兒童健康成長新動力!

享譽全球的營養食品公司亨氏11月11日在北京舉行了新聞發佈會，正式向中國消費者推出了全新兒童營養食品－亨氏成長營養燕麥。

整個新聞發佈會以專家論壇的形式進行，包括我國著名營養專家于若木女士、兒科專家胡亞美女士、兒童營養專家蔭士安先生、兒童保健專家戴耀華女士、兒童教育專家程淮先生和亨氏聯合有限公司總裁齊鬆先生在內的各位專家，分別介紹了中國兒童食品營養現狀和發展趨勢、兒童成長髮育的特點以及營養食品對於兒童健康和智力發育的重要性。據有關調查顯示，我國不少獨生子女在家庭中倍受呵護，父母想方設法爲孩子添加營養品，過量攝入脂肪和糖令越來越多的孩子有肥胖的傾向。

同時，目前市面上爲兒童生產的食品有不少爲膨化食品，其缺陷是含鹽、糖、味精較多，長期攝入不但會影響孩子的食慾，而且其營養價值不高，會導致孩子營養不均衡。據調查結果顯示，肥胖兒童對膨化食品攝入量和喜愛程度都明顯高於正常兒童。如何爲寶寶選擇營養均衡又健康的食品，成爲當前父母最關心的問題。在新聞發佈會上，兒科專家胡亞美女士、兒童營養專家蔭士安教授從專家的角度闡述了燕麥對於兒童成長的重要性。胡亞美女士指出：“1-3歲幼兒的生長速度非常迅速，每年體重可增加2-3千克，身長增加7-12釐米，而且此時寶寶已經能夠獨立行走，活動量明顯增加，因此對營養素的需要仍然相對較高，如每日所需的能量已達1200千卡，約相當於成人的一半。雖然此時其體重只有成人的1/5左右，但無論是蛋白質、礦物質和維生素的需要量也都接近成人的1/2。

研究發現，在穀類食物中，燕麥營養非常豐富。燕麥中的蛋白質、脂肪含量都遠遠超過了大米和麪粉，尤其是小兒生長所需要的鐵、鋅等微量元素的含量都特別豐富，非常符合處於成長髮育階段幼兒的需要。”兒童保健專家戴耀華醫生和兒童教育專家程淮先生進一步闡述了兒童食品營養與兒童身體健康和智力發展的關係：“合理、均衡的兒童飲食可以有效的促進兒童智力的發育，並可預防多種兒童疾病的發生；而不良的飲食不僅會導致兒童智力發展緩慢，嚴重的還可能造成兒童腸道、胃部等各種疾病。爲了促進兒童身體和智力的健康發展，我們應讓孩子多吃一些粗製食品，而燕麥就是很好的粗糧。

燕麥是穀物中唯一含有皁甙素的作物，它可以調節人體的腸胃功能，降低膽固醇。同時燕麥中富含兩種重要的膳食纖維：可溶性纖維可大量吸納體內膽固醇，並排出體外；非可溶性纖維有助於消化，從而降低血液中的膽固醇含量，有利於孩子便祕的治療，更好的清除孩子體內的垃圾，減少肥胖症的產生，有效的預防心血管病和大腸癌症的發生。同時還符合現代營養學家所提倡的‘粗細搭配’、‘均衡營養’的健康飲食原則。”作爲世界知名的嬰幼兒食品生產商，此次亨氏公司最新推出的系列兒童成長燕麥，是以天然燕麥爲主要成分，分別添加了果蔬顆粒或動物性食物。它含有豐富的不飽和脂肪酸，維生素Ｃ和β胡蘿蔔素及其它多種幼兒成長髮育所需的維生素礦物質。亨氏不僅考慮到食品的營養，而且注重產品的口味。亨氏成長營養燕麥共有鹹甜兩類共４種口味可供選擇，採用蘋果、草莓、胡蘿蔔、葡萄、荷蘭豆等多種果蔬進行搭配，既營養又美味，並能鍛鍊幼兒的咀嚼能力。爲了確保營養與新鮮，亨氏成長營養燕麥中的蔬果粒和銀魚在生產過程中採用ＦＤ冷凍乾燥工藝，該工藝先將食品中的水分凍結成冰，然後在低溫真空狀態下將冰變成水蒸氣，從而達到乾燥的目的。由於沒有經過高溫加熱，食品中的多種營養素沒有被破壞，保留了營養和新鮮。營養燕麥的食用方法也非常簡單，用90度熱水衝調即可。

在媒體見面會上，亨氏聯合有限公司總裁齊鬆先生表示：“亨氏公司作爲國際著名嬰幼兒營養專家，一向致力於嬰幼兒營養餵養方面的研究，不斷將最新的營養研究成果轉化爲產品，以適合中國寶寶成長的營養需要。自從1984年亨氏進入中國以來，亨氏嬰兒營養米粉和瓶裝食品已是家喻戶曉的產品。此次更是憑藉亨氏多年研製嬰幼兒食品的經驗，以及對中國食品市場的瞭解，率先推出亨氏成長營養燕麥。該產品富含可溶性纖維和B族維生素，並強化多種維生素和礦物質，營養均衡，特別適合處於快速發育期的兒童。新產品的推出既爲媽媽們選擇健康食品提供幫助，也讓中國兒童找回了自嬰兒時期就結識的“老朋友”－亨氏產品。