一頓火鍋等於10碗米飯是真的嗎 火鍋的熱量是多少
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【導讀】:如果要說冬天最愛吃的食物,火鍋應該算得上是數一數二了。但近日網上有人說吃一頓火鍋的熱量相當於10碗米飯,如果吃到飽甚至可以吃下3900千卡的熱量,下面一起來看看吧。
火鍋的大家冬天必不可少的食物,吃一頓火鍋既暖心又暖胃。但是最近有專家指出一頓火鍋等於10碗米飯,對此有網友表示這是要逼我把火鍋戒掉嗎。
國立臺灣大學生化科技系教授黃青真在連鎖火鍋店調查發現,普通人光是吃肉片、蔬菜、豆腐等天然食材的熱量就差不多874千卡,再吃進約214.6千卡的速凍火鍋食品,熱量立刻突破一千。如果再加上一大勺芝麻醬或沙茶醬,喝上兩碗湯,一杯甜飲料,最後再來點甜品,總的加起來,吃一頓火鍋的熱量至少1700千卡。一碗米飯大約是174千卡,也就是:一頓火鍋=10碗米飯。
網友評論
這是要逼我把火鍋戒掉嗎?
那我這種邊吃火鍋邊吃米飯的人呢
怪不得胖了10斤,火鍋的錯
所以重慶成都高高瘦瘦的美女都不是吃火鍋吃出來的?
那就不吃米飯了吧
吃一頓火鍋的熱量至少1700千卡,如果一頓火鍋吃到飽,可吃下3900千卡。下面小編爲大家推薦一些吃火鍋的注意事項:
1、用餐時間不要超過1個小時,感覺吃飽了就停下筷子,喝點淡茶水聊天也不錯。
2、點菜時量力而爲,種類和數量都要按照平時的食量來控制,不要因爲怕浪費而不得不多吃。
3、淡茶水或者白開水替代酒水飲料,很稀的原味豆漿也是不錯的原則,很多火鍋店免費提供。如飲酒,要限量。
4、一碗芝麻醬,2-3個人分一下,再加點醋稀釋一下,弄些蒜泥殺菌、半塊腐乳調味,既能享受美味和健康,又不至於熱量超標。
5、麻辣、大骨湯鍋底不要,清湯或者海鮮鍋底,如果一定要吃麻辣或者大骨湯,先撇掉浮油。
6、爲健康考慮,還是選擇新鮮的魚片或者蝦球,吃好品質的食材,哪怕少吃點。
7、最好先涮菜再涮肉,如果不方便這麼做,就選擇涮一些吸油少、接觸面積相對小的其它蔬菜,如白蘿蔔片、冬瓜片、海帶、藕片等等。至於主食,涮土豆、地瓜本身就是吃主食了,沒有必要刻意再點。
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