哪幾種茶不能喝
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一般過濃的茶、過期茶以及串味茶等不能喝,這些茶中的營養性質發生改變,在飲用之後可能會導致健康受到影響。
1、超過保質期的茶
茶葉是存在保質期的,想要養生就要喝在保質期內的茶。很多人認爲茶越放越香,不太在意保質期這件事,把茶放的超過了保質期限再拿出來喝,這種行爲是不正確的。不同的茶的種類保質期限是不同的,
如果放的時間過長或者儲存的方法不當,就容易讓茶葉發黴。發黴的茶葉中含有黃麴黴素,這是致癌物質的一種,對於身體健康的`威脅非常大,所以喝茶不能喝超過保質期的茶。
2、隔夜茶
隔了一夜的茶或者放置了很久的茶都不適合喝,都對身體健康沒好處。首先,茶葉如果沖泡的時間過於長,茶多酚、維生素等物質就會氧化減少,就會失去了營養的價值。另外,沖泡時間過久的茶口感也不是特別的好
還會因爲在外界放置了過長時間而導致細菌的侵入。隔夜茶或者沖泡時間久了茶都不要喝,不要怕麻煩也不要怕浪費。
3、濃茶
濃茶並非是不可以喝的,但是經常喝濃茶會對身體健康有威脅。濃茶會刺激人的神經,裏面含有的咖啡鹼能夠讓人的神經更加的興奮,會引發失眠,嚴重了還會導致神經衰弱。喝濃茶還會給心臟增加負擔,刺激胃部,
濃茶中的咖啡鹼還會抑制腸道對鈣的吸收,久而久之,導致骨質疏鬆發生,尤其是中老年人,千萬不要把喝濃茶當做日常的習慣,要喝淡茶,淡茶溫飲最養人。
4、太燙的茶
太燙的茶也是不適合人喝的,就像不能吃燙食一個道理。常喝下太燙的茶會損傷食道黏膜,增加患食道癌的風險。茶葉可以熱喝,但是不能過燙,最好放溫了再喝,這樣是最養人的。
5、第一道茶
不管喝什麼種類的茶葉,第一道茶也就是頭道茶是不適合喝的。泡第一道茶主要的目的是爲了洗去茶葉本身帶的灰塵和髒東西,也能爲讓茶能夠醒一下口感更好。
茶養人,但是如果喝的不正確也會傷人。茶葉有非常好的養生效果,但是千萬要注意不要喝以上這幾種茶,這幾種茶經常喝會容易生病,和人一開始的想法背道而馳。
1、過濃的茶:茶當中會含有大量的咖啡因,在平時適當地飲茶可以使腦部神經處於興奮狀態,有利於白天工作效率的提高,但是需要注意,隨着茶的濃度升高,裏面的咖啡因含量會逐漸的增多,過多咖啡因進入體內之後容易對神經產生負面影響,引發失眠等現象。
2、過期茶:茶葉需要在陰涼乾燥處儲存,如果儲存的環境比較潮溼,或者是在經過日光照射之後,茶葉的品質可能會發生改變,泡茶後會產生大量的毒素,飲用後可能導致患者的消化系統受到影響,需要注意將茶葉放在陰涼乾燥處儲存,避免茶葉品質發生改變。
3、串味茶:茶葉中含三萜類化合物,呈多孔結構,易吸收異味,如果將茶葉和一些物品放在一起儲存,可能會導致泡出來的茶串味。如果是樟腦丸、油漆等物品,可能會產生毒素,飲用後容易身體不適,嚴重者可能會出現頭痛以及耳鳴的現象。
除此以外,隔夜的茶、久泡茶等也是不建議飲用的,容易對身體的健康造成影響,甚至還會導致患者出現胃部疾病,飲茶後出現不適要及時就醫。
如果遇到以下這6種茶,一定要丟掉,千萬別喝!
第一種,鎖喉茶
鎖喉,又稱掛喉、叮喉,是指當茶湯嚥下以後,整個喉嚨非常不舒服,有明顯的異物感,咽不下去也吐不出來,像是被人扼住了喉嚨一般。輕則喉嚨發緊發癢,重則感到疼痛,非常影響品飲感受。這種茶純粹是因爲原材料上面有缺陷,
或者是製茶工藝不過關,又或者倉儲環境出問題,導致茶湯喝下去以後讓人感受特別難受。畢竟誰喝茶都希望是一種享受,可不想讓這種鎖喉茶讓自己遭了罪,因此,鎖喉茶不要飲用。
第二種,黴變茶
任何茶葉的存儲都是很重要的,稍有不慎,再好的茶葉也會受到影響而發黴變質,而茶葉黴變跟食物黴變的道理是一樣的,會滋生許多有害的黴菌,被人體吸收後,會對身體健康有害,所以黴變茶是千萬不能再飲用。
一些黑心商家會通過二次加工去除黴味後低價賣出,新手們千萬不要貪圖便宜而購買飲用。而且大家一定要學會正確區分,什麼是正常倉儲的茶味,什麼是已經黴爛變質的茶味,它們有着天壤之別,如果在選購茶葉時黑心商家告訴你黴味是陳香味,一定要果斷拒絕。
第三種,糖精茶
好的茶葉有一定的回甘,一些黑心商家爲了讓劣質茶也能有回甘的效果,就會在製作過程中故意添加一些糖精。一方面爲了降低成本,畢竟糖精價格便宜,另一方面讓茶湯的口感更甜,以掩蓋劣質茶的滋味。
糖精茶常見於紅茶中,爲了追求紅茶的回甘,這種茶剛泡時回甘特別明顯,喝起來嘴裏很甜,但根本不耐泡,兩三泡之後就會出現明顯的斷層。儘管糖精對人體的傷害不大,但十分影響品飲體驗,如果大家遇到這種大起大落的回甘變化,就丟掉不要再飲用了。
第四種,滑石粉茶
像添加滑石粉這種造假方法比較低端,一般是出自於那些粗製濫造的小作坊。滑石是硅酸鎂鹽類礦物,其用鹽酸處理過的粉末就是滑石粉,是被世界衛生組織定義爲致癌物的',這些黑心商家爲掩蓋劣質茶發黑的葉底,
就會在茶葉裏添加滑石粉,讓劣質茶更好看,口感更鮮爽,而且重量更沉。不過加過滑石粉的茶葉,茶湯沖泡出來會異常渾濁,看上去很不正常,所以新手茶友們可以根據沖泡出來的茶湯進行分辨。
第五種,色素茶
顏色作爲判斷茶葉好壞的標準之一,一些黑心商家會在茶葉中添加色素,增加茶葉的鮮嫩程度,以提高茶葉的售價。製作綠茶時,殺青是一道十分重要的工序,由於原料太差或製作工藝不佳等問題,
殺青後的茶葉成品品相不佳,爲了更有賣相好賺錢,很多黑心商家鋌而走險,向茶葉裏添加色素,最常見的就是添加在綠茶中的鉛鉻綠,它是工業色素,會對人體造成傷害。所以,色素茶不能喝。
第六種,香精茶
茶葉裏添加香精同樣是慣用的手段。香氣也是判斷茶葉好壞的標準,不少新手朋友在購買茶葉時也都會以此作爲判斷標準,畢竟利益當頭,一些黑心商家抓住了這一關鍵點,在一些陳茶或是殘茶裏面加入香精,
進行翻新提香,以次充好。更有甚者,爲了進一步節約了製作成本,使用國家明令禁止的價格低廉的工業香精,這些工業香精是有毒性,對人體會產生傷害。因此,香精茶不能喝。
新手茶友們如果遇到了這6種茶,一定要長個心眼,但也不要因噎廢食,購買茶葉要通過正規渠道,選擇靠譜商家。
有些茶因爲它們的藥性、含量等因素,不能隨意飲用。以下是不能隨便飲用的茶。
1、催產茶
催產茶含有麥角酸成分,會刺激子宮收縮,如果女性在懷孕期間喝了催產茶,就可能引起流產或早產等不良後果。
2、龍井茶
龍井茶中含有咖啡因,如果飲用過量會引起頭暈、頭痛、心悸等不適症狀。
3、烏龍茶
烏龍茶中亦含咖啡因,同時含有鞣酸,如果長期飲用過多,會導致腸胃不適、失眠、心悸等症狀,嚴重時甚至可能導致肝損傷。
4、磚茶
磚茶中含有重金屬鉛、砷,如果經常飲用會造成長期中毒。
5、沉香茶
沉香茶中含有多種酚類、揮發油和芳香代酚等成分,如果飲用過多就會使人產生頭昏、眼花、出汗等不適症狀,嚴重者還可能導致心動過緩、血壓下降等不良反應。
需要注意的是,雖然茶葉具有許多健康的功效,但對於特殊人羣來說,需要注意飲用。例如孕婦、兒童、老年人等特殊人羣需要在醫生或專家的`指導下恰當飲用茶葉。同時,由於茶葉含有咖啡因等成分,
對於易失眠人羣不宜在晚上飲用。在挑選茶葉時應選擇新鮮的茶葉,儘量避免購買過期的茶葉,以免攝入有害物質。
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