螃蟹不能和什麼一起吃
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螃蟹不能和什麼一起吃,很多人去到海邊或者是秋季都會吃螃蟹,螃蟹的蟹黃、蟹膏是特別鮮美的,讓人回味無窮的,可是吃螃蟹的時候很多東西是不能一起吃的,小編和大家一起來看看螃蟹不能和什麼一起吃。
螃蟹不能和什麼一起吃1
1、牛油果
牛油果是一種油脂類的水果,就算平時單獨食用牛油果也很容易導致消化不良,再喝寒性的螃蟹一同食用,會加重消化不良的症狀,可能導致腹瀉,大家多注意一點。
2、西紅柿(富含維C的食物)
西紅柿中含有豐富的維生素C,和螃蟹同食會和其中含有的砷,發生反應產生一種類似砒霜的劇毒物質,除了西紅柿,還有獼猴桃、桔子、檸檬等,雖然劇毒物質的含量不高,但是對我們的肝臟也會產生一定的傷害。
3、濃茶
不少人們喜歡飯後喝一杯濃茶來解膩、促消化,但是需要注意,如果吃了螃蟹之後,不要立馬喝茶,超水腫含有鞣酸,越濃的茶含量越高,和螃蟹相遇會引發腸胃不適,不利於消化,吃螃蟹搭配黃酒和醋的滋味更好。
4、柿子
螃蟹不能和什麼一起吃?還有柿子,秋天正好盛產柿子和螃蟹,千萬不要將兩者同食了,柿子中含有的鞣酸會和螃蟹中的蛋白質發生反應,心中一種難以消化的塊狀蛋白質,很坑讓導致腹痛、腹瀉等食物中毒症狀。
5、梨子(寒性食物)
寒性食物最好不要和螃蟹同食,會刺激我們的腸胃,降低消化功能,導致腹痛腹瀉,本身體質寒涼的人們也是不建議食用螃蟹的`,會加重體內的寒氣,對健康不利,像梨子、香瓜、茄子等都是寒性。
螃蟹不能和什麼一起吃2
1、濃茶
中國人喜歡喝茶,但吃螃蟹的時候,最佳的飲料是溫黃酒,吃螃蟹前後最好不要飲茶。
2、柿子
螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的兩樣東西,但這兩樣卻不能一起吃。原因是:蟹肉中富含蛋白質,而柿子中含有大量的鞣酸,這兩樣物質會互相發生反應,形成蛋白質凝固成塊狀物,而我們的胃部很難消化這種產物。
3、梨子
梨爲涼性食物,與寒性的螃蟹同食,會損傷脾胃,引起消化不良。脾胃虛寒者尤其要注意。
4、冰水或雪糕
同理,螃蟹已經很寒,再吃冷冰冰的食物,會導致腹瀉、腸胃紊亂。
5、羊肉
羊肉性味甘熱,而螃蟹性寒,二者同食後不僅大大減低了羊肉的溫補作用,且有礙脾胃,對於素有陽虛或脾虛的患者,極易因此而引起脾胃功能失常,進而影響人體的元氣。
6、香瓜
香瓜即甜瓜,性甘寒而滑利,能除熱通便。與蟹同食,有損於腸胃,易致腹瀉。
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