綠色服務是什麼
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綠色服務是什麼,隨着科學技術以及生產力的發展,人類在不斷滿足物質和文化生活需要的同時,卻造就了前所未有的全球性的生態危機,使得人類生存和發展面臨着嚴重的威脅,下面來看看綠色服務是什麼?
綠色服務是指有利於保護生態環境,節約資源和能源,無污、無害、無毒的、有益於人類健康的服務總稱。21世紀,一切破壞生態環境的行爲都將被禁止。可以預見,綠色服務將是未來服務業發展的必然趨勢。
綠色服務發展趨勢
1.服務與環境有機統一
隨着科學技術以及生產力的發展,人類在不斷滿足物質和文化生活需要的同時,卻造就了前所未有的'全球性的生態危機,使得人類生存和發展面臨着嚴重的威脅。
可持續發展要求社會經濟的發展,必須同自然環境和社會環境相適應,經濟建設必須與資源、環境相協調,人口增長必須與社會生產發展相一致,保證自然和社會的綠色循環和發展。服務企業必須順應綠色發展潮流,堅定不移地走”綠色道路”,將生產經營活動自覺地與自然環境和社會環境的發展相聯繫,樹立綠色服務觀念,積極推動服務與環境的有機統一。
2.綠色服務是企業戰略選擇
在綠色消費需求日益增長的今天,發展綠色服務已不僅僅是環境保護和資源消耗的問題,而且已經成爲現代服務企業保持和提升核心競爭力的戰略選擇問題。尤其伴隨生活水平和生活質量的提高,人們越來越關注身心健康、生活質量以及優美、舒適的生態環境,現代服務企業惟有持續提供綠色服務和產品,才能真正戰勝競爭對手。
3.追求並實現三重目標
綠色服務強調採用綠色技術和綠色管理手段,在服務全過程中嚴格遵循“節約資源、降低消耗、防污治污”原則,儘可能地減少服務過程對生態環境以及人體健康的負面影響,最大限度地保護了生態環境,又能夠降低服務成本和提高經濟效益,同時,也能夠滿足客戶的實際需求。
長期以來,我國服務業大多爲勞動密集型,習慣於粗放經營,即高投入、高消耗、低產出的經營方式,同時也顯示:我國服務業在發展綠色服務、節約能源和資源、降低消耗方面確實存在較大潛力。實際上,綠色服務具有較高的附加價值,服務企業可從中獲得額外的“綠色利潤”,理由是:政府爲促進綠色經濟發展,所提供環保政策法規以保護綠色企業利益。
一,綠色服務方式。綠色飯店餐飲,沒有打包服務。然而這個簡單的服務也有着服務技巧,“必騰客”的做法就值得人們讚道,首先問您是否願意打包,得到肯定後,不是當着客人的面打包,而且打包袋是一個印着店標的精緻,可愛牛皮紙袋,這樣做,是不無道理的,
如何你是積極倡導綠色消費的,就應該主動詢問,同時又兼顧部分客人不願啓齒的心理,另一方面,當着客人的面打包就意味着當着客人的面倒剩菜,在衆多目光的注視下,你會有什麼感覺呢?再者你願意拎着一個令人難堪的塑料袋去不規則去逛逛商場或是陪伴情侶嗎?
在綠色飯店,不少餐廳設有無煙區,但在實際服務中,卻形同虛設,當然做好也有難度,但如果餐廳引坐小姐在服務中首先主動詢問客人是否需要這種環境,這種服務,然後加以引導,就足以顯示出我們酒店的服務檔次和綠色氣氛,因爲設置無煙區對客人是一種尊重。當然好的通風設施,理想的角落,明顯的提示牌是必不可少的。
國外的無煙客房,煙感探頭是十分靈敏的,一但房內有人吸菸,則立刻有服務員敲門或者打電話,國內一時難以做到這點,但有沒有其他更好的方法讓客人的嘴別閒着呢?有的酒店在客房茶几上放一碟薄荷溏或是其他小食。如果旁邊再配有一段風趣的文字說明,效果是否玩好呢?
西式鋪牀作爲一項標準已延續了多年,有飯店反映它即沒有給客人帶來便利也容易使牀單破損,因此,大膽予以改革,薄薄的鴨絨被除數橫在牀腳,既舒適又便利,既有個性又充滿綠色內涵。
不少飯店爲顯示對VIP客人的尊重及服務檔次,送入客房的水果常常是剝皮或切片蓋着保鮮膜的,但這種做法是沒有綠色意識的,拼盤中的水果既不便於保存長久,又不見得衛生,又不能讓人見到天然來自大自然的綠色植物,遠不如兩個香蕉,一個芒果,一串葡萄和荔枝來得誘人。
開展綠色環保行動,客房裏少了不少東西,塑料包裝,塑料禮品袋,塑料洗衣袋等。多起來的告示牌,環保提醒卡,原來提供雙份的,現在可能變成一套,如一付牙具,一付拖鞋,但是客人就真的方便了嗎?若有特殊需求又怎麼辦,因此 “電話有效服務”是不可少的`,告之一個電話,打到那裏萬事皆無。
二,要不要首先推銷綠色客房或是無煙客房?回答多半是肯定的,但詢問爲什麼要這樣做,不少開展綠色服務的飯店總檯小姐回答是爲個環保,爲了樹立企業形象,爲了賓客提供有益健康的綠色服務。
這些都正確,但卻沒答到點子上。道理很簡單,如果你不首先賣掉綠色客房就失去了選擇餘地,試想如果還有一批吸菸的客人要入住,而剩下的都是無煙客房或綠色客房,那麼還讓不讓人家住呢?顯然有綠色服務的推銷措施,但不知如何操作。不知爲什麼這樣做其服務效果也將受到影響到。
在一些綠色飯店的餐廳,都推出了適量點菜的服務措施,但是餐廳盛菜的盤子卻沒有大,中或例盤之分,菜單上也是一個價,一樣的份量,十個人也是這樣一大盤,一個人用餐也是同樣大盤的量,這顯然是河能有效的倡導綠色消費的。參加會議的客人是不瞭解會議餐將吃些什麼。因此服務員及時提醒也顯得十分必要,不要等客人一碗米飯下肚,才知道後面還有可口的點心上來。餐廳裏的存酒服務不難做到,存酒卡上印有日期,客人姓氏,但都缺少一個欄目,那就是聯繫電話,存酒都不僅僅是爲了節約,還不讓客人再度光臨,再來消費的作用。
電話欄目可印在存酒欄背面,簡便易行。有這樣一個安全,一位客人入住了雙人房標間,早晨特意要求不洗牀單,可到了晚上回來卻發現另外一張牀已開好了夜牀,該用哪一個牀他一時也茫然。
一些飯店的無煙客房每個門上都有一個小小撫煙標誌牌,既精緻又醒目,當你進出時,時刻給你提示或心理暗示,然而有飯店的無煙客房,除了沒有菸灰缸,其他與普通客房沒有兩樣,積極倡導綠色消費就必要從點滴做起,使你的服務措施更有效。
三,以人爲本的綠色服務。保護環境就是保護人類自己,以人爲本是提供綠色服務的根本所在。減少自然界的污染是重要的,那麼賓館裏的環境怎麼樣?
目前,消費者的綠色意識不處在萌芽階級。大多數客人不會因爲你的環境問題造成對他的影響而投訴你或是另擇它店。但如果你有綠色理念,要開展綠色服務與營銷,就應該爲人的起居環境多加考慮,你的賓館靠近鐵路,馬路,你考慮採取有效措施去減少噪聲了嗎?你知道客房裏小冰箱的起動聲常常影響到客人的休息了嗎?
你知道賓館後面的冷卻塔電動機的噪聲使得客人不敢開窗嗎?你的歌廳,舞廳及保齡球的噪聲融離又怎麼樣呢?空氣質量,也常常是不爲人們重視的環境問題,那是地上鋪着地毯,牆上貼着布藝軟包的餐廳包廂,OK包廂,棋牌室等公共區域的濃烈氣味,大多數是綠色食品,員工僅僅知道野生食用菌類就是綠色食品,
這樣遠是不夠的,游泳池中,還在使用含氯的對人體有害的消毒劑是不足取的。看來,綠色服務確實應該更多地關注人類自身的健康,這些除了需要技術進步,資金投入,更需要以人主本的綠色經營理念。
第一部分:節能環保產業
節能環保產業顧名思義,說就是從事資源能源節約和循環利用,以及生態環境保護的裝備製造等產業活動相關的行業,比如說我們數字的新能源汽車和綠色船舶製造,以及資源循環利用裝備、節能改造設備,還有先進的環保裝備製造,以及污染治理及資源循環利用等,都算是節能環保產業。
第二部分:清潔生產產業
簡單理解就是資源化綜合利用及廢水、廢物、廢氣等處理處置,主要從事廢物減量化、資源化和無害化的相關產業。在一個城市的發展過程中,爲了保證對環境的最小程度破壞,清潔生產產業是必不可少的。
第三部分:清潔能源產業
如清潔能源和新能源裝備製造,清潔能源設施建設及運營,以及傳統的清潔能源高效運用、運行等內容,都屬於清潔能源產業,主要就是構建清潔、高效、系統化應用能源生產體系的裝備製造及相關設施建設運營。
第四部分:生態環境產業
生態環境產業非常好理解,比如我們的`生態農業、生態修復、生態保護等,都屬於生態環境產業,主要就是服務於我國的生態系統保護修復,優化及提升生態系統屏障質量和穩定性。
第五部分:基礎設施綠色升級
基礎設施綠色升級,和我們居民生活的綠色幸福指標其實是息息相關的,比如綠色建築、綠色交通、環境基礎設施、園林綠化、城市成員基礎設施、海綿城市,都屬於基礎設施建設內容。
第六部分:綠色服務
綠色服務指的是爲相關綠色產業提供智力支持和專業化服務的產業。比如說熟知的檢測檢測、技術產品認證和推廣、項目運營管理、諮詢服務、項目評估審計等。
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