12個養生小知識
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1、早睡早起
進入秋季後,人體出汗減少,人的機體進入一個生理休整階段,水鹽代謝開始恢復原來的平衡,心血管和神經系統負擔緩解,腸道功能日漸正常。由此,身體就會出現各種不適應,一些在夏季時潛伏的症狀就會出現,機體也會產生一種莫名的疲憊感,如不少人清晨醒來還想再睡,這種狀況就是“秋乏”。
眼下正處在由熱轉涼的交替時期,自然界的陽氣由疏瀉趨向收斂,人體內陰陽之氣的盛衰也隨之轉換。此時,人的起居應相應調整,尤其是睡眠要充足,最好比平常多睡一個小時,因爲只有這樣,才能適應“秋乏”。
2、益腎養肝多吃鹹
炎熱的夏天即將過去,氣溫逐漸下降,日夜溫差逐漸增大,但白天氣溫仍較高。此時,飲食調養方面宜益腎養肝,潤肺養胃;宜多吃鹹味食物,如荸薺、沙葛、粉葛等。
3、多喝水去秋燥
想去秋燥必須養陰,而養陰的重點在於留住水分。除了多吃平潤的食物外,水分的攝取也不可少。建議早上起牀後喝一杯溫水,可以讓整個消化系統甦醒過來,腸子開始蠕動,就會想上廁所,當然也就不會便祕了。但是千萬不要喝冷水,因爲人的脾胃喜溫忌寒,低於室溫的水多喝反而有害健康。
4、吃粥補充水分與潤燥
秋天的早餐若能吃些溫熱粥或藥膳粥,可說是養生一大良方,尤其是脾胃虛、消化吸收功能比較差的人,吃粥有助健脾胃、補中氣。百合粥、銀耳粥、杏仁粥、蓮子粥、堅果粥與芝麻糊等,都是很好的養生早餐。中醫提醒,老年人、體質較虛弱者,或是每年冬天都會明顯感覺不舒服的人,應該從秋天就開始調理保養身體,多喝水、多吃滋陰潤燥的食物,以增強人體的抵抗力。
5、多喝蜂蜜水少吃薑
營養學家說,季節進入秋天,要多喝蜜,少吃薑。因爲秋天氣候乾燥,燥氣傷肺,再吃辛辣的生薑,更容易傷害肺部,加劇人體失水、乾燥。所以,多喝水也就成了我們對付“秋燥”的一種必要手段。
專家建議,白天喝點鹽水,晚上則喝點蜜水,既是補充人體水分的好方法,又是秋季養生、抗拒衰老的飲食良方,同時還可以防止因秋燥而引起的便祕。蜂蜜所含的營養成分特別豐富,主要成分是葡萄糖和果糖,此外,還含有蛋白質、氨基酸、維生素A、維生素C、維生素D等。蜂蜜具有強健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌等作用,在秋天經常服用蜂蜜,不僅有利於這些疾病的康復,還可以防止“秋燥”對於人體的傷害,起到潤肺、養肺的作用。
6、通風透氣,早晚添衣
初秋,暑熱尚未退盡,此時不宜過多過早地添加衣服,以自身感覺不過寒爲準,以提高機體對低溫環境的適應能力。當然,“秋凍”還要因人而異,老人和孩子的抵抗力弱,代謝功能下降,血液循環減慢,既怕冷又怕熱,對天氣變化非常敏感,則應及時增減衣服。
一定要確保室內通風,白天只要室內溫度不高就不宜開空調,可開窗使空氣流動,讓秋風滌盪暑期熱潮留在房內的溼濁之氣。睡覺時,腹部蓋薄被,以防脾胃受涼。同時,室內可養些植物,如盆栽柑橘、吊蘭、文竹等,可以調節室內空氣,增加含氧量。可在牀頭擺放散發香氣的水果,能起到促進睡眠的效果。需要注意的是,入睡之前莫貪涼,最好把窗戶關上,以防寒溼之邪侵入人體。
7、護腸養胃
對於消化功能低下的人來說,除了及時治療、儘量不喝酒、避免冷飲冷食、避免過度刺激的辣椒等調味品,少吃傷害消化系統的藥物之外,還要消除不利於消化吸收的各種不良習慣。
按時吃飯。胃腸喜歡有規律的工作,到點就分泌消化液。
少吃壞油。烹調方法儘量採用蒸、煮、燉等,不要過於擔心加熱到軟會破壞營養素,因爲即便損失一點維生素,也比吃了不消化要好。維生素可以用豐富食物品種的方法來彌補。
食物柔軟。胃腸負擔最小的食物是富含澱粉、各種抗營養因素又比較少的細膩食物,比如山藥泥、芋頭泥、土豆泥、大米粥、小米粥等。渣子太多的老玉米不適合消化不良者常用。對於那些不太好煮但是營養價值高的食物,可以用打漿、打粉、煮爛等方式來減少胃腸的消化負擔,保證其中豐富的營養成分能更好地被人體吸收。
8、精神調養
進入秋季,人們容易產生悲傷的情緒,因此在精神調養上,要注重收斂神氣,使神志安寧,使情緒安靜,切忌情緒大起大落。平常可多聽音樂、練習書法、釣魚等,以安神定志。
9、輕鬆運動
飯後散步,或者飯後做點輕鬆家務,對於秋季養生是個好習慣。剛吃完飯並不適合劇烈運動,不適合快走,但不意味着連慢悠悠的散步也不可以。出門散步的好處,很大程度上在於讓人精神放鬆。如果不散步,可能會看電視、看電腦、看雜誌等,而腦力活動更不利於消化吸收。在飯後兩小時,可以做些不太累的運動,快走、慢跑、跳操、瑜伽等都可以。適度的運動有利於改善血液循環,對消化吸收能力也有幫助。
10、多睡一小時
專家表示,增加睡眠一小時,並且保證有質量的午覺,可以讓人保持精神,也可在冬天來臨之前保存能量、養精蓄銳。尤其是對於老年人,隨着年齡的增加,老年人的氣血陰陽俱虧,會出現晝不精、夜不瞑的少寐現象,因此可以在晚上提早入睡,並且堅持午睡,即使睡不着,閉目養神也是對身體有好處的。
11、多吃清熱安神食物
從養生的角度來看,初秋適宜進食清熱安神的食物,如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚、乾貝、海帶、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類,但這些食物一次進食不可太多,做到少食多餐。另外,隨着氣侯漸漸乾燥,身體裏肺經當值,這時可多吃滋陰潤燥的食物,防止燥邪損傷。如梨、冰糖、銀耳、沙蔘、鴨子等養陰生津的食物,或黃芪、黨蔘、烏賊、甲魚等能益氣保健的食物。
12、避免過早添加衣物
“春捂秋凍”之意,是讓體溫在秋時勿高,以利於收斂陽氣。因爲熱往外走之時,必有寒交換進去。但是,夜裏外出要增加衣服,以保護陽氣。同時,早晚比較涼了,要注意增加衣服。
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