橄欖果的食用方法和食用禁忌

橄欖果的食用方法和食用禁忌，相信大家都有吃過橄欖，自然成熟的橄欖果是一種可以直接吃的植物果實，也可以用來煮湯，醃製，下面小編分享橄欖果的食用方法和食用禁忌，一起來看下吧。

橄欖果的食用方法和食用禁忌1

橄欖果的食用方法

1、直接吃

自然成熟的橄欖果是一種可以直接吃的植物果實，人們在把它採集以後用清水洗淨，可以把它放在嘴裏直接吃，這時會有明顯的苦澀味存在，但也有濃郁的香味出現，把它放在嘴裏慢慢嚼，會感覺越嚼越有滋味，這樣吃橄欖果可以清咽潤喉，生津止渴，而且能讓人體儘可能多的吸收它含有的營養。

2、煲湯

橄欖果還可以用來煲湯喝，再用它煲湯的時候可以給它搭配適量的排骨，把準備好的'排骨洗淨後剁成段，用沸水焯燙以後放在湯鍋中，再把橄欖果洗淨，以後也放在糖果中，隨後放入適量蔥姜，加入足量清水，一起加熱煮開再用小火慢燉兩小時，燉的鍋中的排骨軟爛熟透，加食用鹽調味以後取出吃排骨喝湯即可。

3、醃着吃

橄欖果還可以醃着吃，在醃製時可以準備新鮮的橄欖果，洗淨以後晾乾表面水分，然後把它放到乾淨玻璃瓶中放適量食用鹽調勻後醃製，大約十幾小時以後就能醃好，取出以後可以直接吃，這樣醃好的橄欖果清涼爽口特別好吃。

橄欖果的食用禁忌

橄欖果營養豐富，保健功效出色，人們食用後對身體有諸多好處，但大家在吃橄欖果時一定要注意它不能與菸酒一起吃，更不能和其他具有刺激性的食物一起吃，不然會加重人體多器官負擔，容易危害人體健康，這是人們吃橄欖果時必須要注意的禁忌。

橄欖果的食用方法和食用禁忌2

橄欖果怎麼吃最好

1、直接吃

橄欖果是一種可以直接吃的植物果實，雖然它的口感沒有其他水果那麼誘人，但把它放在嘴裏慢慢嚼，越嚼越有味道，而且嚼的時間越長，甘甜的口感越明顯，而且在嚥下去以後，口腔中還會有淡淡的魚香殘留，這是橄欖果最常見最好的一種吃法，能讓它發揮好的養生功效。

2、醃着吃

橄欖果醃着吃也特別好吃，在醃橄欖果的時候可以把新鮮橄欖果用清水洗淨，晾乾表面水分，然後放入適量食用鹽，用力搖勻後把它裝入乾淨玻璃瓶中，密封醃製，可放到冰箱中冷藏保存，過5~7天以後裏面的橄欖果就能醃好，取出後可直接吃。

橄欖果的吃法技巧

1、橄欖果泡蜂蜜

橄欖果的食療功效極爲出色，但他直接吃到口感並不理想，很多人並不喜歡，他這時可以把新鮮橄欖果和蜂蜜放在一起調勻醃製，過7~10天以後，橄欖果的果肉能變軟，而且能吸收蜂蜜中的糖類成分，會讓咽喉以後的橄欖果味道甘甜，這時再吃橄欖果就會感覺它的口感比較誘人，而且吃了以後能清咽潤喉滋陰潤燥。

2、橄欖果茶

橄欖果還可以做茶喝，在做的時候需要準備新鮮橄欖果和適量的畫眉，把它們一起清洗乾淨以後，如果加適量清水和冰糖，加熱煮開，再用小火慢慢煎煮，十幾分鍾以後，鍋裏的橄欖果茶就能煎好，取出以後過濾飲用得到的湯汁即可。