生薑的醫藥價值及功能
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生薑的醫藥價值及功能,在飯前能吃兩片生薑,提高唾液與胃液的分泌量,可以開胃讓人們有種食慾大振的感覺,飯前吃生薑還能加快胃腸蠕動, 下面是生薑的醫藥價值及功能。
生薑的醫藥價值及功能1
1、生薑用於風寒感冒、發熱、惡寒等症。
生薑用於解表,主要爲發散風寒,多用治感冒輕症,煎湯,加紅糖乘熱服用,往往能得汗而解,也可用作預防感冒藥物。生薑發汗作用較弱,常配合麻黃、桂枝等同用,作爲發汗解表輔助的藥品,能增強發汗力量。
2、生薑用於解毒。
生薑能解魚蟹毒,單用或配紫蘇同用。生薑又能解生半夏、生南星之毒,煎湯飲服,可用於中半夏、南星毒引起的喉啞舌腫麻木等症。因此在炮製半夏、南星的時候,常用生薑同制,以減除它們的毒性。
3、 生薑用於胃寒嘔吐。
生薑爲止嘔要藥,可單獨應用,治療胃寒嘔吐。也可治胃熱嘔吐,配合半夏、竹茹、黃連等同用。
生薑的.醫藥價值及功能2
1、抗衰老抗腫瘤
生薑這種食材中含有大量的薑辣素和一些二苯基庚烷類化合物,它們被人體吸收以後,能有效減少人體氧化作用的發生,也能減少自由基的生成,同時對人體內積存的自由基還有明顯清除作用,而自由基又是導致人體內產生腫瘤和身體衰老的重要誘因,所以平時多吃生薑可以抗腫瘤也能延緩衰老。
2、增加食慾促進消化
生活中人們飲食不規律,或者氣溫過高時,總會發生食慾不振的症狀,這是因爲它們的唾液和胃液分泌量減少引起的不良症狀,如果在飯前能吃兩片生薑就可以有效,提高唾液與胃液的分泌量,可以開胃讓人們有種食慾大振的感覺。而且飯前吃生薑還能加快胃腸蠕動,能有效提高人體的消化能力。
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