特別難找。
若7572這樣的經典熟茶不能滿足你的口味。我個人強烈推薦興海的中期茶。他家熟茶的用料在當時算比較好的,同時工藝又非常成熟。品質有保障,產量也高,存世量比較充裕。
第五個品牌:天弘
古樹茶新茶居高不下,中期茶相對便宜。
天弘涉及名山古寨比較早,旗下產品覆蓋的山頭也比較多。用料考究,做工也屬於上乘。要買名山古寨的高性價比中期茶,天弘當是不二選。
普洱茶好處
好處一:補水利尿
白開水雖然健康,但是喝起來無味,而茶水在這點有明顯的優勢,可以在不自覺中增加飲水量,爲機體和正常生理代謝補充足的水分,同時普洱茶中含有的咖啡因會有一定的利尿作用,對緩解浮腫有些許好處,也可以增加代謝廢物的排出量。
好處二:熱量極低,消食去油膩
普洱茶等茶葉幾乎沒有熱量,所以對於減肥的朋友來說是很不錯的選擇,同時普洱茶具有一定的幫助消化、去除油膩的作用,特別是在吃完油脂高的食物之後,來杯普洱茶還是很愜意的。
不過需要提醒的.是,不建議在飯後直接喝普洱茶,特別是濃茶,因爲其中含有的單寧酸容易與食物中的蛋白質結合,反而影響消化,最好的選擇是飯後1~2小時之後再喝。
好處三:抗菌抑菌
普洱茶具有一定的抗菌抑菌作用,不僅有利於保持口腔氣味清新,還可以幫助抑制腸道中的有害菌,研究發現,習慣喝茶的人羣感染幽門螺旋桿菌的風險更低。
好處四:抗氧化作用
普洱茶中含有多種對人體有益的成分,如茶多酚、類黃酮物質、多種維生素等,對血脂、血糖等慢性病都有不錯的促進意義。
冬季,特別適合喝些普洱茶,因爲其性溫,不會加重體寒的問題,對提高機體抗寒冷能力也有好處,不過因爲其咖啡因含量較高,對於有胃酸分泌過多的問題的朋友或許不是很友好,一點需要注意一下。
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