上巳節是哪一天 上巳節吃什麼傳統食物
本文已影響5.81K人
本文已影響5.81K人
【導讀】:上巳節作爲中國的一個傳統節日可能並不被人們所熟知,但仍然有很多地方會在這天慶祝,那麼上巳節是哪一天?上巳節吃什麼傳統食物?下面就來一起看看。
上巳節在每年農曆的三月初三,是我國民間的一個傳統節日。
上巳,是指以干支紀日的歷法中的夏曆三月的第一個巳日,故又有三巳、元巳之別稱。在先秦時,這個日子已成爲大規模的民俗節日,主要活動是人們結伴去水邊沐浴,稱爲“祓禊”,此後又增加了祭祀宴飲、曲水流觴等內容。魏晉以後,該節日改爲三月初三,故又稱重三或三月三。
上巳節起源於洛陽,洛陽乃千年帝都,角角落落都藏着文化。相傳,周公當年率領能工巧匠,費盡移山之力營建洛邑。洛邑建成之後,他登上邙山,看見城中街巷井然,又見洛水蜿蜒,繞城東去,內心十分喜悅。他下令文武百官到洛水邊集結,要舉行一項大型活動。這一大型活動就是依據殷人舊習,在春陽初上、寒氣未盡、乍暖還寒、容易得病之時,讓大家到洛水邊舉行“祓禊”活動,以防治疾病,祈望健康。
薺菜煮雞蛋
在湖南地區有着三月初三,薺菜煮雞蛋的習俗。春天正是採食薺菜的季節,而薺菜的諧音是“聚財”。薺菜又稱地菜、田兒菜等,是生長在田頭地角的一種野菜。薺菜煮雞蛋不僅可能祛風溼、清火,令腰腿不痛,而且還可預防春瘟。因此,民間有着“三月三,薺菜當靈丹。”的民諺。
五色糯米飯
每年農曆三月三或清明節,壯族人家家戶戶都蒸五色糯米飯過節。五色糯米飯,因呈黑、紅、黃、紫、白五種顏色而得名。壯族人把五色糯米飯看做是“吉祥如意”和“五穀豐登”的象徵,是用來招待客人的絕佳美食,也是用來祭掃先祖的供品之一。
蒿子粑粑
每年農曆三月三日吃蒿子粑,是長江以南一帶漢族民間傳統風俗。據傳,“三月三”是一切亡靈的節日,這一天家家人人吃蒿子粑,爲的是紀念死者,同時祝願人人健康長壽,不爲邪惡所侵。據說,吃了三月三的蒿子粑粑,進山勞作,出門辦事,就不會遭遇蛇咬傷,而且一路平安,凡事吉祥。
薄餅
農曆三月初三吃薄餅,是福建同安人的傳統習俗之一。鄭成功收復臺灣後,其子鄭經繼承父業,繼續抗清,多次出兵攻打閩南一帶,因清軍頑抗造成百姓傷亡慘重。在鄭軍反攻下,清軍投降,鄭軍進入城內,老百姓一邊迎鄭軍,一邊製作薄餅祭祀死難的親友。後來民衆就用薄餅在農曆三月初三日祭祀祖宗。
甜酒發糕
自古以來,廣西的壯族人就有很多獨特的習俗,有的習俗一直延續至今不變。廣西有些人過清明,也有些人過三月三,最具代表性的祭祀點心是甜酒發糕。而廣西壯族人在三月三上山掃墓的時候,不僅要拿甜酒發糕作爲供品祭祀祖先,祭拜之後,自己也要食用,據說可沾染福氣。
小蒜粑
在安徽太湖縣畈區,每年農曆三月三和清明節,有吃小蒜粑的習俗。小蒜粑主要由小蒜、臘肉和大米粉製成。據說在很久之前農曆三月三是中國的鬼節之一,這一天傍晚,野鬼出來遊蕩。小蒜味辛性溫,吃小蒜粑能散寒殺蟲、驅逐鬼魔。
在民間也把上巳節稱爲鬼節,但卻不是我們傳統的三大鬼節之一。
上巳節是中國四大鬼節之一。上巳節的起源,除了認爲是古人淨身驅病除不祥的日子,還有一種觀點認爲,上巳節起源於蘭湯辟邪的巫術活動,《韓詩章句》中,有這麼一句:“鄭國之俗,三月上巳,之溱洧兩水之上,執蘭招魂續魄,祓除不祥。”在這項活動中,蘭草被用作靈物。與神靈、鬼魂有了聯繫。
據說每年農曆三月初三,正是那個陰陽生死之間的界限比平常還要寬鬆的日子。三月初三晚上,陰間的街市到處張燈結綵,披紅掛綠,大街小巷擠滿了華麗的鬼魂。隨處可見龍燈、獅舞、高蹺、花船,其熱鬧繁榮非人間的春節可比,因而在這天晚上,人的魂魄經受不了陰間的誘惑,紛紛到鬼市去遊玩,他們有的遊蕩於街頭巷尾觀燈看戲;有的在酒樓茶肆喝酒聽曲;有的趁機去望從未見過面的列祖列宗。
癸巳是什麼意思?癸巳是哪一年(干支紀年法)
春節吃太好臉上爆痘怎麼辦?一招快速拯救節後上班的妹紙
重陽節吃什麼傳統食品 重陽節吃重陽糕要注意什麼
國慶節是怎麼由來的 國慶節是傳統節日嗎
端午節是怎麼來的故事 端午節有哪些傳統習俗
元宵節吃什麼傳統食品 元宵節湯圓有什麼口味
立秋吃什麼傳統食物 立秋傳統食物介紹
上巳節吃什麼傳統食物 上巳節適合吃的食物介紹
除夕吃什麼傳統食物 除夕節吃什麼
元旦是中國的傳統節日嗎 元旦節是什麼節日
大雪吃什麼傳統食物 大雪節氣吃什麼最好
劉燁天天向上哪一期 節目大開玩笑爲諾一物色“兒媳”
立秋吃什麼傳統食物 立秋傳統習俗吃什麼好
清明節爲什麼又被稱爲寒食節?寒食節是哪一天?
元旦節吃什麼傳統食品 元旦爲什麼吃餃子
端午節吃什麼 端午節吃什麼傳統食品 端午節吃什麼養生
中秋節吃什麼傳統食物 中秋吃什麼好
植樹節是我國傳統節日嗎 植樹節吃什麼傳統食物
小雪吃什麼傳統食物 小雪節氣吃什麼補血
清明節養生吃什麼 清明節吃什麼傳統食品
清明節爲什麼吃清明果 清明節吃什麼傳統食品
寒食節是哪一天 寒食節是二十四節氣嗎
臘八節有哪些傳統美食 臘八節吃什麼傳統美食