吃金桔的好處有哪些
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吃金桔的好處有哪些,在日益繁雜的生活中,金桔其酸甜可口的味道讓不少人格外喜愛,水果的維生素與碳水化合物含量很高,對身體大有裨益,以下分享吃金桔的好處有哪些。
中醫認爲,金橘性溫,味辛、甘、酸,入肝、肺、脾、胃經,有化痰止咳,理氣消食、疏肝解鬱的功效。主治氣鬱不舒,胸脅 脹痛 ,食滯納呆,咳嗽咯痰等病症。
《本草綱目》雲:"下氣快膈,止渴解酒,闢臭。"《隨息居飲食譜》亦云:"醒脾,闢穢,化痰,消食。"臨牀單用或與它藥配伍治療疾病,取得了較好的療效,現介紹幾款驗方如下。
1、治嘔吐:橘皮9克,生薑6克,水煎服。
2、治痢疾:金橘50克,龍眼肉15克,冰糖15克,水煎服。
3、治 肋間神經痛 :橘絡、當歸、紅花各3克,加黃酒與水合煎。
4、治咽炎:金橘適量水煎代茶飲,或用橘葉泡茶飲。
5、治 感冒 :金橘5枚烤焦用開水沖服;亦可用金橘5枚拍破,同生姜用沸水浸泡飲服;還可取鮮橘皮30克,加水及白糖適量,水煎口服。
6、治肺熱咳嗽:與白蘿蔔絞汁口服。
7、治肺寒咳嗽:金橘5枚拍破,同生姜用沸水浸泡飲服。
8、治 乳腺炎 :橘皮30克,連翹、柴胡各10克,銀花5克,甘草5克,水煎服。
9、治疝氣、睾丸腫痛:金橘核15克,微炒,黃酒煎服,並用橘核適量,研末,酒調,敷患處。
雖然金桔有這麼多的好處,但是還是要注意不能一次性吃太多,食用過多,過量攝入 維生 素C時,體內代謝的.草酸會增多,易引起尿結石、腎結石。另外,脾弱氣虛者不宜 多食 ,而 糖尿 病患者、口舌碎痛、牙齦腫痛者也是不應該吃金桔的。
從中醫的角度來看,金桔性溫、味甘、入肺、膽經,具有理氣解鬱、化痰止咳的功效,多用於熱病口乾、咳嗽痰多等症狀,是比較好的`柑橘類水果。有以下好處:
預防壞血病
金桔中含有大量的維生素C,而維生素C具有抗氧化作用,能夠減少低密度蛋白的氧化,能夠運輸膽固醇,減低血液中膽固醇含量,預防動脈硬化等。
美容養顏
富含的維生素C以及含有維生素A等多種維生素,可以起到一定的美容護膚,滋養皮膚,延緩衰老、預防色素沉澱的功效。
提神醒腦
金桔的油細胞小而密,其中含有揮發性的方向有,所以其氣味濃香,味辛行散,有助於提神醒腦。
吃金桔的禁忌:
1.吃金桔前後1小時內不能喝牛奶,牛奶和金桔一起吃,容易消化吸收,造成肚脹、傷心。
2.糖尿病、牙齦腫痛者不宜食用,脾弱氣虛者慎用。金桔中含有較爲豐富的糖類物質,容易使人體血糖含量增高,糖尿患者吃太多金桔一般會加重病情。
3.不可空腹食用,金桔中含有大量果酸,如果空腹吃太多金桔,會對胃黏膜產生刺激作用,使胃病加重。
寶寶可以吃金桔嗎
嬰幼兒忌多吃金桔。因爲金桔的植物纖維很豐富,入食容易引起腹部膨脹,寶寶如果吃多了的話容易導致過度飽腹,也可能會導致過度滋潤腸胃,可能會引起嘔吐或者腹瀉等消化不良症狀,不利於寶寶的腸胃健康。
再者,金桔吃多了容易上火,寶寶如果吃多了的話也可能導致上火,所以寶寶應該慎吃金桔。當然了,一天吃上一個是沒問題的,吃多了就不好了。金桔可以幫助寶寶長高,一週吃上3至4個爲最佳。
寶寶吃金桔的做法
寶寶的牙齒髮育未全,給寶寶吃金桔的話,不要直接吃,比如可以先將金桔榨成桔汁。
一、金桔雪梨汁
原料:適量金桔,雪梨。
做法:
1、將金桔洗乾淨,雪梨洗乾淨,去皮,把金桔皮洗乾淨先給寶寶食用。
2、把金桔和雪梨放進攪拌機裏,啓動攪拌功能,攪拌成汁即可。
功效:金桔雪梨汁,營養豐富又好喝,寶寶喝金桔雪梨汁,便於食用,可以補充營養,強身健體,養眼明目,促進皮膚,毛髮,骨骼,腦部的健康發育,還十分益智。
二、冰糖金桔飲
做法:準備4個金桔對半切開後,放少許冰糖,加100克左右的水,可以蒸,也可以煮,大概20分鐘就可以了,上午下午各飲一次,喝溫的爲最佳。
功效:冰糖有養陰生津,潤肺止咳之效,金桔能化痰平喘,兩者搭配,可以有效治療寶寶咳嗽。
寶寶吃金桔的注意事項
1、寶寶吃金桔更要注意控制分量。金桔的植物纖維很豐富,而且金桔吃多了容易上火,所以寶寶吃多了的話可能會導致消化不良和上火,因而父母給寶寶餵食金桔的時候一定要控制分量。
2、寶寶經常喝牛奶,牛奶中的蛋白質和金桔的.果酸結合起來會凝固,不好消化和吸收,所以寶寶如果要吃金桔,那麼前後一個小時內都忌喝牛奶。
3、寶寶空腹的時候不要吃金桔,否則會導致腸胃不適。
4、如果寶寶喉嚨發癢,咳嗽,就不要給寶寶吃金桔。
5、如果寶寶吃了金桔,就不要再給寶寶吃糖或者甜的東西,否則容易生痰。
6、寶寶的牙齒髮育未全,給寶寶吃金桔的話,不建議直接生吃。
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