健康晚餐的規則

健康晚餐的規則，我們在維持自己的身體健康的時候，要注意自己的飲食習慣健康科學，養成良好的飲食習慣才能保證我們的身體健康。下面小編爲大家整理好了健康晚餐的規則的相關信息，快來看看吧。

健康晚餐的規則1

1、不要吃的太飽

有句老話說：“早餐吃飽、中午吃好、晚上吃少”，晚餐千萬不能不吃，但也不能暴飲暴食，營養學家建議晚餐應當遵循飲食清淡、七分飽的原則。

因爲如果晚餐吃太多，胃來不及消化過多的食物，這也加重了腸胃的負擔，對周圍的器官也會造成壓迫，使得大腦所對應的部位活躍起來，不斷的接收刺激，這也是誘發晚上睡覺失眠多夢的主要原因，久而久之則很容易引起神經衰退、記憶力減退等不良症狀出現，這對人們的健康產生諸多不利的影響。

2、不能吃太晚

人體的胃部是很敏感的器官，如果不能按時吃飯則會“反抗”，從而擾亂身體的其它免疫系統。很多人由於工作的原因要到很晚才能吃上晚餐，緊接着吃完不久就上牀睡覺了，而當人體處於睡眠狀態的時候血液的流動速度會逐漸減緩，小便的'排泄也會隨之減少。

而飲食中的鈣鹽除了一小部分被人體吸收之外，剩下的便會通過腎臟代謝而排出體外，這便無形之中增加了夜間起牀上廁所的頻率以及增加腎臟負擔，這也是導致人體罹患尿道結石和腎臟疾病的元兇。

健康晚餐的規則2

健康晚餐“四不過”

1、晚餐不過飽

中醫認爲，“胃不和，臥不寧”。如果晚餐過飽，必然會造成胃腸負擔加重，其緊張工作的信息不斷傳向大腦，就會使人失眠、多夢，久而久之，易引起神經衰弱等疾病。中年人如果長期晚餐過飽，反覆刺激胰島素大量分泌，往往會造成胰島素B細胞負擔加重，進而衰竭，從而誘發糖尿病。同時晚餐過飽，必然有部分蛋白質不能被消化吸收，在腸道細菌的作用下，會產生有毒物質，加之睡眠時腸管蠕動減慢，相對延長了這些物質在腸道的停留時間，從而有可能引發大腸癌。

2、晚餐不過葷

醫學研究發現，晚餐經常吃葷食的人比經常吃素食的人，血脂高三四倍。患高血脂、高血壓的人，如果晚餐經常吃葷，等於是“火上澆油”。晚餐經常吃葷食，會使體內膽固醇的含量增高，而過多的膽固醇則會堆積在血管壁上，時間久了就會誘發動脈硬化和冠心病。

3、晚餐不過甜

晚餐和晚餐後都不宜經常吃甜食。糖經消化可分解爲果糖與葡萄糖，被人體吸收後分別轉變成能量與脂肪。由於晚餐後人的運動量減少，而運動對糖轉換成脂肪有抑制作用，所以晚餐攝入過多的甜食，會使體內的脂肪堆積，久而久之會令人發胖。

4、晚餐不過晚

晚餐不宜吃得太晚，否則易患尿道結石。不少人因工作關係很晚才吃晚餐，餐後不久就上牀睡覺。人在睡眠狀態下血液流速變慢，小便排泄也隨之減少，而飲食中的鈣鹽除被人體吸收外，餘下的須經尿液排出。據測定，人體排尿高峯一般在進食後四至五小時，如果晚餐過晚，會使排尿高峯推遲至午夜，甚至凌晨，而此時人睡得正香，往往不會起牀小便，這就使高濃度的鈣鹽與尿液在尿道中滯留，與尿酸結合生成草酸鈣。當草酸鈣濃度較高時，在正常體溫下可析出結晶並沉澱、積聚，形成結石。因此，除平常應多飲水外，還應儘早吃晚餐，使進食後的排泄高峯提前，排一次尿後再睡覺最好。