小學生營養配餐食譜
本文已影響1.22W人
本文已影響1.22W人
小學生營養配餐食譜,爲了讓孩子營養均衡,每天的食譜中儘可能地包括穀物、奶製品、蛋類、禽魚肉、新鮮的時令蔬菜、豆類等,下面來看看小學生營養配餐食譜。
小學生一週健康食譜:星期一
早餐:肉末菜粥(花豆渣子粥、薏米紅豆粥、紅薯玉米粥、豆漿)、豆沙包(煎餅盒兒、哈餅、土掉渣餅、油餅、土豆餅、餃瓜餅)、芹菜豆腐乾(芹菜花生米、炸花生米)。
加餐:香蕉,蘋果,梨(飯後半小時或早上十點左右吃)。
午餐:肉餅蒸蛋(蛤蜊蒸蛋)、冬瓜蝦皮湯(蛤蜊冬瓜湯)、蒜泥空心菜(蒜泥苦菊、糖醋藕片、海蜇白菜、涼拌土豆絲、芝麻海帶)、米飯、饅頭、花捲。
下午餐:一小塊蛋糕。
晚餐:涼拌黃瓜、清炒冬瓜、蕃茄炒蛋、綠豆稀飯(其他粥類)。
小學生一週健康食譜:星期二
早餐:燕麥粥(甜沫玉米粥加炒熟花生、菠菜)、芽菜肉包(豬肉芸豆包、香菇白菜包)、什錦泡菜(紅椒、大白菜、榨菜、黃瓜片等涼拌成)。
加餐:西瓜或葡萄。
午餐:海帶肉絲湯(可加榨菜絲和少量應季的青葉蔬菜)、韭菜豬肝(蒜泥豬肝)、肉末豆腐(小蔥拌豆腐、香椿豆腐)、米飯、饅頭、花捲。
加餐:一小塊麪包或香蕉。
晚餐:鯽魚湯(紅燒帶魚、醺鮁魚)、清炒鳳尾、芹菜豬肝(芹菜土豆絲、涼拌芹菜花生)、米飯、饅頭、花捲。
小學生一週健康食譜:星期三
早餐:黑棗粥、鮮肉小籠包子(牛肉包、燒麥)、蒜泥空心菜。
加餐:香蕉或梨。
午餐:土豆燒排骨(排骨海帶、雞肉燉土豆)、宮爆肉丁、香菇菜心(香菇油菜)、紫菜蛋花湯、米飯、饅頭、花捲。
加餐:小零食。
晚餐:三鮮湯、山藥小炒、韭菜雞蛋、米飯、饅頭、花捲。
小學生一週健康食譜:星期四
早餐:皮蛋瘦肉粥、果醬麪包、煮雞蛋。
加餐:西瓜或蘋果。
午餐:火爆雞血旺、青椒玉米粒、酸菜魚、米飯、饅頭、花捲。
加餐:蘋果或一樣小零食。
晚餐:牛肉湯(牛肉燉土豆加西紅柿)、肉炒胡蘿蔔、青椒玉米、綠豆稀飯(其他粥類)。
小學生一週健康食譜:星期五
早餐:餛飩、土豆泥、水果沙拉(蘋果、香蕉、梨、西瓜、葡萄切成粒拌上少量白糖、沙拉醬、果醬)。
午餐:蘑菇炒肉、白菜豆腐湯(蘑菇豆腐蛋湯)、涼拌空心菜、米飯、饅頭、花捲。
加餐:葡萄。
晚餐:蘿蔔丸子、炒青菜(白菜胡蘿蔔木耳、肉炒蒜薹、蒜泥木耳菜)、冬瓜炒肉、米飯、饅頭、花捲。
小學生一週健康食譜:星期六
早餐:紅薯粥、玉米饅頭、涼拌三絲。
加餐:西瓜。
午餐:清燉雞湯、黃瓜木耳炒肉、青椒土豆片、米飯、饅頭、花捲。
加餐:梨。
晚餐:炒胡蘿蔔、蕃茄蛋湯、香菇肉片、米飯、饅頭、花捲。
小學生一週健康食譜:星期天
早餐:紅油水餃一份(豬肉餡、韭菜、白菜)(菠菜雞蛋蝦仁、牛肉芹菜、豆腐白蘿蔔、三鮮、白菜胡蘿蔔木耳、韭菜雞蛋)。
加餐:香蕉、梨。
午餐:番茄排骨湯(排骨海帶湯、牛肉土豆西紅柿湯、雞肉土豆粉條)、炒小白菜(炒甘藍、香菇油菜)、芹菜豬肝絲(芹菜牛肉)、涼拌三絲、米飯、饅頭、花捲。
加餐:西瓜。
晚餐:青椒牛肉(青椒土豆)、涼拌三絲、紅薯稀飯。
營養早餐 方案一
星期一早餐食譜:雞蛋掛麪,麪包或牛奶小饅頭(超市有售),蘋果。
星期二早餐食譜:牛奶,饃夾肉,蘋果。
星期三早餐食譜:牛奶,全麥麪包片,雞蛋,番茄。
星期四早餐食譜:粥(燕麥粥、紅豆粥、八寶粥、紫米粥、銀耳蓮子粥、綠豆粥等,可根據季節和身體狀況調換),雞蛋,全麥麪包,番茄。
星期五早餐食譜:餛飩、雞蛋,仙女果。
星期六早餐食譜:粥,雞蛋,豆沙包,涼拌小菜。
星期日早餐食譜:豆漿,包子,涼拌小菜(西芹、花生米、黑木耳、胡蘿蔔、黃瓜、生菜等,可根據實際情況,科學組合)。
營養早餐 方案二
星期一早餐食譜:麪包、蒸銀魚蛋羹、黃瓜豆乾拌海米、牛奶
星期二早餐食譜:蛋糕、醬牛肉、胡蘿蔔炒青豆、生西紅柿一個、牛奶
星期三早餐食譜:發糕、煮雞蛋、黑芝麻拌海帶絲、豆奶
星期四早餐食譜:燒餅夾肉、炒綠豆芽蝦皮、牛奶
星期五早餐食譜:核桃酥、香腸、糖拌西紅柿、牛奶
星期六早餐食譜:肉丁包、蒸芋頭、小蔥蝦皮拌豆腐、涼拌糖醋水蘿蔔、牛奶
星期日早餐食譜:麪包、果醬、火腿腸、牛奶
三餐
星期一
早餐:饅頭和草莓醬、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、醬黃瓜水果:夏橙或白蘿蔔1個;
中餐:蕎麥大米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、豆腐血旺絲瓜湯;
晚餐:綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。
星期二
早餐:玉米窩窩頭、牛奶(或豆奶)、滷五香鹽茶蛋1個、豆腐乳(1/4 塊)水果:枇杷(或長生果)3-4個;
中餐:花生米飯、肉末茄子、蔥花土豆泥、鴨子海帶湯;
晚餐:冬莧菜稀飯、豆沙包、菜椒榨菜肉絲。
星期三
早餐:鮮肉包、牛奶(或豆奶)、鹹鴨蛋(半個)、素炒三絲(萵筍、白蘿蔔、胡蘿蔔)水果:鴨梨(或西瓜)一個;
中餐:紅棗米飯、黃豆燒牛肉、乾煸四季豆、金針菇紫菜蛋湯;
晚餐:三鮮面塊(豬肝、火腿腸、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆絲。
星期四
早餐:蘋果醬花捲、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、炒泡豇豆水果:香蕉(或黃瓜)1支;
中餐:二米飯(黑米、標米)、香菇黃花黑木耳肉片、紅椒炒黃瓜、白蘿蔔海帶排骨湯;
晚餐:豆漿稀飯、蔥花煎餅、菜椒芹菜肉絲。
星期五
早餐:醬肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三絲(萵筍、白蘿蔔、胡蘿蔔)、鵪鶉蛋2個水果:獼猴桃(或桃子)1-2個;
中餐:赤豆米飯、魔芋燒鴨、紅椒炒花菜、魚頭香菇冬莧菜湯
晚餐:芹菜豬肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末豆腐腦。
星期六
早餐:麪包、牛奶(或豆奶)、煎雞蛋1個、滷五香豆腐乾水果:草莓(或李子)5-6個;
中餐:二米飯(大米、小米)、五香耗兒魚、五彩銀絲(黃豆芽、胡蘿蔔、萵筍)、雞腿菇木耳菜豬肝湯
晚餐:玉米粥、雞蛋發糕、魚香肉絲。
星期天
早餐:芝麻醬花捲、牛奶(或豆奶)、煮雞蛋1個、豆豉鳳尾魚水果:蘋果(或蘿蔔)1個;
中餐:金銀飯(玉米糝、標米)、黑木耳筍子燒雞、糖醋白菜、綠豆南瓜湯;
晚餐:韭菜豬肉餃子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。
1、核桃栗子羹
將核桃去殼留仁,用小火炒香,栗子剝殼後用溫水浸泡3小時,去皮後用小火炒香,切成兩瓣。核桃仁和栗子同放入鍋中,加水適量,置旺火上燒沸,再改用小火煮1小時,將冰糖打成屑,放入炒鍋內,將糖汁倒入核桃栗子羹內,攪勻即成。
2、白菜粥
將大白菜擇洗乾淨,切成粗絲,姜洗淨切成絲備用,粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝乾水分。
坐鍋點火,倒入豬油燒熱,下白菜、薑絲煸炒,起鍋盛入碗內,取鍋加入約1000毫升冷水,倒入粳米,用旺火燒沸,改用小火熬煮至粥將成時,加入炒白菜,調入鹽,味精拌勻,將粥再略煮片刻即成。
3、杭式果羹
先將鮮板栗用刀縱向斬一刀,放在沸水鍋內煮5分鐘。離火,加入適量冷水,倒入大碗內,將板栗趁熱剝去皮殼,放入盤內,上屜用旺火蒸5分鐘左右,取出切成小丁。
炒鍋洗淨,置旺火上,加入冷水1000克,倒入栗子肉丁和白糖,燒開時撇去浮沫,鍋內放入糖桂花,用藕粉和冷水50克調稀勾芡,便成果羹,盛入碗內即可。
4、砂鍋排骨粥
豬排骨洗淨,剁段,過油炸透,生菜洗淨,切絲,蔥姜洗淨切末備用,粳米洗淨,浸泡半小時,撈出,瀝乾水分,粳米放入砂鍋內,加入約2000毫升冷水,旺火燒沸,轉小火慢煮半小時。
豬排骨段入鍋,撒上青豆和生菜絲,繼續煮20分鐘,加入鹽、味精、胡椒粉攪拌均勻,稍燜片刻,撒上蔥末、薑末,即可盛起食和用。
5、奶香麥片粥
粳米洗淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝乾水分,坐鍋點火,加入600克高湯煮沸後,再轉入小火熬煮成粥,在粥中衝入鮮牛奶,用中火煮沸,加入麥片及白糖,攪拌均勻,出鍋裝碗即可。
6、雞蓉豆花羹
將雞脯肉洗淨,剔去粗筋,剁成極細的蓉泥,雞蓉盛入碗內,加少許冷水、料酒、鹽、味精、溼澱粉,用筷子攪拌均勻,將雞蛋清打入碗中,用筷子按同一方向攪拌成糊狀,倒入雞蓉碗中拌勻待用,筍、香菇、魚肉分別切片。
炒鍋上火燒熱,倒入高湯燒沸,放入筍片、香菇片,蝦仁、魚片和料酒、鹽、味精燒沸後撇去浮沫。原鍋改用中火,雞蓉糊慢慢拖放入湯水中,見凝聚並浮起,呈豆花形時,用漏勺撈出。將湯水先出鍋盛裝在湯碗中,然後放入雞蓉豆花,撒上火腿末即可。
7、清牛肉湯
將牛肉切成細小的薄塊放入碗或盅內。在牛肉盅內加入適量的水,再放些酒及薑汁(也可用老薑),然後隔水燉2小時,便有一盅價值營養高的清牛肉湯。
8、妙香紅棗羹
把酸棗仁洗淨,去雜質,紅棗洗淨,去核,枸杞洗淨,放溫水中泡軟,把酸棗仁、紅棗、枸杞、桂圓肉放入燉鍋內,加入適量冷水,置旺火上燒沸,再用小火煎煮25分鐘,最後加入白糖,攪拌均勻,即可盛起食用。
9、虎皮豆腐
將老豆腐切成均勻的條塊狀,將豆腐條放在溫鹽水中浸泡20分鐘,濾幹水份備用。肉沫加入鹽、糖、胡椒粉、生粉、料酒、蒸魚豉油、薑末,攪拌均勻醃製備用。
起油鍋開炸,將豆腐條炸至金黃色撈起控油備用。炒鍋內注油,將2中肉沫煸炒至變色盛起,鍋內入高湯煮沸,將3中炸過的豆腐條放入,加少許糖、鹽、老抽,加蓋燜煮約10分鐘,將豆腐條夾起裝盤,上面撒些蔥末,將肉沫倒入煮豆腐的.湯汁中,大火收濃汁,熄火將肉沫濃汁澆在豆腐上即可。
10、醋溜土豆絲
土豆削皮,切成細絲,然後浸在清水中30分鐘,這樣能讓土豆中的水分跑出來,吃的時候更脆。開鍋下油,然後先下蔥炒出香味,再把土豆絲倒進去炒。炒到一半就放醋,然後炒一會加入鹽、糖,熟了之後就可以撈出來了。
中學生一週七天營養早餐食譜
夏季營養餐食譜
營養早餐食譜一週搭配加營養價值
營養師減肥配食譜餐:營養師教你8大飲食減肥祕訣
上班族營養早餐食譜大全!
營養早餐食譜簡單
孕婦營養早餐食譜一週搭配
健康營養餐食譜
營養飲食搭配食譜
家庭三餐營養食譜
早餐食譜大全營養早餐
高三學生營養午餐食譜 高三學生煲什麼湯營養
營養餐食譜大全
食譜營養搭配
學生營養搭配早餐
營養早餐食譜一週搭配簡單
早餐食譜大全營養
營養減肥早餐食譜
營養早餐食譜一週搭配簡單早餐
合理早餐營養食譜
秋季減肥吃什麼好 秋季減肥注意事項健康減肥早餐食譜健康減肥午餐食譜健康減肥晚餐食譜
早餐營養搭配食譜大全一週
營養早餐食譜一週搭配圖片
早餐營養健康食譜
營養一日三餐食譜
小學生營養早餐食譜大全及做法 小學生營養早餐
營養早餐食譜大全
一週配餐食譜營養分析表
小學生營養早餐
流食營養餐食譜大全
小學生三餐健康食譜
小學生三餐食譜
養生食譜:一週營養早餐大搜羅