葵花籽是堅果 葵花籽的功效與作用
本文已影響2.79W人
本文已影響2.79W人
【導讀】:葵花是向日葵,它的種子就是葵花籽了,我們經常吃的瓜子就是葵瓜子了,那麼葵瓜子是堅果嗎?葵瓜子又有那些功效與作用,下面和小編一起看看吧。
葵花籽是堅果。堅果一般分兩類,一是樹堅果,包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(銀杏)、開心果、夏威夷果等。二是種子,包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。堅果含有較多的蛋白質、脂肪及維生素E、鈣等,對人體有益,可以補充大腦所需要的營養。
葵花籽又叫做葵瓜子,是向日葵的果實,而葵花籽仁就是去皮的葵花籽。從健康飲食的角度來說,葵花籽中仁含有豐富的油脂、蛋白質,對人們保健身體大有益處。葵花籽仁中含有豐富的亞油酸,可以降低人體的血液膽固醇水平,有益於保護人們的心血管健康。
葵花籽仁中含有大量的維生素E,能夠有效防止不飽和脂肪酸在體內的過分氧化,促進毛細血管的活動,並改善循環系統,從而防止動脈硬化及其他血管疾病的發生。除此之外,葵花籽仁中含的亞油酸是人體生命活動必需的脂肪酸,它構成了許多細胞的基本成分,具有調節新陳代謝、維持血壓平衡和降低血液中膽固醇等作用。同時,葵花籽中含有豐富的被人體吸收後可轉化成維生素A的胡蘿蔔素,不僅可以預防夜盲症、皮膚乾燥等症狀,而且有抗癌作用 。
因爲葵花籽中含有一定的糖分,所以糖尿病人應該儘量少吃。如果每天吃500克的瓜子,就會對血糖造成影響,不利於糖尿病人控制血糖。除此之外,葵花籽含有一部分油脂,大量食入葵花籽不僅使人體熱量大爲增加,而且會使血脂升高。其中一部分血脂會通過糖異生作用轉化爲葡萄糖,使血糖升高。另外,葵花籽含有一定量的膽鹼,所以會對肝細胞造成損害,引起肝功能障礙,或者使結締組織增生,嚴重者還可能誘發肝組織壞死或肝硬變。
哈密瓜的籽能吃嗎 哈密瓜籽的功效與作用
辣木籽的功效與作用 辣木籽可以天天吃嗎
番石榴籽能吃嗎 番石榴籽的功效與作用
石榴籽能吃嗎 石榴籽有哪些功效和作用
榴蓮的籽可以生吃嗎 榴蓮籽的功效與作用
葵花籽的危害
無花果乾多少錢一斤 無花果乾的功效與作用
花牛蘋果多少錢一斤 花牛蘋果的功效與作用
葡萄籽可以直接吃嗎 葡萄籽的作用和功效
葵花籽是天然護血管聖品!小編教你防貧血的回春吃法
黃龍玉籽料原石有什麼功效與作用 黃龍玉籽料原石保健 養生 佩戴功效
黃瓜籽的功效與作用:教你黃瓜籽粉食用方法
葵花籽的功效 葵花籽的作用
桂花果的功效與作用 桂花果孕婦可以吃嗎
葡萄籽油怎麼吃 葡萄籽油的功效與作用
檸檬籽能吃嗎 檸檬籽有什麼功效和作用
葵花籽是果實還是種子?葵花籽是堅果嗎?
百香果的籽能吃嗎,百香果的籽要咬碎嗎,百香果的籽有什麼功效
無花果皮可以吃嗎 無花果皮的功效與作用
生菜籽粉的功效與作用 生菜籽粉的正確吃法
黑花生怎麼吃效果好 黑花生的功效與作用
亞麻籽油的功效與作用 亞麻籽油怎麼吃
茴香籽水功效與作用 茴香籽水怎麼做具體步驟