應對腳踝受傷的食療法
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應對腳踝受傷的食療法,生活中,有些人在外出的時候,走路不注意導致腳踝受傷了。而腳踝受傷是很痛苦的事情,還需要長時間來恢復。下面給大家介紹應對腳踝受傷的食療法!
應對腳踝受傷的食療法1
在運動的時候如果不注意的話,很容易引起腳踝受傷。除了通過醫療方式來治療外,還可以通過食療的方式來治癒腳踝受傷。
1、早期(受傷後1—2周)
由於剛剛受傷,患處腫脹疼痛明顯,經絡阻滯不通,氣血運行不暢,此一時期的治療以活血化淤,行氣消腫爲主。
食療法:宜食清淡、多吃蔬菜和豆製品級蛋類。不要過早的進食肥膩滋補的食品,如骨頭湯、肥雞、牛羊肉,小心導致淤血積滯難以消散,影響傷病恢復。
菜單:桃仁粥——取桃仁15克,紅糖適量,將桃仁搗爛,水浸後研汁去渣,加入紅糖、粳米,加水400毫升,一起熟爛成粥即可。每天吃2次,連續吃7~10天,具有活血化淤、消腫止痛的作用。
2、中期(受傷後2—4周)
食療法:這時淤腫有所減輕但未化盡,治療應以和營止痛、祛淤生新、接骨續筋爲主。飲食由清淡轉爲高營養補充。
菜單:當歸排骨湯——取當歸10克,骨碎補15克,續斷10克,新鮮豬排骨或牛排骨250克,加水燉煮1小時以上,連湯帶肉一起服用,每天1次,連吃1~2周。有助於祛淤續斷。
3、後期(受傷後4周以上)
食療法:淤腫已基本吸收骨痂開始生長,治療上講究一個“補”字,飲食以補虛爲主。
菜單:當歸生薑羊肉湯——取當歸20克,生薑12克,羊肉300克,加水1500毫升,一起放入鍋中煮爛至熟即可。食肉喝湯,每天1次。本方具有養血活血、溫經散寒、止痛的作用,特別適於骨折後期及年老體虛患者。
綜上所述,採用上面的食療方式治療腳踝受傷有很好的效果,大家不妨試一試。
應對腳踝受傷的食療法2
腳踝扭傷腫了推薦食譜
1、桃仁粥
腳踝扭傷前期,由於氣血受阻,常會引起組織水腫,淤血等情況,因此,可以給患者吃一些桃仁粥,桃仁粥的原料和做法都很簡單。
將適量桃仁砸碎,用水泡一會,和紅糖,粳米一起熬成粥便可,桃仁粥的味道是很好,而且具有活血化瘀、消腫止痛的作用,因此,很多人都會選擇桃仁粥。
2、排骨湯
想必排骨湯大家都能想到,所謂吃啥補啥,缺啥補啥,腳踝扭傷時肌肉部分出現了拉傷,以及骨頭處也出現了問題,排骨是一種很有營養的食物,骨頭出現傷處的患者正好可以多吃一點排骨。
當然,湯是比較好的,做法也簡單,還可以在排骨裏面加一些當歸、玉米等配起來,不僅味道好,而且效果明顯。
3、魚
魚類首先本身就是一種營養豐富的肉食,對於腳踝受傷的患者來說,魚類含有較豐富的鈣,而鈣是骨的.主要成分,因此,腳踝扭傷的患者可以多吃一些魚類食物,可以起到鎮定舒緩疼痛的作用。
4、生薑牛肉湯
生薑具有養血活血的作用,生薑牛肉湯是一種比較日常的食物,比較適合骨折後期的患者吃,對於腳踝扭傷的患者來說有着不錯的治療功效。
腳踝扭傷不同階段的食療指導
1、前期疼痛期
腳踝扭傷的前期,因此肌肉剛剛拉傷,或者骨頭收到扭傷,常會因爲經絡阻滯而導致氣血不順,使得腳踝處形成淤血,非常的痛。
第一階段的食療指導只要爲了活血化瘀、消腫:豆製品及蛋類。豆製品和蛋類中含有豐富的蛋白質,還可以多實用蔬菜,吃得稍微清淡一些是可以的,特別是一些粥類,例如桃仁粥、大豆熬粥等,都是比較好的。
2、中期舒緩期
這一時期,腳踝的疼痛沒有那麼強烈了,肌肉和骨頭處正在慢慢恢復,因此,在這一階段的食療指導是,排骨類。
缺啥補啥,吃啥補啥,這句俗話大家都知道,雖然不一定正確,但是,總歸是沒什麼壞處的。
對於腳踝扭傷的患者來說,的確是需要多吃點排骨,例如當歸排骨湯、玉米排骨湯等等,排骨中含有需要鈣物質,有助於骨頭快速癒合,從而緩解腳踝扭傷的疼痛。
3、後期恢復期
到了最後一個階段,基本上是不怎麼痛了,可以做一些基本的功能恢復訓練,做些簡單的運動了,這一階段,食療指導是:“補”字。多吃鈣物質豐富的食物,鈣是骨的主要成分,鈣物質含量豐富的有魚類、海藻類、蔬菜等。
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