蓮子的功效與作用有哪些

蓮子的功效與作用有哪些，蓮子是一種常見的食材，藥用價值極高。蓮子的功效與作用有很多的，大部分的人都是不太清楚的，小編和大家一起來看看蓮子的功效與作用有哪些。

蓮子的功效與作用有哪些1

蓮子爲蓮的乾燥成熟種子，分佈於我國南北各省。含有豐富的蛋白質、澱粉、磷脂、生物鹼、類黃酮以及多種維生素等營養保健成分，而且其鐵的含量也非常豐富。具有清熱降火、補脾止瀉、促進睡眠的功效。

1、清熱降火蓮子能夠幫助清熱降火，特別是對於心火旺盛的人來說，吃蓮子能夠有效降心火、清心安神，另外對於因爲上火引起的口舌生瘡也有很好的調理作用。

2、補脾止瀉蓮子可以用於治療脾虛泄瀉，能改善患者食慾不振、納食不香、食後脘腹脹滿不適、倦怠乏力、泄瀉的表現。

3、促進睡眠蓮子能夠幫助促進睡眠。蓮子中含有的'維生素、微量元素豐富，具有很好的調節情感、放鬆情緒的作用，經常吃蓮子能夠有效鎮靜安神，促進入睡，提高睡眠質量。經常失眠、多夢的人可以在睡前吃蓮子來幫助促進睡眠。

4、改善肌肉彈性蓮子能夠有利於保持肌肉的伸縮性。蓮子中含有大量的蛋白質、脂肪以及微量元素、荷葉鹼等物質能夠有效促進凝血，維持肌肉的伸縮性。

5、補精蓮子能夠有利於精子的形成，提高男性的生育能力。蓮子中含有的豐富的磷是細胞核蛋白的主要組成部分，能夠幫助機體進行正常的代謝，有效維持酸鹼平衡，促進精子的形成。

營養價值

蓮子的營養成分豐富，常作爲一種藥材應用到臨牀醫學中，蓮子的營養價值之高由此可見一斑。蓮子含有豐富的蛋白質、澱粉、磷脂、生物鹼、類黃酮以及多種維生素等營養保健成分，蓮子中鐵的含量也非常豐富。蓮子所含非結晶形生物鹼N-9有降血壓作用。蓮子芯含有蓮心鹼、異蓮心鹼等多種生物鹼，味道極苦，有清熱瀉火之功能，還有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓。蓮子富含蛋白質、多鍾維生素和礦物質以及微量元素，熱量也較高，尤其是很好的鈣源、磷源。

蓮子的功效與作用有哪些2

1、清熱降火：對於心火旺盛的人來說，不妨吃吃蓮子來降其心火。此外，由於上火引起的口舌生瘡也可以用蓮子來進行調理。

2、強心安神：蓮子不但強心作用非常顯著，蓮芯鹼還能有效地抗鈣及抗心律不齊，經常晚上失眠患者可以睡前泡杯蓮子茶喝喝。

3、降血壓：蓮子所含非結晶形生物鹼N-9有降血壓作用。

4、防癌抗癌：蓮子善於補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能;

5、滋養補虛、止遺澀精：對於青年人夢多，遺-精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用。

蓮子的食用方法

1、蓮子銀耳湯

食材：蓮子200克，銀耳適量，白糖250克，糖桂花汁少許。

做法：蓮子去皮、心，在開水中燙一下。銀耳用溫水泡發，撕成小瓣。蓮子放入碗中，加水上籠蒸熟，取原汁。鍋上火，加水、白糖、桂花汁，煮沸加入銀耳稍燙，撈到碗內，倒入蓮子，淋上桂花糖汁。

功效：可補肺健脾、養心益腎，對年老體弱、失眠多夢、咳喘無力、心神不安有療效。

蓮子的副作用及禁忌

蓮子雖說功效與作用頗多，但是不宜多吃，以免影響脾胃引起腹瀉。另外，蓮子澀腸止瀉，大便燥結者勿用。

以上就是關於蓮子的功效與作用的相關介紹，吃蓮子的好處很大，但效果有限，如果是有清熱降火、強心安神、改善睡眠的人需要通過食療改善，更建議通過喝菊花決明子茶來改善，相比單一的蓮子，菊花決明子茶還含有金銀花、牛蒡根等草本成分，多效合一，效果更出衆，

蓮子的功效與作用有哪些3

【中藥名】蓮子 lianzi

【別名】蓮肉、蓮實、蓮蓬子、水芝丹。

【英文名】Nelumbinis Semen。

【藥用部位】睡蓮科植物蓮Nelumbo nucifera Gaertn.的成熟種子。

【植物形態】多年生水生草本。根莖(藕)橫生，長而肥厚，節略縊縮。葉盾形，粉綠色；葉柄有刺毛。花單生於花梗頂端，粉紅色或白色；雄蕊多數；心皮多數，離生，嵌生於平頭倒圓錐形的花托內，花托於果期膨大呈蓮蓬頭狀，海綿質。堅果橢圓形。花期7～8月，果期9～10月。

【產地分佈】栽培或野生於池塘、水田中。分佈於我國南北各地。

【採收加工】秋季果實成熟時，割下蓮房，取出果實，曬乾。

【藥材性狀】橢圓形或類球形。表面紅棕色或棕色，有細縱紋，頂端中央呈乳-頭狀突起，深棕色。種皮薄，緊貼子葉，不易剝離；子葉肥厚，黃白色，中心具綠色種胚(蓮子心)1枚。氣微，子葉微甜，蓮心極苦。

【性味歸經】性平，味甘、澀。歸脾經、腎經、心經。

【功效與作用】補脾止瀉、益腎固精、養心安神。屬收澀藥下屬分類的固精縮尿止帶藥。

【臨牀應用】用量6～15克，煎服；或入丸、散。用治脾虛久瀉、遺-精帶下、心悸失眠。

【藥理研究】具有搞癌作用，其中所含的氧化黃心樹寧鹼有抑制鼻咽癌的作用。所含的蓮子鹼、異蓮心鹼有顯著的作用。從蓮子心提取的蓮子鹼有強而持久的降壓作用，對治療高血壓有一定效果。

【化學成分】含多量澱粉、棉子糖、蛋白質、脂肪、肉豆蔻酸、棕櫚酸、N-去甲亞美鹼、荷葉鹼、原荷葉鹼、氧黃心樹寧鹼、亞麻酸等成分。

【使用禁忌】中滿痞脹、大便祕結者禁服。

【配伍藥方】①補益虛損：蓮子(去皮)不以多少，用好酒浸一宿，入大豬肚內。用水煮熟，取出焙乾。上爲極細末，酒糊爲丸，如雞頭大。每服五、七十丸，食前溫酒送下。(《醫學發明》水芝丸)

②治久痢不止：老蓮子60克(去心)，爲末。每服3克，陳米湯調下。(《世醫得效方》

③治下痢飲食不入(俗名噤口痢)：鮮蓮子30克，黃連15克，人蔘15克。水煎濃，細細與呷。(《本草經疏》)

④治病後胃弱，不能飲食：蓮子、粳米各炒120克，茯苓60克。共爲末，砂糖調和。每五六匙，白滾湯下。(《醫學入門》蓮肉糕)

⑤治小便白濁，夢遺泄精：蓮子、益智仁、龍骨(五色者)各等分。上爲細末。每服6克，空心，用清米飲調下。(《奇效良方》蓮肉散)