桑葚怎麼吃呢
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桑葚怎麼吃呢,桑葚也叫桑果,是一種香甜可口的水果,這種水果中含有大量的糖份可以爲人體提供充足的能量 ,另外桑葚中的維生素和活蛋白含量也很高,那麼桑葚怎麼吃呢。
桑葚怎麼吃呢1
1、直接食用
桑葚本來就是水果之一,所以買回來的桑葚只要洗乾淨之後,是可以直接食用的。由於桑葚的果實是一串串的,所以裏面會有一些髒物和小蟲會躲在果實裏,所以簡單的沖洗是不能夠完全洗乾淨的。因此買回來的桑葚可以先用清水沖洗一下,然後放入水中浸泡上半個小時,水裏面可以加入一些食鹽或者小蘇打粉,這樣浸泡的效果更好。浸泡半小時之後,會發現水面上漂浮着一層髒物,可以將水倒掉,重新換水再泡上十分鐘,然後再用清水反覆沖洗,就可以吃了。吃的時候注意不要將汁水滴在衣服上,非常難清洗。
2、榨汁
桑葚是可以榨汁喝的。所以可以多買一些新鮮的桑植,回家沖洗乾淨之後,就可以直接放入榨汁機當中去榨成果汁。由於榨的時候會連桑葚的梗一起放進去,所以榨好的果汁不建議帶果肉,還是過濾乾淨比較好。榨好的桑葚汁可以直接喝,如果覺得微酸的話,可以在裏面加入適量的蜂蜜或者白糖增加甜度。
3、泡酒
桑葚酒大家都聽過,肯定很多人也都喝鍋。其實桑葚酒就是用桑葚泡出來的。泡桑葚酒的桑葚可以買稍微生一點的桑葚,這樣形狀比較好,泡的時候也不會軟爛。桑葚酒需要泡上個把月,泡好的桑葚酒看上去是紫紅色的,由於裏面有高度白酒,所以桑葚的果香味和白酒的酒香非常完美的.融合在了一起,十分好喝。
桑葚的吃法還是很多的,可以當水果吃,可以當果汁喝,還能用來泡酒,是不是覺得挺神奇的。桑葚不光好吃,而且桑葚當中的花青素含量非常高,多吃桑葚對身體也非常好,所以在桑葚上市的時候,建議大家不要錯過這麼美味的水果。
桑葚怎麼吃呢2
1、桑葚直接吃是既營養又方便的一種食用方法,但是桑葚這種水果的外皮是很薄的,在清洗時會對它的表皮形成破壞,因此大家在食用桑葚時最好時吃多少洗多少,因爲清洗過後的桑葚極易變質。
2、桑葚粥也是人們食用桑葚的好辦法。這種桑葚粥神血作用出色,特別適合產後的女性和貧血患者食用,製作方法也很簡單,只需要把五十克桑葚和五十克花生米與三十克桂圓以及糯米和紫米各二十五克全部放在一起,煮製成粥然後食用就可以。但是在煮制桑葚粥時,一定不能用鐵鍋,不然營養成分會受到破壞。
3、製作桑葚膏也是食用桑葚的重要方法之一,大家把桑葚製成桑葚膏以後可以存放很長時間,方便隨時食用。大家只要把一千克的桑葚搗碎製成濃稠的膏狀,然後放在鍋中煮制,煮開後加入三百毫升的蜂蜜,接着煮,一直到鍋中的膏狀物變得特別濃稠時纔可以關火,在桑葚膏降溫後可以裝入瓶中存在冰箱內,吃時取一些就可以。
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