食用橘子時要避免哪些誤區
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食用橘子時要避免哪些誤區?橘子是很多人都喜歡吃的一種水果,另外吃橘子也有很多好處。但是一次性吃太多橘子也是不好的,很容易引起其他問題。下面就讓小編帶你去看看食用橘子時要避免哪些誤區。
食用橘子時要避免哪些誤區1
誤區一、一次性吃太多橘子
一次性吃太多橘子會攝入過多的維生素C,導致體內代謝的草酸會增加,容易引起結石的情況出現,並且容易出現上火的現象。其次,橘子爲酸性的食物,過量食用對口腔和牙齒有一定的損害。一般情況下,一天吃兩三個橘子即可。
誤區二、吃橘子時不吃橘絡
很多人在吃橘子時會把橘絡剝得乾淨,其實這種吃法有些浪費,橘絡有活血化痰的功效,對經常咳嗽後出現的胸痛胸悶有緩解作用。
誤區三、拿新鮮橘子皮食用
橘子泡水有燥溼化痰、理氣和中等作用,但是橘皮指的是橘子皮經過曬乾或晾乾之後製成的,也叫陳皮。新鮮的橘子皮含有過多的揮發油,不具備陳皮的功效,鮮橘皮中含有的揮發油還會刺激腸胃,並不建議食用。
食用橘子時要避免哪些誤區2
誤區一:許多人吃橘子時,都喜歡將橘瓤外白色的筋絡扯得一乾二淨。其實,這種吃法沒有做到物盡其用。橘瓤外白色的網狀筋絡就是"橘絡",它具有通絡化痰、順氣活血之功,不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品,而且對久咳引起的胸肋疼痛不舒還有輔助治療作用。
誤區二:人們在吃完橘子後,往往將橘皮用來泡水喝,把鮮橘皮當做燥溼化痰的陳皮來用,認爲常喝鮮橘皮水,對秋季保健、防病是大有好處的,其實這是認識上的一個誤區。
陳皮有理氣調中、燥溼化痰的'功效,但陳皮並非鮮橘皮,它是成熟的橘皮經曬乾或晾乾製成的。鮮橘皮是指吃橘子時剝下的鮮皮,鮮橘皮含揮發油較多,不具備陳皮那樣的藥用功效,用鮮橘皮泡水,不但不能發揮陳皮的藥用價值,由於揮發油氣味強烈,會刺激腸胃。因此,不要隨意拿鮮橘皮泡水喝。
另外要注意:一是控制食用量。二是橘子不宜與蘿蔔同食。 三是橘子與牛奶不宜同食。四是胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃,以免誘發腹痛、腰膝痠軟等病。
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