螃蟹吃多了會怎麼樣
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螃蟹吃多了會怎麼樣,螃蟹相信大家並不陌生在我們日常生活中是非常常見的,不僅口感鮮美,而且營養價值極高,那麼螃蟹吃多了會怎麼樣呢?下面是小編爲大家整理相關信息供大家參考和使用。
螃蟹吃多了會怎麼樣1
傷脾胃
螃蟹的性質偏寒,所以螃蟹裏面有許多寒氣,要是吃多了腸胃會感覺不舒服,這會引起脾胃虛寒,胃腸的消化功能嚴重下降,可能出現腹瀉、腹脹、腹痛等消化不良之症。另外,經期的女性更要避免吃螃蟹或少吃,否則有可能導致宮寒、痛經加重、經血量少甚至絕經。
過敏
螃蟹是會過敏的,會過敏的人是不可以吃螃蟹的,要是免疫較低的話,就算以前可以吃蟹,現在也不能吃,更不能多吃,有引起過敏的可能,其中以消化系統疾病的患者過敏最爲多見,有的.腹瀉、腹痛、嘔吐,嚴重者甚至會出現全身過敏症狀。
易致心腦血管疾病
吃螃蟹吃的不是肉,最好吃的是蟹黃和蟹膏,不過,這兩樣東西雖然好吃,裏面卻有大量的膽固醇,100g蟹膏中含有466mg的膽固醇,100g蟹肉中都含有65mg的膽固醇,是典型的高膽固醇食物,食用過多對心腦血管的負荷太大,容易引起高血脂症、高血壓、腦血栓等疾病哦。
螃蟹不能和什麼一起吃
螃蟹十分的好吃,並且螃蟹中的營養非常的豐富,雖然如此,但是有不少人吃螃蟹會產生噁心嘔吐、腹痛腹瀉等症狀,這主要是因爲在吃螃蟹是沒注意造成的,螃蟹不能與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食;吃螃蟹不可飲用冷飲會導致腹瀉。
1、吃完螃蟹不能吃冷飲
吃完螃蟹不能喝冷飲。冰水、冰激凌等冷飲屬於寒涼之物,會使腸胃溫度降低。吃完螃蟹後喝冷飲,一定會導致腹瀉。所以吃螃蟹時不能喝冷飲,吃完螃蟹後也不能即喝冷飲。
2、吃完螃蟹不能吃柿子
吃螃蟹後不能吃柿子。在《飲膳正要》中就已經記載了。螃蟹和柿子都是寒涼之物,所以兩者一起吃容易傷及脾胃,體質虛弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,會凝固爲鞣酸蛋白,不容易消化且妨礙消化功能,使食物滯留於腸內發酵,會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。
3、吃完螃蟹不能吃兔肉
吃螃蟹不能吃兔肉,同食會導致食物中毒。
4、吃完螃蟹不能吃梨
與柿子道理相同,吃完螃蟹後不能吃梨,陶弘景的《名醫別錄》中記載:“梨性冷利,多食損人”。和上面講到的柿子一樣,梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易傷人腸胃。
5、吃完螃蟹不能吃花生
吃完螃蟹不能吃花生。花生性味甘平,脂肪含量達45%,是屬於較爲油膩的食物。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉,所以吃完螃蟹不能吃花生,腸胃虛弱者尤應牢記,不要貪一時口腹之慾而傷身。
6、吃完螃蟹不能吃蜂蜜
之所以吃螃蟹以後不能吃蜂蜜,考慮是主要這兩種食物都是涼性的,胃腸道不好的人很容易腹瀉。
7、吃完螃蟹不能吃芹菜
芹菜能夠去油膩、帶走一部分脂肪。不少人覺得吃螃蟹後太油膩,想喝杯芹菜汁去油膩。但吃完螃蟹不能吃芹菜,同食會導致影響蛋白質吸收,會降低兩者的營養價值。
8、吃完螃蟹不能吃香瓜
吃完螃蟹不能吃香瓜。香瓜性甘寒而滑利,能除熱通便。吃完螃蟹後吃香瓜,會有損腸胃,容易導致腹瀉。腸胃虛弱的人這兩種食物都要少吃,否則容易加重病情。
9、吃完螃蟹不能喝茶
有些人喜歡在吃螃蟹後喝茶,認爲可以去腥。但吃完螃蟹不能喝茶。吃螃蟹的時候,最佳的飲料是溫黃酒,吃螃蟹前後最好不要喝茶。因爲蟹腳、蟹腮中難免會帶有一點細菌,喝酒或醋可以殺死它們,我們的胃液也有一定的殺菌能力,但喝茶水之後,會將胃液沖淡,殺菌效果就大打折扣。
螃蟹吃多了會怎麼樣2
螃蟹的吃法有哪些
1、清蒸螃蟹,可以說百分之90的人都吃過清蒸螃蟹,也是最經典的吃法。因爲它的製作方法真的非常簡單。把螃蟹刷乾淨後,直接放在鍋裏蒸就行了,不需要額外準備什麼調料,蒸熟後開吃就行。
2、麻辣炒蟹,吃起來非常香又麻又辣。螃蟹刷乾淨後分解去掉雜物,在鍋裏爆香蔥薑蒜,香味煸出後再下入螃蟹,開大火進行翻炒,加入調料:料酒、醬油、白糖和清水,翻炒均勻用大火收汁。
3、螃蟹粉絲煲,螃蟹刷乾淨後分解去掉雜物,起鍋燒油放薑片爆香,再下入螃蟹炒至變紅,倒入適量的水、蠔油、黃酒,用中小火煮15分鐘;最後下入粉絲,加一些調料,煮至收汁即可。
4、螃蟹粥,這個製作方法也簡單,就是我們平常煮粥時多加了一步,將螃蟹刷乾淨後進行分解,同時去掉它的不能吃的內臟,放在鍋裏和粥一起煮,建議放幾片薑片去腥,快熟好時加入適量食鹽即可。
5、蟹肉煲,可以說是最受歡迎的了,不僅分量非常足,而且非常好吃。不過這得準備比較多的食材了,除了螃蟹還得有雞腳、年糕、土豆、洋蔥等,這裏就不說製作步驟了,因爲太多了,大家可以在網上查下有詳細的說明哈。
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