帶你解讀熱帶果王芒果
本文已影響2.82W人
本文已影響2.82W人
帶你解讀熱帶果王芒果,芒果是我們日常生活中常見的一種熱帶水果,它味道獨特,果肉細膩,營養價值頗高,它含有蛋白質、礦物質、粗纖維、糖、脂肪等人體必須的營養成分。很多人都喜歡吃芒果,那麼芒果的吃法、作用和功效都有哪些呢?彆着急,小編這就帶你解讀熱帶果王芒果。
帶你解讀熱帶果王芒果1
芒果的保健功效
緩解消渴:芒果具有生津止渴的功效,可防治消渴症。
防治高血壓:芒果含有維生素C、礦物質等營養物質,具有預防高血壓的作用。
防治便祕:芒果中含有大量的纖維、可促進腸胃蠕動、預防便祕。
防癌抗癌:芒果含有大呈的酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物、這些物質具有一定的抗癌功效。
祛痰止咳:芒果含有的芒果甙,具有祛痰止咳的功效。
芒果要如何挑選
挑選芒果時,以皮質細膩、顏色深,形狀微扁,果皮沒有黑斑和擠擦傷的爲好。
如何吃最有營養
芒果生食最有營養,可以輔助治療胃陰不足、口渴咽乾、胃氣虛弱。
適宜人羣:—般人均可食用。
不宜人羣:糖尿病、腸胃虛弱、消化不良、風溼症、過敏體質的人不宜食用。
適宜搭配:適宜與橙子搭配、有養生的功效。
不宜搭配:與蒜苗相剋,二者同食易誘發黃疸。
食前建議
將芒果去皮切成小塊吃,吃後及時漱口、洗臉,可有效預防吃芒果過敏。
怎樣儲藏最保鮮
將芒果用紙逐個包好,放在陰涼通風的地方;或者將其放在米缸裏保存。
美味芒果雞丁
材料:芒果200克,雞肉200克,芹菜50克,胡蘿蔔、松仁各20克,香菇10克,鹽、味精各5克,料酒、水澱粉各15毫升,澱粉10毫升,蔥、薑末各10克,雞蛋清1個,色拉油升。
做法:
(1)雞肉切丁,用雞蛋清、澱粉上漿備用:芹菜洗淨後切小段,胡蘿蔔洗淨,去皮切丁;香菇用水泡發後切丁;松仁炸好。
(2)將芹菜、胡籮卜、香菇放入沸水中焯過,撈出控幹備用。
(3)鍋置火上,加入油燒至四成熱,放入雞丁翻炒至白色,撈出沏油備用。
(4)鍋內留少許底油,下蔥、薑末煸香,加入料酒、鹽、味精,用水澱粉勾薄芡,倒人原料一同翻炒均勻,盛入用芒果挖成的容器中,即可。
功效:美化肌膚,止渴。
芒果布丁
材料:芒果3個,冰糖30克,布丁粉25克。
做法:
(1)芒果洗淨、去皮、去核,切成小丁。
(2)取4/5的芒果丁裝人料理機中,加人250毫升純淨水,攪打成果汁泥。
(3)奶鍋中加入250毫升水,加入冰糖,大火煮,攪拌至冰糖溶化。
(4)待奶鍋中的水沸騰時下入布丁粉,轉小火,攪拌均勻,小火煮2分鐘後關火。
(5)將煮好的布丁液過濾一遍,然後將攪打好的芒果汁倒入布丁液中,攪拌均勻,倒入布丁模具中。
(6)待其冷卻後放入冰箱冷藏2小時以上,凝固後即可取出食用。
功效:潤澤皮膚,健腦。
帶你解讀熱帶果王芒果2
芒果的.營養價值
芒果果實營養價值極高,維生素A含量高達3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白質及鈣、磷、鐵等營養成分,均爲人體所必需。芒果除食用外,具有極大的藥用價值,其果皮也可入藥,爲利尿、浚下劑。
根據對我國芒果產區幾個芒果主要品種分析資料歸納,芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白質 0.65%-1.31%,每100克果肉營養素含量如下:
芒果的功效與作用
1、益胃止嘔、止暈:
芒果對於眩暈症丶梅尼埃綜合徵、高血壓暈眩、噁心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進食對孕婦嘔吐也有很好的效果。
2、降低膽固醇:
常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗,降低膽固醇、甘油三酯,有利於防治心血管疾病,而芒果含有的胡蘿蔔素,能益眼、潤澤皮膚,是女士們的美容佳果。
3、祛疾止咳:
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,對咳嗽丶痰多丶氣喘等症有輔助食療作用。
4、防癌抗癌:
芒果含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物,具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間縮短。因此食芒果對防治結腸癌很有裨益;
5、抗菌消炎:
芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等,芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用,可治療人體皮膚、消化道感染疾病;
6、明目:
芒果的糖類及維生素含量非常豐富,尤其胡蘿蔔素(維生素A原)含量佔水果之首位,具有明目的作用。
凱特芒果和青芒有什麼區別 凱特芒果和青芒哪個好
金煌芒果青的可以吃嗎 金煌芒果怎麼算熟
大青芒果怎麼吃 大青芒果的功效與作用
12種熱帶水果美容功效 可以吃的護膚品
芒果和香蕉能一起吃嗎 芒果的功效與作用
芒果是熱性的嗎 芒果是熱帶水果嗎
懷孕可以吃芒果嗎(孕早期吃芒果可以緩解孕吐)
夢見芒果喝芒果汁有什麼徵兆
芒果皮可以敷臉嗎 芒果皮的功效與作用
芒果怎麼吃?芒果能放冰箱嗎
飲品店用發黑芒果榨汁是怎麼回事 芒果發黑能吃嗎
芒果外皮有黑點能吃嗎 芒果爲什麼會變黑
凱特芒果怎麼算熟 凱特芒果多少錢一斤
熱帶水果最好別放進冰箱
愛吃熱帶水果之王的芒果 這些方法能減少過敏帶來的傷害
青芒果能吃嗎 青芒果怎麼催熟
熱帶水果之王 熱帶水果之王介紹
瘦臉帶真的可以瘦臉嗎 瘦臉帶帶多久有效果
芒果一天吃多少合適 芒果吃多了會怎麼樣
葡萄酒中的熱帶水果香氣
芒果吃多了會上火嗎 芒果外皮發黑還能吃嗎
10種帶有美白效果的水果
芒果變黑了還能吃嗎 芒果怎麼保存可以放的更久
女星大鬧高鐵站事件前因後果 芒果TV發聲明與其解約
芒果爛了有毒嗎 芒果有黑斑還能吃嗎
芒果加熱能吃嗎
芒果是熱性還是涼性水果
芒果皮可以直接敷臉嗎 芒果皮能做面膜嗎
凱特芒果好吃嗎?凱特芒果的功效與禁忌
海芒果有毒嗎 海芒果爲什麼不能吃
芒果乾可以泡水喝嗎 芒果乾的功效與作用
熱帶水果蓮霧的種植方法
麥當勞芒果果肉雪冰怎麼樣 麥當勞芒果果肉雪冰好吃嗎