秋葵功效與作用有哪些
本文已影響1.58W人
本文已影響1.58W人
秋葵功效與作用有哪些,大家吃一樣食物之前都會了解一下它的功效和作用吧,對它其他功效和作用卻不是很瞭解,對這些功效和作用還不要了解的話,但它的功效和作用還不僅僅是這些,以下是秋葵功效與作用有哪些。
秋葵功效與作用有哪些1
秋葵的功效與作用
1秋葵之補腎
秋葵素有“植物偉哥”的美譽,其含有的特殊的具有藥效的成分,能強腎補虛,對男性器質性疾病有輔助治療作用,是一種適宜的營養保健蔬菜。
2秋葵之減肥
黃秋葵是低熱量的植物,且含水量高,脂肪很少,每100克秋葵嫩果只含有0、1克脂肪,但卻富含蛋白質、鈣、磷等營養物質的.植物,無疑是減肥佳品,非常適合減肥者食用。
3秋葵之解疲乏
秋葵的嫩果實中含有一種黏性液體,以及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質、還有草酸鈣等成分,所以對青壯年和運動員而言,經常食用,可消除疲勞、迅速恢復體力。當然這對所有人羣均有此效果。類似於喝紅牛帶來的效果,不過卻比紅牛健康哦,不像紅牛青少年可是不宜多喝的。
4秋葵之強抵抗力
秋葵嫩果中有黏黏的液體物質,這種黏液含有果膠和黏多糖類等多糖。黏多糖具有增強機體抵抗力,維護人體關節腔裏關節膜和漿膜的光滑效果,削減脂類物質在動脈管壁上的堆積,避免肝臟和腎臟中結締組織萎縮等功效。
5秋葵之補鈣
黃秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當,且鈣的吸收率在50—60%,高於牛奶1倍,所以是比較理想的一種鈣源。
6秋葵之降血糖
秋葵的黏液中含有水溶性果膠與黏蛋白,可以緩解人體對糖分的吸收,降低人體對胰島素的需求,抑制膽固醇吸收,改善血脂,排除毒素。另外,秋葵中富含的類胡蘿蔔素,可以維持人體胰島素的正常分泌與作用,以平衡血糖值。
7秋葵之防貧血
秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分,有預防貧血的效果。
8秋葵之美容
秋葵富含維生素c和可溶性纖維,不僅對皮膚具有保健作用,並且能夠使皮膚白嫩有光澤,同時,秋葵富含的類胡蘿蔔素和β—胡蘿蔔素,可以保護皮膚,減少人體自由基的損傷。
9秋葵之防癌
秋葵中富含的鋅和硒等微量元素,有抗氧化抗衰老的功效,對增強人體防癌抗癌能力也很有幫助。
10秋葵之益腸胃
秋葵含有果膠、牛乳聚糖等嗎,具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍,保護皮膚和胃黏膜的功效。另外,秋葵被人體吸收後,分泌的黏蛋白有保護胃壁的作用,並且能促進胃液分泌,提高食慾,改善人體消化不良等症狀。
秋葵功效與作用有哪些2
秋葵的禁忌及注意事項
一般人羣均可食用。具體來說:
1、 適合胃炎、癌症、胃潰瘍、貧血、消化不良食用,特別是青壯年、運動員、護膚女士、男士更應該多吃。
2、 但是秋葵屬於性味偏於寒涼的蔬菜,胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的人不可多食。
3、秋葵含有較多的鉀元素,患有腎病的人應少用,不可過量食用,並且要燙過再食用爲好。
4、秋葵不要用銅、鐵器皿烹飪或盛裝,否則秋葵很快地變色。對人體雖無傷害,味道卻會打折扣,也不美觀。
5、秋葵室溫下容易變黑變幹,需要以白報紙包裹冷藏哦。
6、秋葵切段炒的時候,會有粘液,有些人爲了菜餚的美觀,會事先把粘液洗去再炒,其實絕對不推薦這樣做。秋葵的粘液正是它的營養精華所在,所以,不要怕粘,粘的纔是營養的。
7、秋葵一定不要加水炒,大火爆炒變色即可,生一點比炒軟了好。生吃都可以所以不必擔心。炒久了營養就流失了。
石斛有哪些功效與作用
秋葵有什麼作用和功效
葵花籽是堅果 葵花籽的功效與作用
酸角有哪些功效與作用
茯苓有哪些功效與作用
紅秋葵的功效與作用 紅秋葵有補腎功能嗎
甘蔗有哪些作用與功效
龍葵的功效與作用及禁忌 龍葵可以生吃嗎
紫秋葵的功效與作用
秋葵茶的功效與作用 秋葵茶的功效與作用有哪些
西瓜有哪些功效與作用
舒俱來的功效與作用 舒俱來有哪些功效與作用
燕窩功效與作用有哪些
龍葵的功效與作用
陳皮功效與作用有哪些
龍葵果的功效與作用
秋葵的功效與作用及營養價值
龍葵草的功效與作用
秋葵的功效和作用
人蔘功效與作用有哪些
香椿有哪些功效與作用
秋葵的作用及功效
秋葵的功效與作用:秋葵的禁忌和副作用及食用方法