吃不同的粥好處有哪些的
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吃不同的粥好處有哪些的,粥是很多人喜歡的,而且不同的粥有着不一樣的好處,比如說綠豆粥是可以清熱解暑的,小編今天爲大家整理好了吃不同的粥好處有哪些的相關資料,一起來看看吧。
吃不同的粥好處有哪些的1
(1)綠豆粥
綠豆味甘性涼,能清熱祛暑、消腫解毒。用綠豆浸泡後與粳米煮粥食用,對於夏季防暑、煩躁、尿少、腹瀉、皮膚瘡癤有一定的治療作用。
(2)紅棗粥
紅棗又叫大棗,味甘性平,有補氣健脾、養血止血、安神寧心等功效。用紅棗10~20枚,浸泡後與粳米同煮成糜狀食用,對於脾胃氣虛、食慾不振、乏力貧血、過敏性紫癜等有一定的治療作用。
(3)赤豆粥
赤豆又叫紅小豆,味甘性平,有利尿消腫,解毒排膿的作用。用赤豆浸泡後與粳米煮粥食用,對於尿少、水腫、腳氣病、熱毒、瘡癤有一定的治療作用。
(4)桂圓粥
桂圓又叫龍眼,味甘性溫,能補氣健脾,促進造血,具有鎮靜,改善消化的功能。用桂圓肉10~20克,浸泡後與粳米煮粥食用,對於氣血虧虛、病後虛弱、失眠、健忘、食慾不振、便溏等有一定的治療作用。
(5)苡米粥
苡米又叫薏仁米,味甘性寒,有利尿滲溼、健脾止瀉、祛風溼的效用。用苡米30克,浸泡後與粳米煮粥食用,對於脾虛溼重、消化不良、便溏腹瀉、水腫、風溼性關節炎有一定的治療作用。
(6)百合粥
百合味甘性寒,潤肺止咳,清心安神。用鮮百合30克或者幹百合20克與粳米煮粥食用,對於肺虛久咳、氣喘,痰中帶血,熱病後餘熱未清,煩躁、失眠有一定的治療作用。
(7)菊花粥
菊花味甘性寒。用菊花10~20克去蒂或者用菊花水與粳米煮粥食用,對於外感風熱,感冒頭痛,肝火亢盛,頭痛眩暈,高血壓病具有一定的治療作用。
(8)鴨肉粳米粥
鴨肉有滋陰養胃、利水消腫之功。中醫藥學理論認爲,鴨入藥,以綠頭、白毛、烏肉之老雄鴨肉爲佳。用去骨之鴨肉250克、老薑10克、粳米100克,共煮成粥加鹽食之,對於病後體虛,食慾不振、浮腫患者具有一定的治療作用。
(9)松子粥
松子有養陰補虛、潤肺滑腸之功。用松子仁15~20克,研碎與淘淨的粳米100克一同煮粥食用,對於身體虛弱、頭暈目眩、肺燥咳嗽、習慣性便祕等具有一定的治療作用。
吃不同的粥好處有哪些的2
大米粥
大米是中國人的主食之一,由稻子的子實脫殼而成。稻米中氨基酸的組成比較 完全,蛋白質主要是米精蛋白,易於消化吸收,無論是家庭用餐還是去餐館,米飯都是必不可少的。大米可提供豐富B族維生素;大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效;米粥具有補脾、和胃、清肺功效。
小米粥
小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米具有滋陰養血的.功效,可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢復體力。除含有豐富的營養成分外,小米中色氨酸含量爲穀類之首,色氨酸有調節睡眠的作用。中醫認爲,小米味甘鹹,有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。
八寶粥
八寶粥,又稱臘八粥、佛粥、五味粥、七寶粥、七寶五味粥等,其具有健脾養胃,消滯減肥,益氣安神的功效。可作肥胖及神經衰弱者食療之用,也可作爲日常養生健美之食品。
薏米粥
薏米粥有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痹、清熱排膿等功效,爲常用的利水滲溼藥。薏仁算是榖物的一種,以水煮軟或炒熟,比較有利於腸胃的吸收,身體常覺疲倦沒力氣的人,可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素,能使皮膚角質軟化,對皮膚贅疣、粗糙不光滑者,長期服用也有療效。
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