檳榔一級致癌物不禁售
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檳榔一級致癌物不禁售,檳榔是一種生長在南部熱帶地區的特有植物,是現在很多人都喜歡吃的一種休閒小零嘴,它具有很高的藥用價值,但檳榔也具有一定的致癌性,以下了解檳榔一級致癌物不禁售。
檳榔爲何會致癌?
據統計,在中國有超過6000萬人在津津有味地食用一種致癌物——檳榔,有數據表明 60% 的口腔癌患者與嚼檳榔有關,而經常咀嚼加入菸草的檳榔,更是可以導致口腔癌、咽癌和食道癌等疾病的發生。檳榔爲何會致癌呢?主要有三個原因。
第一,檳榔中的粗纖維容易摩擦口腔黏膜,造成黏膜反覆創傷,形成局部慢性損傷,進而導致癌變;第二,檳榔中含有的大量生物鹼,會促進上皮細胞凋亡,並且與檳榔一同咀嚼的荖花和石灰也有一定的基因毒性,進而導致癌變;第三,與菸草共同食用更易促進癌症的發生。
作爲一級致癌物的檳榔,爲什麼還會被允許生產呢?
很多人有這樣的疑問:都說檳榔致癌並且還是一級致癌物,那爲什麼國家還允許檳榔生產呢?其實,檳榔原先是重要的藥用植物之一,具有驅蟲止痛、消積止瀉、利水消腫、預防瘧疾等功效。引用一句老話就是:離開劑量談毒性,都是耍流氓。
除檳榔外,菸草、甲醛、亞硝酸鹽(加工肉製品、隔夜菜、醃製食品、火鍋湯等是其主要來源)、 黃麴黴素(發黴的花生、變質的米飯、發苦的堅果等是其主要來源)、苯並芘(高溫油炸食品、炒菜油煙、烤肉、汽車尾氣是其主要來源)等常見物質也是一級致癌物。不說別的,同樣作爲一級致癌物的菸草不也沒有被禁止嗎?
大多數時候,癌症是一種生活習慣病。檳榔雖是一級致癌物,但偶爾吃,吃一次兩次,並不會對健康造成損害。但是如果將吃檳榔變成一種生活習慣,長期吃,大量吃,那麼口腔癌的發病風險就會大大上升了。歸根結底,不是檳榔可怕,而是壞習慣可怕。
檳榔致癌是真的嗎
檳榔裏面含有的生物鹼是致癌物質,長期食用就容易造成口腔癌,如今不少人都因爲常吃檳榔而患上口腔癌。尤其是菸草搭配檳榔一起吃更被確認爲人類致癌的重大原因之一。所以說檳榔這種東西,小吃怡情,大吃傷身,大家還是要多注意。
檳榔吃多了會怎麼樣
檳榔吃多了引起口腔癌
檳榔也是一種藥材,可以治療水腫和疼痛。衆所皆知,檳榔吃多對身體不益。因爲檳榔中含有大量檳榔素,具有細胞毒性,口腔黏膜和檳榔中所含生物鹼等物發生反應,會導致口腔黏膜纖維化和白斑病,嚴重者可致癌變。
檳榔吃多了引起牙結石和牙周病
吃過多檳榔除還會引起牙結石和牙周病,由於檳榔中的石灰質和檳榔汁長期浸淫口腔容易形成結石;檳榔粗糙還可能誘發多種牙周病變。專家提醒,吃檳榔對健康不利,應控制吃檳榔量。有嚼食檳榔習慣的人如出現口腔內潰瘍久治不愈、口腔黏膜有白色及暗斑等徵兆,應及時到醫院檢查以排除癌變可能。
檳郎吃多了有什麼壞處
1、長期嚼檳榔對牙齒不好,很容易磨耗牙齒。
2、長期嚼檳榔對牙周不好,由於檳榔汁是和石灰混合在一起的,吃檳榔很容易形成牙結石,不僅影響牙周健康,還會導致牙齒變黑,嚴重影響美觀。另外,檳榔纖維粗硬,還可能會刺傷牙齦或堵塞牙縫,造成牙齦的壓迫而發炎。
3、長期嚼檳榔對口腔黏膜不好,輕則可能引起粘膜病變,重則演變爲口腔癌。
4、長期嚼檳榔還會對顳下頜關節不好,檳榔需要咀嚼會加大顳下頜關節負重,引起關節彈響,疼痛等症狀。嚴重時還可導致關節盤穿孔。
5、長期嚼檳榔消化系也會受到影響,因爲檳榔成分會損害味覺神經與唾液分泌,影響消化功能。此外,檳榔渣也刺激胃壁,嚴重可導致胃粘膜發炎甚至穿孔。
檳榔的危害
常吃檳榔沒有風情有險情
檳榔是一種亞熱帶、熱帶植物,主要分佈在中非和東南亞,我國以海南、臺灣種植較多,福建、廣西、雲南等省也有栽種,檳榔消費市場也以這幾個省爲主。漢森四磨湯被曝出以一級致癌物檳榔入藥後,微博有網友針對報道提出質疑:“所說的一級致癌物檳榔指的是煙果吧,也就是湖南這邊的檳榔,加了很多添加劑的,對口腔有傷害,而做四磨湯用的是青果,這明顯是在混淆視聽。”
目前,市場上檳榔分爲三種:青果檳榔、煙果檳榔和臺灣檳榔。青果檳榔比較軟和甜香,不經過煙燻,口感較好;煙果檳榔是利用煙薰的辦法把它薰乾的一種檳榔,湖南市場基本是煙果的天下;而臺灣檳榔就是新鮮的嫩籽檳榔,在臺灣市場較大,內地則難以看到。
根據中文維基百科對“檳榔”的定義表示,在2003年,檳榔被IARC(國際癌症研究機構)證明爲一級致癌物,證實即使不含任何添加物的檳榔子也會致癌。根據目前國內外的研究表明,檳榔的確切致癌性主要表現在提高口腔癌發病率方面,而檳榔是否會提高消化道癌症、乳腺癌等癌症的發病率,目前仍在猜測與探索階段。
檳榔爲啥是一級致癌物
你還在吃檳榔嗎?專家表示:口腔癌患者60%都與吃檳榔有關,而且,早在2003年,國際癌症研究中心就把檳榔列入“黑名單”,和菸酒、砒霜等同列爲一級致癌物。
檳榔爲何物:目前,市場上檳榔分爲三種:青果檳榔、煙果檳榔和臺灣檳榔。青果檳榔比較軟和甜香,不經過煙燻,口感較好;煙果檳榔是利用煙薰的辦法把它薰乾的一種檳榔,湖南市場基本是煙果的天下;而臺灣檳榔就是新鮮的嫩籽檳榔,在臺灣市場較大,內地則難以看到。
加入菸草的檳榔可以導致口腔癌、咽癌和食道癌,而不加入菸草的檳榔也會導致口腔癌。各種檳榔製品中含有的檳榔子會導致一種口腔癌前病變(口腔黏膜下纖維化),隨時可能會轉化成癌症。檳榔裏的化學物質經咀嚼後,形成的亞硝基是明確致癌的化合物。另外,檳榔較硬,咀嚼時易對口腔黏膜造成機械創傷。
檳榔致癌的`原因:
物理性損傷:咀嚼檳榔時,檳榔纖維的摩擦會造成口腔粘膜的局部外傷和粘膜損傷。長期咀嚼檳榔,會導致損傷遷延不愈,形成局部的慢性損傷,從而引起慢性炎症、氧化作用增強和細胞增殖。研究表明,咀嚼檳榔者口腔粘膜細胞脫落頻率明顯增加。
生物毒性:檳榔含有大量的多酚和多種生物鹼,其中檳榔鹼是最主要的成分,約爲幹檳榔淨重的1%。檳榔鹼能明顯促進上皮細胞的凋亡,並干擾細胞外基質大分子(膠原、彈性蛋白等)的沉澱和降解過程。此外,與檳榔一同咀嚼的荖花和石灰也有一定的基因毒性。主要是由於其中含有的亞硝胺、丁香性多酚、活性氧化劑共同作用所致。
與菸草的共同促進癌症:單純咀嚼檳榔即可明顯促進口腔癌的發生,而同時吸菸的檳榔愛好者發生口腔癌的機率更高。吸菸本身也是口腔癌一個單獨的危險因素。研究表明,咀嚼含菸草的檳榔,唾液中的毒性物質會顯著升高,對細胞DNA合成等過程有明顯的破壞作用。
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