普洱茶的營養價值及功效
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降脂減肥、健齒護齒、延緩衰老。
普洱茶是一種發酵茶,具有以下營養價值及功效:
1、降低膽固醇:普洱茶中的黃酮類物質可以幫助降低血液中的膽固醇含量,有助於預防心血管疾病。
2、抗氧化:普洱茶中富含多種天然抗氧化物質,可以幫助清除體內自由基,保護身體細胞免受氧化損傷。
3、改善消化:普洱茶具有祛溼、理氣、健脾、利胃的效果,可以促進胃腸蠕動,改善消化不良、胃痛等問題。
4、延緩衰老:普洱茶中含有多種抗衰老物質,如谷胱甘肽、多酚等,可以延緩衰老過程。
5、淨化血液:普洱茶中的茶多酚能夠清除血液中的有害物質,幫助淨化身體內部環境。
6、減肥:普洱茶中的茶多酚和咖啡因可以幫助促進脂肪的代謝和燃燒,有助於減輕體重。
總之,普洱茶是一款具有多種功能的.健康飲品,適合廣大人羣飲用。
普洱茶的功效與禁忌:普洱茶含較多茶多酚及咖啡鹼,飲用後醒腦提神、解困去疲,但不宜大量飲用濃茶;普洱熟茶性溫,飲用會加快身體排泄速度、促進身體新陳代謝;但服用藥物期間禁忌飲用普洱茶,特別是茶氣很足的普洱茶;忌空腹喝茶,空腹飲茶會對腸胃造成負擔。
普洱茶的功效與作用:
1、降脂減肥的功效
茶湯中還含有一些芳香族化合物,它們能夠溶解油脂,幫助消化肉類和油類等食物。如“普洱茶”,目前在東南亞和韓國很受歡迎,被譽爲“美貌和健康的妙藥”。
因爲普洱茶(生茶)有很強的分解脂肪的功能,長期飲用不僅能降低膽固醇,而且能使人減肥健美。中醫書籍也稱茶葉有去膩減肥胖、消脂轉瘦、輕身換骨等功能。適量飲茶有潤膚健美、祛脂減肥的功能。
2、生津止渴、解暑熱的功效
普洱茶既可刺激口腔黏膜,促進唾液分泌產生津液,芳香類物質揮發時又可帶走部分熱量,使口腔感覺清新涼爽,且可以從內部控制體溫調節中樞調節體溫,以達到解渴的目的。
茶葉有清火之功,有些人容上“火”,發生大便乾結困難,甚至導致肛門裂口,痛苦異常,一個好辦法就是堅持每天飲茶,茶葉“苦而寒”,極具降火清熱的`功能。
3、清新防口臭、保護牙齒的功效
實驗研究和流行病學調查均證實茶有清新口腔、預防齲齒的作用。
普洱茶中含有較豐富的氟,氟在保護骨和牙齒的健康方面有非常重要的作用,齲齒的主要原因是牙齒的鈣質較差,氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,它們結合之後,可以補充鈣質,使抗齲齒能力明顯增強。茶本身是一種鹼性物質,因此能抑制鈣質的減少,起到保護牙齒的作用。
4、振奮精神除疲勞的功效
當人們疲勞困倦時,喝一杯普洱茶,立即會感到精神振奮,睡意全消。這是茶葉中所含的生物鹼類,即咖啡鹼、茶鹼、可可鹼的作用,主要是咖啡鹼的作用。實驗證實喝5杯紅茶或7杯綠茶相當於服用0、5克的咖啡因,可提高基礎代謝率10%。
5、保腎清肝、消腫的功效
茶可保腎清肝、利尿消腫,這是因爲茶能增加腎臟血流量,提高腎小球濾過率,增強腎臟的排泄功能。烏龍茶中咖啡因含量少,利尿作用明顯,是男女老幼皆宜飲用的茶。
6、清胃消食助消化的功效
普洱茶有消食除膩助消化、加強胃腸蠕動、促進消化液分泌、增進食慾的功能,並可治療胃腸疾病和中毒性消化不良、消化性潰瘍、急性腸梗阻等疾病。
在邊疆地區,一些少數民族以肉類和奶類爲主食,其飲食中含有大量的脂肪和蛋白質,而蔬菜和水果很少,食物不容易消化,飲茶可以幫助油脂消化吸收,解除油膩,並補充肉食中礦物質和微量元素以及維生素的不足。
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