三華李是酸性還是鹼性 三華李是鹼性水果嗎
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【導讀】:三華李夏天上市,很多人都愛吃,那麼三華李是酸性水果還是鹼性水果?三華李可以多吃嗎?三華李吃了有什麼好處?
李子是酸性食物。 酸性食物是指食物中含有硫酸根、磷酸根、氯離子多的食物。動物性食品中,除牛奶外,多半是酸性食品。
三華李不是鹼性水果。
食物的酸鹼性是說食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性。因此水果是酸性還是鹼性,取決於所含礦物質的多少種類的比率,並非酸的水果或食物就是酸性,不酸的水果或食物就是鹼性;或者不酸的是酸性,酸的是鹼性,與人類食物酸鹼度有着密切關係的礦物質有八種,分別爲:鉀、鈉、鎂、鈣、鋅、硫、碌、硫,前五種進入人體後呈鹼性,後三種進入人體後呈酸性。
酸性水果如楊梅、梅子、李子等,所含的酸性物質不易被氧化分解,容易導致體內偏酸,一般不宜多吃;酸性水果中含單寧酸,與海味同食會與蛋白質凝固,沉澱於腸道內,引起嘔吐、腹痛腹瀉和消化不良;而且水果中的酸味會同胃酸一起刺激胃黏膜,潰瘍病患者也不宜吃酸性水果;同時便祕的人也應少吃酸性水果,以免加重便祕。
一般蘋果、香蕉、吉、 桃、梨、提子、黃皮、聖女果、西瓜等水果爲鹼性,有些呈中性,有些偏鹼性。對其過敏,易發溼疹者不宜食用。
肥胖者多是酸性體質,要多吃一些鹼性水果中和,幫助促進脂肪正常代謝。運動後可以多吃點鹼性水果,可以很快的恢復由於運動後造成的肌肉痠疼,總之,不要過度的關注酸性水果、鹼性水果,人體要達到酸鹼平衡,身體纔會健康。
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