沙蟲可以人工養殖嗎
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沙蟲子,學名孑孑能人工養殖的,沙蟲是可以人工養殖的。
沙蟲,又叫海人蔘,體長10到20公分,雖然樣子不好看,但營養和食療價值高,是老少皆宜的美味,並且市場需求大,賣得也挺貴,又被稱爲“沙中金子”確實是個有潛力的農村養殖項目,但人工養殖需要有一定的技術。
沙蟲對生長環境的要求很高,有“環境標誌生物”之稱,野生的生長在沿海灘塗,要求周邊無化工和生活污染。所以一般的'農村池塘,是達不到沙蟲養殖標準的。首先是普通的農村池塘含沙量太低,含泥量太高,
養沙蟲的池塘含沙量要達 到70%以上,並且對沙質的要求也高;
其次,農村普通養魚池塘的水質達不到要求,養沙蟲的池塘必須水源充足,水質良好,不會受到周邊生活和化工污染;
第三,內地農村池塘的水是淡水,而沙蟲生活在海邊灘塗,水的鹽度達不到要求,沙蟲生活的水必須鹽度在25‰至35‰之間。
總之,沙蟲要求的生活條件很苛刻,那種淡水農村池塘是不適合養的。但在環境好的沿海地區,將池塘按照沙蟲生長環境要求,進行改造,做好蓄水池、沙濾池、沉澱池等基礎設施,
並能做到水質、鹽度、溫度實時監測,保持穩定,沙蟲養殖是可以的。在CCTV7就報道過沙蟲池塘養殖並介紹了相關技術,感興趣的朋友可以認真看看。
沙蟲的學名叫方格星蟲,喜歡穴居,要求生長環境沒有任何污染。所以,人們也把沙蟲當作衡量環境質量的標誌。雖然沒有海蔘、魚翅、鮑魚的名貴,但味道鮮美脆嫩,爲海蔘、魚翅所不及。目前,已實現了沙蟲的人工育苗和養殖。
沙蟲以廣西北海市出產的最爲**,素有稱“珍海之味,貴在北海沙蟲”遊人到北海,不要忘了吃沙蟲和買沙蟲,在加工沙蟲時,要將它腹內沙腸切掉,否則難以入口,如果是沙蟲乾的話,一定要先把沙蟲剪成小條狀,用鍋炒過,炒時要不斷翻動,
發現有夠火候的就夾出來,放入清水裏泡一會,這樣既可以把沙子清除,又可以將沙蟲本身的香味炒出來。沙蟲,其名不美貌不雅,但其營養、味道及醫藥與食療價值都不亞於其他名貴海產珍品,所以,目前已經開始養殖沙蟲致富。
爬沙蟲具有很高的`經濟價值與養殖價值,是一種具有推廣價值的資源昆蟲。現將其生產養殖技術介紹如下:養殖設施養殖池養殖池爲2米×5米水泥池,池深1米,池底鋪河沙和扁形鵝卵石,池底設置一排水管,水深0.5米左右。
要把把沙蟲分開放養,.....免翻箱的可能全部蟲兒死掉,依使用量去分蟲數,較方便挖取,蟲兒生命力較強的放大盆的養殖箱,狀況差的養在水中。
沙蟲的作用與功效
沙蟲的功效是滋陰補腎、益氣健脾、清熱潤肺等,屬於是一種中藥,但是需要在醫生指導下規範用藥,幫助病情改善。
1、滋陰補腎:沙蟲屬於是一種無脊椎環形動物,可以當做藥物用於治療疾病,如果是出現了腎功能比較差的情況下,可以通過沙蟲煲湯,能起到滋陰補腎的作用。
2、益氣健脾;沙蟲還可以起到益氣健脾的作用,如果是個人體質比較弱,伴隨着脾胃功能比較差的情況下,可以選擇沙蟲改善,沙蟲可以起到健脾的作用,幫助脾胃虛弱的症狀逐漸得到恢復。
3、清熱潤肺:沙蟲性質比較寒涼,會入肺經,能起到清熱潤肺的作用,幫助患者出現了咳嗽咳痰以及呼吸不暢等症狀得到改善。
海腸和沙蟲有什麼區別?
海腸隸屬於螠蟲,而沙蟲隸屬於星蟲,兩者分屬於不同物種。海腸和沙蟲在形狀和功效上都有很大的區別。
1、形狀上的區別
沙蟲體長約10~20釐米,且渾身光裸無毛,體壁縱肌成束,每環肌交錯排列,形成方塊格子狀花紋;而海腸渾身無毛刺,淺黃色。體粗大,體表滿布大小不等的粒狀突起,吻圓錐形;腹剛毛1對,粗大;**周圍有一圈9-13條褐色尾剛毛。
簡單的來看,長得胖的就是“海腸”啦,而又細又長的就是“沙蟲”。此外,從外表顏色花紋也能區分它們,海腸呈淺黃色,而沙蟲則全身有方塊格子花紋;從身體構造上也能區分,海腸兩端有圓錐形吻,且尾部、腹部有剛毛。
2、功效上的區別
沙蟲性寒,味甘、鹹,有滋陰降火、清肺補虛之功效。因沙蟲滋陰補腎,所以如果小孩因腎虧而夜尿頻繁的'話,可以嘗試煮方格星蟲粥吃來獲得良好療效。
而前文我們已經說到海腸的營養價值,海腸個體肥大,肉味鮮美,富含蛋白質和多種人體必需氨基酸。海腸一般人羣均能食用,具有溫補肝腎、壯陽固精的作用。因爲具有補陽的功效,所以海腸尤其適合男性食用。
可能是。 海腸主要生活在沿海泥沙岸潮間帶下區以及潮下帶淺水區,爲雜食動物,多以泥沙中腐爛的有機物,小型底棲爲食,所以海腸裏面是有可能會攜帶有寄生蟲的,如果在處理海腸的時候發現裏面有寄生蟲的話,
那麼建議最好是將其清除乾淨。 此外,海腸的兩端也帶有硬質的剛毛,在處理的時候也需要將兩頭去掉,不然的話就會影響到海腸的口感。
海腸和沙蟲哪個好吃
因人而異。
海腸個體肥大,口感鮮美,屬於是海鮮食品的一種,其中會含有豐富的維生素和膠原蛋白,食用後能延緩衰老,美容護膚,烹飪海腸時需要去內臟焯水,然後用香菜、
香蔥、洋蔥煎油,之後用蔥油油炸海腸,此外還有風乾海腸、氽海腸湯、肉末海腸,新鮮的海腸還可以製作餃子、包子餡,其味道較爲鮮美。
沙蟲也是肉質脆嫩,味道鮮美,營養豐富,其中會含有豐富的蛋白質和多種氨基酸,烹飪沙蟲時只需將沙蟲洗淨下熱油爆炒或者下米湯煮粥食用;海腸和沙蟲屬於是不同的品種,所以吃起來的口感會有不同,具體哪種好吃看個人喜好。
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