四五月份有什麼水果
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四五月份有什麼水果,水果屬於天然的養顏產品了,不但味道美而且還營養豐富,但是最好不要吃反季的水果不但不好吃而且還貴,我們當然都要吃應季的水果,四五月份有什麼水果。
當季水果4-5月份有枇杷、芒果、山竹、荔枝、楊梅、香瓜、菠蘿蜜、番石榴、金鑽鳳梨、桑葚、草莓、菠蘿、醜橘以及櫻桃等。根據季節和地域的不同,分佈在南方和北方的水果有很多。
1、荔枝
荔枝花期春季,果期夏季。果肉產鮮時半透明凝脂狀,味香美,但不耐儲藏。分佈於中國的西南部、南部和東南部,廣東和福建南部栽培最盛。
2、香瓜
香瓜5月份成熟,世界十大水果之一,具有遺傳多態性,果實大小、形狀、果皮與果肉顏色等各方面都具有豐富的變異類型。
3、楊梅
楊梅4月開花,5-7月果實成熟。核果球狀,外表面具乳頭狀凸起,徑1-1.5釐米,栽培品種可達3釐米左右,外果皮肉質,多汁液及樹脂,味酸甜,成熟時深紅色或紫紅色。
4、枇杷
枇杷5月份成熟,成熟的枇杷果子亦成束掛在樹上,每個果子長3-5釐米,成圓形、橢圓或長狀“琵琶形”。枇杷表面披有絨毛,未熟時青綠色,成熟後外皮一般爲淡黃色,亦有顏色較深,接近橙紅色的。枇杷除了直接吃,還可以製作甘甜好喝的糖水枇杷,糖水枇杷柔軟多汁,酸甜適度,比直接吃要來得美味。
5、菠蘿蜜
菠蘿蜜花期2-3月,5月份結果,波羅蜜垂直分佈一般在海拔300米以下。需要高溫、潮溼,無霜的氣候,適合生長於年平均氣溫在22-24℃以上 的地方。
6、番石榴
番石榴漿果球形、卵圓形或梨形,頂端有宿存萼片,果肉白色及黃色,胎座肥大,肉質,淡紅色;種子多數。番石榴果實中維生素C含量特高,每百克鮮果維生素C含量高達330多毫克,還有豐富的維生素A、維生素B、礦物質和纖維質及鉀、鈣、磷、鐵等微量元素。
7、草莓
草莓多年生草本植物。草莓的果實呈聚合果大,直徑達3釐米,鮮紅色,萼片直立,緊貼於果實;瘦果尖卵形,光滑。果期6-7月。草莓果肉中的糖、蛋白質、維生素C含量比蘋果、葡萄高7~10倍。
8、芒果
芒果是杧果(中國植物誌)的通俗名,芒果是一種原產印度的漆樹科常綠大喬木,葉革質,互生;花小,雜性,黃色或淡黃色,成頂生的圓錐花序。核果大,壓扁,長5-10釐米,寬3-4.5釐米,成熟時黃色,味甜,果核堅硬。芒果爲著名熱帶水果之一,芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等,也是其主要營養成分。可制果汁、果醬、罐頭、醃漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。
9、桑葚
桑葚外表黑乎乎,看着其貌不揚,但是卻被譽爲“黑色人蔘”。桑葚(sāng shèn),又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒,烏等,桑樹的成熟果實,爲桑科植物桑樹的果穗。農人喜歡將其成熟的鮮果食用,味甜汁多,是人們常食的水果之一。桑葚每年4-6月果實成熟時採收,去雜質,曬乾或略蒸後曬乾食用,可用來泡酒。具體成熟時間各地不一樣,南方早一點,北方稍遲一點。成熟的桑葚質油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者爲佳。
10、菠蘿
菠蘿是熱帶水果之一。有70多個品種,嶺南四大名果之一。菠蘿原產於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶,16世紀從巴西傳入中國。現在已經流傳到整個熱帶地區。其可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列於外周的花組成,花通常不結實,宿存的花被裂片圍成一空腔,腔內藏有萎縮的雄蕊和花柱。葉的纖維甚堅韌,可供織物、制繩、結網和造紙。
11、山竹
山竹葉片厚革質,具光澤,橢圓形或橢圓狀矩圓形,頂端短漸尖,基部寬楔形或近圓形。山竹的'營養很豐富,香味濃郁,吃起來甘甜多汁,讓人都無法拒絕它的美味,吃起來就念念不忘。
山竹注意怎麼挑選:看果蒂顏色,果蒂呈鮮綠色,說明山竹是新鮮的;看花瓣,選擇山竹瓣數較多的,果肉裏面的核就比較少;按果皮,新鮮山竹按壓會有回彈,反之就是不新鮮的。
12、金鑽鳳梨
金鑽鳳梨,源自臺灣,很多大陸和國外遊客會專程去臺灣打卡吃這種水果。逢年過節當地人還喜歡拿它送禮,樣子討喜味道好,很拿得出手。
入口的果汁感十足,果肉細膩柔軟,微微帶點爽脆,沒有普通菠蘿那種化渣感,吃多了嘴巴也不覺得麻。
金鑽鳳梨水分特別足,細膩無筋,入口沒有渣感,說誇張點就是一抿,化在了嘴裏,雖然鳳梨和菠蘿在生物學上是同一種水果,但金鑽鳳梨比一般的鳳梨都甜,能達到17°+,荔枝也就18°左右。
每隻鳳梨都經過540天的漫長生長期,自然成熟,風味熱烈而濃郁,果農從清晨開始採摘,海南產地直髮,到手保證新鮮水靈。
13、醜橘
醜橘中文學名不知火,果實營養價值非常高,因爲外表比較特殊,所以經常被人認爲是轉基因水果,其實並不是這樣,醜橘是由日本農水省園藝試驗場久留米分場口之津試驗站於1972年以清見與中野3號椪柑雜交育成。
醜橘雖然長得醜,但是在口感上絕不認輸,靠內在一路逆襲,甜過初戀,擁有天然的濃郁橘香,剝開果皮之後清香四溢,一口咬下去 水分飽滿。
3秒輕鬆剝皮!剝下外衣的“不知火”,果肉間的壁囊軟如薄紗果,肉瓣瓣分明,果粒顆顆飽滿 果粒細嫩一咬即破,脆嫩甜潤 滿腔飽滿的果肉,充盈着水嫩的果粒。
14、櫻桃
櫻桃“先百果而熟”,富含碳水化合物、蛋白質,也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量,每百克高達6~8毫克,比蘋果、桔子、梨高20~30倍,維生素A的含量比蘋果、桔子、葡萄高4~5倍。
常見水果含糖量排行榜
含糖量在4%—7%之間的水果:西瓜、草莓、白蘭瓜等。
含糖量在8%—10%之間的水果:梨、檸檬、櫻桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠蘿等。
含糖量在9%—13%之間的水果:蘋果、杏、無花果、橙子、柚子、荔枝等。
含糖量在14%以上的水果:柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等。
這6種水果四五月份趕緊放開了吃,當下正是上市季,既新鮮還便宜
水果是每個人都不能沒有的營養食品。每天吃水果不僅可以享受美味的食物,還可以吸收人體所需的營養!一般來說,時令水果是新鮮便宜的,反季節水果是昂貴的!今天,我們要討論的是進入四月和五月之後,市場上有哪些水果,既新鮮又便宜,關鍵還很美味!
第一種:山竹!山竹營養豐富,被稱爲“水果皇后”。它的成熟期是每年的4月底到5月初到9月。儘管其成熟度跨度較大,但其輸出也相應地較大!因此,價格曾經相對較貴,但現在更便宜了!
不要看山竹的大批量生產,外觀看起來也不漂亮,外殼也很硬!但是剝去殼後,裏面有花瓣,像大蒜,白色,又甜又可口的肉。山竹不僅味道鮮美,而且富含檸檬酸,維生素,微量元素和礦物質,營養成分易於吸收。非常適合成人和兒童!
第二種:芒果!芒果是著名的熱帶水果之一。它的成熟期從2月開始,一直持續到7月。但是,談到最好的營養,最好的口味是在四月和五月!
四月和五月的芒果不僅體積大,而且肉厚,特別是價格不貴!其次,芒果具有極高的食用營養價值。它的維生素A含量高達3.8%,是杏子的兩倍,維生素C的含量也高於橘子和草莓。關鍵是此時吃芒果非常有趣。厚厚的果肉又甜又軟!
第三類:醜橙!儘管有句老話:人們不能看,卻無法測量海水!但是醜陋的橙色是一個例外,不要將其視爲柑橘世界中的“醜陋的怪物”,但是醜陋的橙色不僅營養豐富,而且最美麗!
吃醜橘子的最佳時間是4月中旬左右。這時,醜陋的橘子不僅皮膚柔軟,而且裏面的果瓣也非常飽滿!分開後,內部充滿了魚子狀的水果顆粒。當您將它吃到嘴裏時,您只需要用牙齒咬一下即可,果汁很快就會填滿整個嘴巴!這種感覺就像在吃魚子醬!最重要的是,在這段時間裏進食,醜陋的橘子不僅營養豐富而且美味,而且價格便宜!
第四:棗椰樹!如果您是喜歡吃甜食的朋友,請不要錯過春天的約會!棗椰子原產於伊拉克,是一種熱帶水果,如芒果。椰棗的營養極其豐富,被當地人稱爲“沙漠麪包”!
棗椰子最初爲青色,成熟時爲金黃色。最奇特的是數以十萬計的棗椰樹的生長。每個棕櫚棗可以長到八到十個小組,每個小組可以長到將近十公斤,這是非常可喜的!
棗椰子富含各種營養成分,是所有棗中最營養的!棗椰子入口後的味道超級甜,軟和甜,就像吃蜂蜜一樣!最令人驚奇的'是,只要將椰棗輕輕地弄碎,它的棗仁和棗肉就可以自然分離,這很方便食用!
第五:檸檬!過去,檸檬非常昂貴,屬於貴族水果。實際上,這些都是反季節的價格。就像現在的季節一樣,它的價格超級便宜!
不用說,檸檬的營養,相信每個人都知道,而且有很多食用方法。就像四川安嶽的新鮮檸檬一樣,如果可以吃酸的話,建議您在這個地區吃酸辣多汁的開胃菜!其次,也可以切成薄片放入杯子中,加些蜂蜜製成蜂蜜檸檬茶,工作時放到杯子裏,不僅營養又美味,關鍵也讓人耳目一新!
第六:菠蘿!每年的四月或五月是吃菠蘿的最佳季節。它不僅酸甜可口,而且便宜!特別是具有良好烹飪技能的朋友也可以使用它來製作菠蘿椰肉。肉不僅很搭配,而且一頓美餐!
吃菠蘿時唯一要注意的是,去皮洗淨後,需要將其浸泡在鹽水中20分鐘!菠蘿含有一種蛋白酶,當這些蛋白酶與我們的嘴脣接觸時,會產生一定的刺痛感。在鹽水中浸泡後,這些蛋白酶將被去除,再次食用時,不僅會增加甜度,而且味道會更新鮮!
進入到5月以後,各種水果就正式的上市了,這時候我們要多吃水果。 這三種水果,更應該多吃。
櫻桃營養豐富,每100克可食部分中含有水分88克,蛋白質1.1克,脂肪0.2克,膳食維0.3克,碳水化合物9.9克,鈣4毫克,磷24毫克。鐵0.3毫克。鋅0.4毫克。胡蘿蔔素10微克,維生素B0.03毫克,尼克酸0.3克,維生素C23毫克,還含有檸檬酸、酒石酸等有機酸。
在每年的四五月份,都是臍橙上市的時節。橙子不僅是鹼性水果,而且其VC含量非常的高
橙子中含量豐富的維生素C、P,能增加機體抵抗力,增加毛細血管的'彈性,降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。每天吃柑橘類水果,還可以使中風的發生率降低19%。
同時,它所含纖維素和果膠物質,纖維素可促進腸道蠕動,有利於清腸通便,排除體內有害物質。果膠能幫助儘快排泄脂類及膽固醇,並減少外源性膽固醇的吸收,故具有降低血脂的作用。
獼猴桃
獼猴桃的質地柔軟,口感酸甜。味道被描述爲草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物,以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外,還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。
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